牛蒡煲汤配方大全
答:1、牛蒡莲藕龙骨汤:做法:首先将龙骨洗干净,放入冷水中将火开大,锅开后两三分钟就可以关火了。此时先烧半锅的热水,把排骨放入热水里接着炖上。将藕洗干净切成大块入。放入葱段、八角、姜片、黄酒、红枣、火腿。大火烧开以后,转小火炖1小时,再加入切成段的牛蒡,再炖半小时,再放盐调味,即可。
答:胡萝卜牛蒡汤 原料:胡萝卜、牛蒡、肉丸子做法:1、胡萝卜切菱形小块,牛蒡去皮,切滚刀块。2、将胡萝卜、牛蒡和冰冻的炸肉丸放入锅中,煮至牛蒡软熟。这个程序有点错误,牛蒡难煮,应该先放入牛蒡煮的快软熟了,再放入胡萝卜和肉丸同煮。否则等牛蒡熟的时候胡萝卜都炖烂了。为了纠正这个错误,只好...
答:做法三:牛蒡、排骨、盐、糖各适量。牛蒡切去头尾,刮皮后切成段,与排骨一起煲1小时。吃时用盐调味,不喜欢牛蒡味道的人,可以用少量糖中和。做法四:牛蒡250克,排骨250克,香菜一点,盐少许。把牛蒡削皮,切成滚边状后放进调好醋的清水里浸泡以防牛蒡变黑。排骨先放热水煮一下,再捞起来备用。...
答:牛蒡白萝卜汤:严重便秘者可搭配白萝卜一起煮汤,效果较好。牛蒡萝卜魔芋汤:魔芋富含能够排出有害物质的有效成分,且膳食纤维很丰富,能分解脂肪,将毒素排出体外。牛蒡萝卜魔芋汤 原料:软排骨500g,牛蒡块250g,白萝卜块3009,魔芋100g,冬菇3只,红枣3个,水、盐各适量。做法:将软排骨块、白萝卜块、...
答:做法 1.黑豆淘净,以清水浸泡30分钟;牛蒡削皮,洗净切块。2.鸡腿剁块,汆烫后捞出。3.黑豆、牛蒡下锅,加2000毫升水煮沸,转小火炖15分钟,再下鸡肉续炖20分钟;待肉熟烂,加盐调味即成。牛蒡煲鸡汤的好处 黑豆具有补脾、利水、解毒、降低胆固醇、美容养颜抗衰老的功效。牛蒡可降血糖、降血压、血脂...
答:(二)牛蒡猪肚丝 <主治:糖尿病> 材料:牛蒡丝100克,肥猪肚丝1只,豆鼓,葱白各适量。做法:先将猪肚洗净,猪肚与牛蒡丝同时放入开水锅中,煮至猪肚将熟,再加入葱白、豆鼓、盐调味,捞出猪肚切成片即成。功效:补脾益气,适用于糖尿病,消渴症(患者宜空腹食用效果更佳,渴则饮汤。)(三)牛蒡...
答:一、牛蒡山药排骨汤 食材:排骨400g,牛蒡1根,铁棍山药1根,枸杞10g,盐少许 做法步骤:1、排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用。2、牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片。3、将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没...
答:牛蒡煲汤是一道美味健康的汤,下面是制作牛蒡煲汤的做法:材料:- 500克牛蒡 - 200克鸡肉块 - 2个红枣 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的生姜片 步骤:1. 准备牛蒡,将其洗净,去皮切成块状。2. 将鸡肉切成块状。3. 在煲汤锅中加入足够的水,放入牛蒡、鸡肉块、红枣和生姜片。4. 将煲汤锅放在炉...
答:牛蒡煲汤最佳配方如下:原料:猪骨、牛蒡、胡萝卜、蜜枣、生姜、盐。第1步、准备材料。第2步、猪骨飞水并冲洗干净。第3步、胡萝卜洗净切块。第4步、牛蒡洗净切块(不要去皮)。第5步、生姜拍扁。第6步、以上所有材料全部放入汤煲中,并加入适量的清水(大约是材料的2-2.5倍)。第7步、盖上盖子,...
答:1、用料:牛蒡根300克,鸡550克,大葱10克,姜5克,盐5克,鸡精3克,胡椒粉5克,料酒10克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]5克,陈皮5克,花椒3克,各适量(根据口味取舍)。2、将牛蒡去皮洗净,切成厚片。3、葱、姜洗净,葱切段、姜切片。4、将鸡宰杀洗净,用开水焯一下捞出待用。5、坐汤锅...
网友评论:
延荷15142012924:
牛蒡汤的做法大全 -
30983公忠
: 牛蒡,名贵药材的一种,做美食,做药物都可以,特别是美食,因为牛蒡有药效,这样的材料来做美食的话,那么对身体来说会特别的好,特别的养生,牛蒡吃了之后还可以治疗很多疾病的,而这个时候选择做汤的方式来做这个牛蒡的话,那么...
