牛鞭怎么清洗尿道
答:鲜牛鞭清洗处理方法:一、先将整根牛鞭洗净,剪开外皮,用开水烫一下捞出,将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除,再用剪刀从中间剪去血线。2/3 二、清洗牛鞭的尿道,将牛鞭剪开后,你就可以清楚的看到尿道部分了,这是产生腥味的根原,要用刀小心的剔除掉。不过不要切的太多,以免浪费。3...
答:1、将牛鞭放入温水中简单冲洗一下,目的是把上面沾着的血渍洗掉。2、把洗好的牛鞭放到锅中煮一会,高温可以在一定程度上去掉腥味,但是要注意,时间不要太长了。3、用剪刀将煮过的牛鞭剪开,刮掉尿道表面的那层皮。4、这样就将牛鞭彻底洗好了,即使这样清理完,仍然会有味道,做菜的时候,红烧比较好...
答:一、首先准备好要处理的牛鞭和牛宝。二、先往碗中倒入温水清洗一下。三、然后用剪刀剪去牛鞭的外衣。四、然后将去除了外衣的牛鞭和牛宝放入热水中洗干净取出。五、然后再碗中放入适量的白醋。六、用双手反复搓15分钟。七、到这一步就清洗完毕了,可以煮了。
答:尿道剔除干净后,再用刀剁去牛鞭头部的臃肿部位。用盐、醋搓洗几遍,去净腥臊气味后,再用水煮一下就行了。1、将整根牛鞭洗净,剪开外皮,用开水烫一下捞出,将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除,再用剪刀从中间剪去血线。2、清洗牛鞭的尿道,将牛鞭剪开后,你就可以清楚的看到尿道部分...
答:将半鞭剖开用刀轻轻刮一遍后用盐面粉加少许醋揉搓月水冲洗干净反复三四回就好了另外注意牛鞭用水汆时加姜葱料酒八角可去膻味
答:牛鞭的清洗 方法一 1.先将买来的新鲜牛鞭用温水冲洗,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。2.锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂。3.捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段。方法二 1.第一步就是去买新鲜的牛鞭,然后把牛鞭用温水洗净...
答:方法一 先将买来的新鲜牛鞭用温水冲洗,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中,锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段。方法二 第一步就是去买新鲜的牛鞭,然后把牛鞭用温水洗净,放人冷水锅内煮2小时...
答:新鲜牛鞭只要将尿道管剪开,将尿管拿掉,用清水洗净就行。如是干牛鞭,先用冷水浸三天,将牛鞭浸涨,再用剪刀将牛鞭剪成一段段,然后用剪刀沿尿管处剪开,将尿管拿掉,再用清水洗净就行了。
答:1、切下鞭根,沿尿道剪开。2、用刀切下鞭根里的尿道 3、去掉牛鞭上的皮膜 (能揪起来的部分)4、把牛鞭的尿道剪开(红色位置),剪到头。5、尿道可用手撕去,或小刀刮净,切成4-5段,放入盆中清洗干净 6、牛宝剪去外面皮膜,露出里面带血管的就对了 7、完成 ...
答:等到牛鞭的外皮烫煮至可以将其剥开之后即可将牛鞭盛出,将外皮去除之后,再将其置于清水中清洗干净之后,再将其置于锅中加入适量的清水还有一些作料这样可以让牛鞭上的一些腥臊味去除干净,加入适量的大葱、生姜花椒大火进行闷煮一段时间之后即可将其捞出,将其切成两半之后去除牛鞭上的尿道这样对牛鞭的食用...
网友评论:
羊寿18584934465:
干牛鞭怎么泡发和清洗
19223魏哪
: 干牛鞭泡发和清洗是:干牛鞭用温水洗净,放人冷水锅内煮2小时,捞出剖开,刮去尿道内的白膜,然后将干牛鞭放入加了碱粉的水利泡上一天一夜,当牛鞭变软、通透后已被完全泡发透.牛鞭:即牛阴茎,含有丰富的胶质蛋白、激素,有补肾壮阳之作用.牛鞭的食用方法是:用水发涨,去净表皮,加水,配以酱油、姜、葱等佐料,煨烂,吃鞭喝汤,吃上3—5次,其效明显. 牛鞭可以煲汤或泡酒.如煲汤先将牛鞭用清水泡二到三天,其间要换水.后清洗杂质切段.只要煲药材汤.如用来泡酒只需用温水清洗后用干布除干即可.但也需用药材泡酒.
羊寿18584934465:
牛鞭如何洗净 -
19223魏哪
: 清洗方法:牛鞭用温水洗净,放人冷水锅内煮2小时,捞出剖开.刮去尿道内的白膜即可. 基本介绍: 牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效.西医认为活体雄性动物的性器官,如睾丸等,的确含相当的雄性荷尔蒙.可以帮助男性朋友提高性能力.牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴. 牛鞭又叫牛冲,是雄牛的外生殖器.牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪,可补肾扶阳,主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症,此外,牛鞭的胶原蛋白含量高达98%,也是女性美容驻颜首选之佳品.作为一种珍贵进补之食,牛鞭在全世界广泛受到欢迎,在各餐饮场所,也是炙手可热的一道美食.
羊寿18584934465:
请教牛鞕怎么清理 -
19223魏哪
: 1、先将整根牛鞭洗净,剪开外皮,用开水烫一下捞出,将外皮撕掉.然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除,再用剪刀从中间剪去血线.2、将牛鞭剪开后,你就可以清楚的看到尿道部分了,这是产生腥味的根原,要用刀小心的剔除掉.不过不要切的太多,以免浪费.3、尿道剔除干净后,再用刀剁去牛鞭头部的臃肿部位.4、将经过上述处理的牛鞭放入锅中,加葱、姜、山植、花椒各15克,八角、桂皮、香叶各10克,白酒50克,胡萝卜150克,小火炖约20分钟至五成熟,捞出洗净即可.
羊寿18584934465:
如何清洗牛鞭 -
19223魏哪
: 牛鞭,其初步加工方法是先将牛鞭煮熟,用温水冲洗,再剖开尿道,用刀把尿道的表皮刮干净. 请你参考
羊寿18584934465:
牦牛鞭如何清洗? -
19223魏哪
: 先将牛鞭用温水冲洗,剪开外皮用开水烫 一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中 .锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25 克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两 半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段 .便可红烧.
羊寿18584934465:
牛鞭怎么清洗 -
19223魏哪
: 把牛鞭切开,去皮那根白色的输尿管,然后用清水清洗即可.
羊寿18584934465:
新鲜的牛鞭怎么清洗 -
19223魏哪
: 需要工具:剪刀、热水、白醋 一、首先准备好要处理的牛鞭和牛宝.二、先往碗中倒入温水清洗一下.三、然后用剪刀剪去牛鞭的外衣.四、然后将去除了外衣的牛鞭和牛宝放入热水中洗干净取出.五、然后再碗中放入适量的白醋.六、用双手反复搓15分钟.七、到这一步就清洗完毕了,可以煮了.
羊寿18584934465:
水牛鞭怎样洗才干净才没有味 -
19223魏哪
: 将牛鞭用温水洗净,放人冷水锅内煮2小时,捞出剖开.刮去尿道内的白膜即可.牛鞭,一般用于货入馔,宜用水发,二次始成.第一次清水煮透,使其充分吸收水分,体积膨大约一倍.第二次盐、醋搓洗,去净腥臊气味,再用水煮过,香而不膻.
羊寿18584934465:
牛鞭的吃法? -
19223魏哪
: 红烧牛鞭 【菜名】 红烧牛鞭【所属菜系】 全部【特点】 色泽枣红,牛鞭软烂,味道醇香【原料】主料 牛鞭1公斤.调料 熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段...
羊寿18584934465:
牛鞭子的烹饪方法 -
19223魏哪
: 烹制方法] 1.将牛鞭用温水洗净,放人冷水锅内煮2小时,捞出剖开.刮去尿道内的白膜,切成5厘米长的段,再切成2厘米宽的条,用盐5克 和醋揉搓;再用清水冲洗干净,然后放人冷水锅中煮过,洗去腥臊气...