独山县十大特色美食
答：1、独山盐酸菜：用独山辣椒加工成粉，辅以青菜、糯米甜酒、冰糖、白酒、纯碱制成，以其酸、辣、甜、咸而著名。2、血豆腐：制作简单、食用方便，深受布依同胞喜爱，食来脆中带酥、麻中略有香甜、爽口细腻。3、独山臭酸：是贵州省黔南州独山县的特产，与盐酸、虾酸并称为独山三酸，因煮时会散发出无...
答：独山县以其丰富的特产闻名遐迩，其中最负盛名的是独山盐酸菜系列，这款产品在全国范围内享有盛誉。此外，独山县的茶叶也不容小觑，高寨茶与都匀毛尖齐名，其种类繁多，包括油桐茶、刺梨茶、杨梅茶、蕨菜（龙爪菜）茶、拆耳根茶、板栗茶、野竹笋茶、杜仲茶、五蓓子茶、板兰根茶、何首乌茶、枸杞茶、云香...
答：其次，独山黄粉，是独山县地道的传统食品，选用独山良种油灰米磨制而成，黄色鲜艳，质地柔软，香甜可口。独山黄粉独具的制作工艺，保持了正宗的传统特色，展现了独山人民丰富的文化底蕴。最后，还有香辣美食特色，独山辣椒酱、辣子鸡、红烧肉、酸菜鱼等等，都是独山美食中不容错过的精品。这些美食具有本地特色...
答：糍粑：糍粑是布依族等少数民族的传统食品，有甜有咸，可以作为早餐或者是路上的零食。独山牛肉：独山牛肉以其独特的风味和制作工艺闻名，肉质鲜美，是品尝当地美食不可错过的选择。野生菌火锅：贵州地区盛产各种野生菌，用这些新鲜采摘的菌类做火锅，味道鲜美，是一大特色。糯米饭：糯米饭是贵州的传统主食之...
答：擂茶是一种用青绿山茶叶混合白糖、花生、芝麻、桂花等研制而成的传统独山美食。用石磨一锅一锅的磨，研细茶叶，再加上适量的东西独特的香味，茶的味道更加浓郁，甜而不腻。当你喝上一口冒着热气的擂茶，舌尖上之神奇味道相信你一定会爱上这道美食。作为独山早餐里的一道主食，擂茶早餐也会带给你一个...
答：再者，独山县的美食也是一大亮点。这里的特色美食有酸汤鱼、糯米鸡、酸辣粉等，口味独特，令人回味无穷。特别是酸汤鱼，是用当地的特产酸汤和新鲜的鱼肉烹制而成，酸鲜可口，是来独山县必尝的美食。最后，独山县的人民也非常友好热情。无论你是来自哪里的旅行者，他们都会热情地欢迎你，为你提供帮助。在...
答：虾酸是贵州省独山县的本地特产，是一种做菜用的辅料。虾酸是贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版，与盐酸菜，臭酸并称为独山三酸。它是用虾子经过多道工序腌制发酵而成，味道浓郁，奇臭无比。但是用来当美食辅料，却有着独特的酸甜鲜香滋味。虾酸拥有酒的醇香，又保留酱的厚重，尽管泼辣热烈却...
答：食来脆中带酥，爽口而不觉细腻，麻中略有香甜，实在是贵州众多美食中之倥使者。独山皱皮辣椒 独山皱皮辣椒是贵州省黔南州独山县的特产。皱皮辣椒是独山传统的特色产业，在国内国际市场都享有较高声誉。独山县建立无公害皱椒高效标准化生产示范基地，在基长镇、本寨乡、尧梭乡、上司镇、下司镇等乡镇...
答：牛肉面的面条劲道有嚼头，牛肉肉质鲜美，汤汁鲜香，一碗牛肉面吃完让人回味无穷。酸辣粉选用长条面条，质地很好，口感有弹性，加上浓郁的酸辣汤汁，吃起来非常开胃。除了江南小镇小吃摊，咸味拉面也是独山县城里很受欢迎的小吃之一。这家小吃摊的拉面口感独特，搭配酱腌菜和香葱，味道清爽可口。店家手艺非常...
答：首选当属位于独山县政府大院内的“慧珍酸菜鱼”，这家餐厅是独山县的老字号，拥有几十年的历史，以其独特的老味道和真材实料而闻名。其次是位于县城中心的“独山酸菜鱼”，这家店以其优秀的服务和新鲜的食材为顾客提供了无与伦比的美食体验。最后是位于独山县新城区的“牛家酸菜鱼”，这家餐厅以其...
网友评论：
尤泰18064222780：
贵州省都匀市有什么特色小吃? -
14712红馨
： 贵州特产—都匀毛尖 都匀毛尖别名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶,是贵州省三大名茶之一,同时也是中国十大名茶之一.都匀毛尖外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠.香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮.都匀毛尖主要产地是在贵州省...
尤泰18064222780：
黔南美食有哪些? -
14712红馨
： 黔南的景点多集中在樟江附近,因而樟江烤鱼不可不尝.此外油炸樟江鱼、鱼包韭菜、水蕨菜、臭酸、腌酸肉等美食的味道也是很不错的. 在荔波县城有小吃一条街,如果没有去贵阳的话这里也可以满足你对贵州各类小吃的向往.经典的丝娃娃...
尤泰18064222780：
贵州黔南布依族苗族自治州特色美食有哪些? -
14712红馨
： 江口豆腐干 豆腐干是江口人民的传统食品之一,色香味别具一格,制作独特,历史悠久.江口豆腐干之所以有独特的风味,一是选用纯净龙津阁的井水;二是要经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦、晾干等十道工序...
尤泰18064222780：
独山的特色小吃?有吗?除了“三酸”
14712红馨
： 酿豆腐.
尤泰18064222780：
舌尖上的五指山市(海南省五指山市小吃美食介绍)
14712红馨
： 1、椰子2、五指山鳗鲡3、五指山小黄牛4、五指山蚂蚁鸡5、五指山山竹6、崖州白花菜7、黎家炸鹿肉8、苗族酸鱼9、南瓜饭10、五指山野菜11、曲毛菜12、豆豉鲮鱼13、灵芝山蟹14、五指山福寿鱼15、淡水石鲮鱼
尤泰18064222780：
贵州本土有什么特色餐饮美食? -
14712红馨
： 在众多的狗肉菜肴中,黄果树附近的布依族花江狗肉不仅有美丽的典故传说,还是贵州的传统菜,百年不衰且近年来越来越受追捧.的确,那菜色鲜肉糯、回味悠长的特色,不常品品还了得. 贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成.大约在明朝初期,贵州菜已经趋于成熟,许多菜式都有600多年的历史了.贵州菜肴的一大特色就是酸.贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣.酸菜家家腌制,食之口舌生津、开胃消食.酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效.酸菜的腌制主要原料为萝卜、白菜、卷心菜等.酸汤的制作又分菜类酸、鱼类酸、肉类酸、米类酸等,完全靠生物自然发酵而成.
尤泰18064222780：
贵州本土有什么特色餐饮美食? -
14712红馨
： 小吃: 1.丝娃娃2.肠旺面 3.恋爱豆腐果 4.洋芋耙 5.青岩豆腐 6.牛肉粉 7.香酥鸭 9.肉圆粉 10.鸡丝豆花面 11.雷家豆腐圆子 12.龙骨汤烫菜 13.糖麻圆 14.猪油山楂糕 15.叮叮糖 特色: 1.酸汤鱼 2.酸辣烫 3.折耳根炒腊肉 4.小米鲊 5.辣子鸡 6.狗肉粉 7.炒螺蛳8.青岩猪脚 9.烙锅 10.烤鱼 11.特色铁板烧
尤泰18064222780：
贵州必买的八大特产(贵州旅游值得买的东西)
14712红馨
： 贵州素有“八山一水一分田”之说,是著名的山地资源大省,再加上独特的气候条件... 小编为你整理了贵州省十大特产及排行榜,包括世界三大蒸馏名酒之一的茅台酒、中...
尤泰18064222780：
舌尖上的神农架(湖北省神农架小吃美食介绍)
14712红馨
： 1、神农架野板栗2、神农架洋芋3、神农百花蜜4、黄芽杆菜5、神农架麻豆6、神农架腊肉7、金丰猕猴桃8、神农架野百合9、苞谷酒10、神农架原木香菇11、野生核桃12、野生板栗13、神农泉黄酒14、神农架合渣15、渣广椒
尤泰18064222780：
独山盐酸菜的做法,独山盐酸菜怎么做 -
14712红馨
： 独山盐酸菜的做法 1.选菜每年的2月底至3月初采摘粗壮鲜嫩的菜苔,经日晒、清洗后,再晒1-2天. 2.将晒好的青菜,用盐揉搓,去除部分水分,再入池盐渍.把渍好的青菜削去老叶、粗皮(削掉的大部分,要只得干腌菜用),放在甜酒酿中,再将其他调料按比例调好,连同青菜分装坛同,密封贮存,约两个月后,即成.