延荷15142012924:
牛蒡煲汤配什么材料 -
30983公忠
: 吃 牛蒡可以给人体补充所需的维生素,蛋白质矿物质,搭配鸡肉煲汤食用的话,可以起到更好的温补效果,那么牛蒡煲鸡汤配什么材料呢 牛蒡汤 鸡汤 1 牛蒡煲鸡汤配什么材料 材料黑豆300克、牛蒡300克、鸡腿1个、盐6克做法1.黑豆淘净,...
延荷15142012924:
牛蒡煮汤怎么煮 -
30983公忠
: 牛蒡萝卜汤是牛蒡、红萝卜、白萝卜和毛豆煮汤. 牛蒡萝卜汤 主料: 牛蒡 200克 红萝卜 150克 白萝卜 150克 辅料: 毛豆 50克 调料: 水:6碗,盐少许 烹制方法: (1) 牛蒡洗净,用刀轻轻刮掉一层皮,斜切半厘米片状; (2) 白萝卜和红...
延荷15142012924:
牛蒡跟什么一起炖汤好喝? -
30983公忠
: 1、牛蒡排骨汤 材 料 牛蒡1条、排骨半斤. 调味料 盐、味素各少许. 作 法 1.牛蒡削皮洗净,切长方块或滚刀块,排骨洗净川烫去血水. 2.将(1)料加水,以电锅炖煮,或直接煮成汤,调味后即可.2、牛蒡鸡汤 材 料 鸡1只、牛蒡9只(约1.5斤)、甘杞1匙、调味料少许. 调味料 酱油、盐为素各适量. 作 法 1.牛蒡斜切成细片约3支放入鸡肚内,剩余的滚刀切厚斜片在葱、姜水中川烫后取出. 2.川烫过的鸡与牛蒡、水入锅煮20分钟后再烂1.5小时,食用前加酒及调味料.
延荷15142012924:
牛蒡怎么煲汤?有什么作用? -
30983公忠
: 用料:猪排骨、牛蒡、胡萝卜、蜜枣、生姜、食盐.牛蒡汤的做法 :1、排骨洗净焯水处理;胡萝卜削皮滚刀切件;牛蒡连皮(也可以刮去皮)洗刷干净改刀切片;蜜枣去核后连生姜片一齐放入汤煲.2、用瘦猪肉不用猪骨头或不放肉等都可以...
延荷15142012924:
牛蒡怎么煲汤好? -
30983公忠
: 直接冼净了以后,去皮用盐水浸泡30分钟左右就可以煲汤了,煲的时候直接和材料一起煲就可以了..
延荷15142012924:
牛蒡煲汤吃法要去皮吗 -
30983公忠
: 牛蒡雪莲花汤(2-4人量)材料:牛蒡(干)50克、雪莲花2-3朵、黑豆30克、香菇3-5个、蜜枣1-3个、肉类(猪牛羊肉均可)250克、陈皮、生姜少许做法:洗净后放入锅中加水500-650克、大火煮沸后,改用微火慢炖60分钟左右即可.功...
延荷15142012924:
怎么做牛蒡骨头汤,最正宗牛蒡骨头汤的做法大全,牛蒡 -
30983公忠
: 原料: 猪骨300克、牛蒡一根、干香菇6朵、胡萝卜1根、蜜枣2个.操作: 1、胡萝卜削皮,切块;牛蒡用刀刮干净外皮,切块;干香菇用热水泡发后清洗干净. 2、猪骨飞水,冲洗干净浮沫. 3、全部材料放进汤锅里,加入5-6碗水. 4、大火煮开后,转中小火煲1.5个小时,放盐调味就可以啦! 贴士: 1、牛蒡的外皮不用削,用刀刮干净外皮或者用钢丝刷刷干净就可以了. 2、如果没有干香菇,也可以用新鲜的冬菇代替,但没那么香. 3、蜜枣可以不放,因为蜜枣会有丝丝甜味,可能有些朋友不习惯.
延荷15142012924:
牛蒡煲汤有多少种做法?具本方法? -
30983公忠
: 胡萝卜牛蒡汤 原料: 胡萝卜、牛蒡、肉丸子 做法: 1、胡萝卜切菱形小块,牛蒡去皮,切滚刀块. 2、将胡萝卜、牛蒡和冰冻的炸肉丸放入锅中,煮至牛蒡软熟.这个程序有点错误,牛蒡难煮,应该先放入牛蒡煮的快软熟了,再放入胡萝卜和...
延荷15142012924:
牛蒡怎么做汤? -
30983公忠
: 五行蔬菜汤也叫五色蔬菜汤,具体做法如下:1/4根白萝卜,1/4丛白萝卜叶,1/2根胡萝卜,1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克,干香菇一枚,以上材料洗净切成大块,放不锈钢锅或玻璃锅里,以菜量3倍的水大火烧开,微火炖一小时装入玻璃器皿即可,冷却后可置冰箱保存,3天内喝完(患者600毫升/日).(注:煮好前不可掀锅盖,浮在汤上的泡沫不可去除,不可混入其它药草或植物.)