牛身上有几个肚图片
答：网胃：顾名思义，就是有网状结构的胃，也就是常见的金钱肚。这一部分适合用来做卤菜。瓣胃：毛肚、牛百叶，就出自瓣胃。质地薄脆，多煮易老，特别适合涮烫吃。皱胃：这部分是牛真正的胃，之前全都是为了牛反刍服务的。牛肚 牛肚即牛胃。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为食道变异，即瘤胃（...
答：牛百叶和牛肚的区别在与于牛百叶两面都有许多小的突起，像小的刺一样，而牛肚外表光滑;牛百叶较薄，牛肚较厚;牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅)，牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋、莴苣一起烧。牛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分，比较厚实，俗称金钱肚;毛肚是牛肚的内壁，剥离...
答：1、牛通常只有一个肚子，即牛胃。作为反刍动物，牛拥有四个胃室，前三者被视为食道的延伸，分别是瘤胃（也称草肚）、网胃（又称蜂巢胃或渣弯麻肚）和瓣胃（也称重瓣胃或百叶）。最后一个胃室是真胃，也就是皱胃。2、瘤胃的内壁上有肉柱，这些肉柱被俗称为“肚领”、“肚梁”或“肚仁”。瘤胃的...
答：牛有4个肚，牛肚就是牛的胃，牛有4个胃，分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。瘤胃、网胃、瓣胃没有胃腺，不分泌胃液，其功能类似于食道。皱胃则有胃腺，能分泌消化液，与人的胃类似，也叫真胃。由于其构造各有不同，所以4个胃的口感也各不相同。瘤胃是就是牛草肚，其表面有疙瘩状的突起，口感比较...
答：牛有四个胃室，分别被称为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。瘤胃和网胃没有胃腺，不产生胃液，主要作用类似于食道。瓣胃和皱胃有胃腺，能够分泌消化液，其中皱胃的结构与人的胃相似，也被称为真胃。这四个胃室的口感因结构不同而各异。1. 瘤胃，也被称为牛草肚，表面有疙瘩状的突起，口感较为坚韧。适合...
答：牛有一个肚子。有四个胃。牛草肚（瘤胃），表面是疙瘩状的突起，口感比较韧一点，适合煮或者拿来打火锅，一般直接和萝卜等一起煮成牛杂。金钱肚或者牛蜂胃（网胃），表面是蜂窝状、网状的突起，口感还是比较韧。不过因为巢状的外表可以有效留住汁水，用来做卤水不错，适宜焖煮。不过不宜煮太久，不然...
答：适合用于炒煮或炖制，常在牛杂中出现，被称作牛草肚。网胃，其特征是有类似蜂巢的网状结构，也称作金钱肚，适合用于卤制。瓣胃，也就是牛百叶的来源，质地薄而脆，涮烫食用最佳，因为煮的时间过长容易变老。皱胃是牛的真胃，之前的作用是帮助牛反刍，这一部分也常用于涮菜、焖锅或炒制，口感佳。
答：3、牛肝 牛科动物黄牛或水牛的肝，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 各种菜系都有牛肝的做法。4、牛百叶 牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状，功用...
答：牛实际上只有一个肚子。通常所说的“牛肚”指的是牛的胃壁，特别是第四个胃室——皱胃的外层。牛有四个胃室，分别是瘤胃（rumen）、网胃（reticulum）、瓣胃（omasum）和皱胃（abomasum）。前三个胃室没有胃腺，不产生胃液，主要功能是储存和预处理食物。皱胃是唯一有胃腺的胃室，能够分泌消化液，...
答：牛有一个肚子，这里所说的牛肚是指牛的胃部。牛是反刍动物，具有四个胃室，其中前三个胃室是食道的变形，分别是瘤胃（也称草肚）、网胃（也称蜂巢胃或麻肚）、瓣胃（也称重瓣胃或百叶）。最后一个才是真正的胃，即皱胃。瘤胃的内壁上有一些肉柱，这些肉柱俗称为“肚领”、“肚梁”或“肚仁”。贲...
网友评论：
池叛18613045965：
牛到底有几个肚?那几个? -
16510宣终
： 牛草肚(瘤胃): 表面是疙瘩状的突起,口感比较韧一点,适合煮或者拿来打火锅,一般直接和萝卜等一起煮成牛杂 金钱肚或者牛蜂胃(网胃): 表面是蜂窝状、网状的突起,口感还是比较韧,不过因为巢状的外表可以有效留住汁水,用来做...
池叛18613045965：
牛有几个肚子? -
16510宣终
： 牛的胃由4个胃室组成,即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃.饲料按顺序流经这4个胃室,其中一部分在进入瓣胃前返回到口腔内再咀嚼.这4个胃室并非连成一条直线,而是相互交错存在.(一)瘤胃 成年母牛的瘤胃容积可达151升,能存136千克内...
池叛18613045965：
牛有几个肚? -
16510宣终
： 牛有4个肚子,分别是:散肚,金钱肚,大肚,毛肚.
池叛18613045965：
问:牛有几个肚?? -
16510宣终
： 一个肚子四个胃.牛的胃由4个胃室组成,即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃.食物按顺序流 经这4个胃室,其中一部分在进入重瓣胃前返回到口腔内再咀嚼,其过程 称之为『反刍』.
池叛18613045965：
牛身上有哪些部位 -
16510宣终
： 一、牛的身体部分有牛头、牛腿、牛尾、牛身、牛耳朵、牛鼻子、牛眼睛、牛脖子、牛角、牛脚、牛屁股、牛生殖器. 二、牛为哺乳动物,草食性,部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛).体型粗壮,部分公牛头部长有一对角.牛能...
池叛18613045965：
黑毛肚是牛身上那个部位 -
16510宣终
： 牛百叶即牛胃.别名:百叶、肚尖、牛胃、毛肚.是牛的内脏之一,即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum).瓣胃成叶片状,功用是吸收水份及发酵产生的酸. 牛百叶可以作食物材料,一般用作火锅、炒食等用途.广东人饮茶时也会把它...
池叛18613045965：
毛肚是什么动物身上的 -
16510宣终
： 毛肚也称百叶肚,俗称牛百叶,其实就是牛的瓣胃. 牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃.前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃.第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃. 牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄.
池叛18613045965：
牛有几个肚子
16510宣终
： 一个
池叛18613045965：
牛有几个胃,几个肚
16510宣终
： 牛的胃有一个,由4个胃室组成,即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃.
池叛18613045965：
牛有几个肚呢? -
16510宣终
： 牛的胃由4个胃室组成,即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃
