牛屁股照片
答:牛臀肉好吃的做法有很多,比如:1. 芝麻干煸牛肉丝:芹菜、姜丝、辣椒丝、芝麻、胡椒粉、淀粉、植物油、香油、酱油、白糖、盐等调料与牛臀尖肉同炒而成。2. 果味牛肉片:牛臀尖肉、罐头山楂、橘子、菠萝等与橙汁、蛋清、淀粉、白糖、盐等调料同炒而成。3. 水煮牛臀部肉:芹菜、蒜苗、莴笋尖等与...
答:牛的,个头大,尾巴粗,尾部毛发多,黑色,家猪一般多为白色或花色,黑色的是野猪,个头比家猪略小,而且从站立的高度看至少一米以上,所以综合情况来看,这是牛的。
答:牛的身体部分有牛头、牛腿、牛尾、牛身、牛耳朵、牛鼻子、牛眼睛、牛脖子、牛角、牛脚、牛屁股、牛生殖器。牛为哺乳动物,草食性,部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮,部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。世界上牛头数最多的国家是印度。亚洲是野牛原种的栖息地,迄...
答:牛头,牛脖子,牛角,牛身,牛尾,牛耳朵,牛鼻子,牛眼睛,牛嘴,牛腿,牛屁股
答:炖烧类的牛肉包含:最常用的(牛腩/牛腿肉)、腱子牛肉(最好吃但较贵)、上肩肉、牛腣、牛筋、等等,总的来说,牛身上的肉基本都可以用来炖或者烧!区别只在于时间上的区别。第三个大类:适合卤及酱的牛肉!相对于红烧的来说,卤牛肉一般我们选用腱子牛肉,因其筋肉相互纠缠,吃起来口感非常好,而且...
答:牛臀肉。牛臀肉取自后腿近臀部的肉,外形呈圆滑状,又称为和尚头,肪含量少,口感略涩,和尚头属于瘦肉,适合把整块来来烘烤、碳烤、焗,许多平价牛排也以这个部位的肉做为主要食材,而随自然肌纹分出的小块部位则多用来烤肉。牛臀肉取自后腿近臀部的肉,外形呈圆滑状,又称为和尚头,肪含量少,...
答:大黄瓜条:大黄瓜条牛肉位于牛后腿股外侧,沿半腱肌股骨边缘分割而出,肉块长而宽大。主要由臀骨二头肌等肌肉组成。小黄瓜条:小黄瓜条特指位于臀部,主要为半腱肌,沿臀股二头肌边缘分离出的净肉。牛霖:即牛的膝盖的位置,又因为这块肉的自然形状是圆的,又被厨师们称为“和尚头”。
答:牛肚即牛胃。牛为反刍动物,共有四个胃,前三个胃为食道变异,即瘤胃(草肚)、网胃(蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(重瓣胃、百叶),最后一个才是真胃(皱胃)。瘤胃内壁肉柱俗称“肚领、肚梁、肚仁”。贲门扩约肌,肉厚而韧俗称“肚尖”、“肚头”(用碱水浸泡使之脆嫩,可单独成菜)。瘤胃可把牛...
答:①体高 好的肉牛品种四肢就较短,所以牛体并不是太高。四肢短,鬐(qi)甲部到胸骨部高的牛为好牛 ②体长 提高不一定越高越好,但是体长一定是越长越好 ③四肢 长势快的肉牛品种四肢都短 ④胸围 好的肉牛呈圆筒状,也就是胸围约粗越好。⑤尻部 也就是牛屁股,一定要丰满。6 牛的背部一定...
答:牛身上除了牛毛都能吃,例如常吃的牛颈肉、肩肉、里脊肉、腓力、臀肉、牛肚、肚尾、牛皮等。其不同部位食用方法也不同,例如以下:一、牛颈肉:脂肪少,红肉多,带些筋,其硬度仅次于牛的小腿肉,为牛身上肉质第二硬的。适合做碎肉或是拿来炖、煮汤,做牛肉丸也不错。二、肩肉:油脂分布适中,...
网友评论:
慕贩15546707271:
牛展肉是牛的什么部位
56111乔诚
: 牛展肉是牛的牛腱部位.牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分,腱子肉是膝关节往上大腿上的肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味.牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称.牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食.
慕贩15546707271:
学生优秀写景作文600字
56111乔诚
: 相信大家都尝试过写作文吧,特别是在作文中有重要意义的写景作文,写景作文是通... 老爷爷牵牛扶犁,用麻鞭轻轻拍打牛屁股,哼着流行的黄梅调.清凉的晚风在犁耙水...
慕贩15546707271:
歇后语大全 -
56111乔诚
: 1、八仙过海--------各显神通 2、泥菩萨过江——自身难保3、蚕豆开花--------黑心 4、孔夫子搬家——净是书(输)5、打破砂锅--------问到底 6、和尚打伞--------无法无天7、虎落平阳--------被犬欺 8、画蛇添足--------多此一举9、箭在弦上--------不得...
慕贩15546707271:
我只需提供一张图片,就能帮助别人消除交通违章分,因为我有驾照
56111乔诚
: 一、词条帮别人消分但是行驶证在别人那里我只有图片可以帮忙消吗?我有驾照用别... 然后交给工作人员,车辆违章信息出来后,要查看照片,看看是不是自己的车辆违章...
慕贩15546707271:
如果被通缉了能躲掉吗
56111乔诚
: 一、如果被通缉了能躲掉吗如你所涉及的是刑事犯罪,公安机关已立案侦查就不再适... 并且附照片,加盖发布机关的公章.缉捕归案后,发布通缉令的机关应当通知撤销通...
慕贩15546707271:
牛针扒是哪一个部位?会扒是哪一个部位?
56111乔诚
: 牛针扒是牛屁股的后部位肉绘扒是牛后退部位肉牛后腿共有4个部位肉是比较好的,俗称3扒1霖,3扒,针扒,绘扒,尾龙扒,1霖就是霖肉 查看原帖>>
慕贩15546707271:
买的牛腱子肉没有筋咋回事
56111乔诚
: 你买的腱子肉是牛后腿的腱子肉,所以没有筋. 牛腱子肉筋多才好吃.其实前腿牛腱子筋才是最多的,牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分. 腱子肉即前后腿肉.前腿肉称前腱,后腿肉称后腱,筋肉相同呈花形.适于炖、焖、酱等.腱子肉是膝关节往上大腿上的肉.有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味.牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称.
慕贩15546707271:
笑话征集``` -
56111乔诚
:1 、 学校的男女厕所相连.一女生去厕所忘记带卫生纸,正在难堪时,隔壁男卫生间传来卫生纸,女生花容失色,大声地问“谁?”.隔壁男生低沉有力地答:“雷锋.” 昨天接...
慕贩15546707271:
烤生牛1至9成熟的做法 -
56111乔诚
: 牛臀尖1000克(或黄瓜肉),生姜末1克,大葱末15克,大蒜泥1克,烤牛肉有关图片(19张)白糖15克,黑胡椒面1克,焙好芝麻面3面,渍汁(制法附后),蘑菇100克,青椒100克,洋葱100克,红萝卜100克...