猕猴桃还没软就烂了
答：一、猕猴桃腐烂的原因 1、机械损伤 猕猴桃是浆果，果实中的含水量很大，肉质较软。因此在采收时，很容易产生挤压、破损等机械损伤。这样的猕猴桃在购买回家以后，虽然还没有成熟，但是因为其果皮表面上有伤口，就很容易有细菌进入到果肉当中，使猕猴桃果实腐烂变质。2、虫害 猕猴桃在被害虫咬食之后，果肉也...
答：表面破损。根据查询花百科网显示，猕猴桃未熟先烂，是因为猕猴桃的表面出现了破损，猕猴桃中含有大量的水分和糖分，表皮在破损之后会在破损的地方滋生大量的微生物和细菌，导致猕猴桃出现腐烂的情况。
答：“猕猴桃的某一个点慢慢软掉了直接烂掉，硬的地方依旧很硬”这样的现象听上去很不正常。当然看数量是多少，如果只是几个，受碰撞、挤压等物理外力使猕猴桃某一点破皮或者变脆弱了而变质的还可以解释。另外在店里购买时是不是被选出的单独的这一部分猕猴桃（运输中受损的可能会选出特价或者需要及时出售...
答：猕猴桃没有变软是因为它还没有完全成熟，而长时间密封装起来的话就容易使得猕猴桃变质，进而腐烂。没有成熟的猕猴桃吃起来酸涩，水果在成熟的过程会自动分泌一种叫乙烯的物质，乙烯可以促进水果成熟，而猕猴桃自己释放的乙烯量是很少的，所以在相当长的时间内都不会变软。但如果有外源乙烯的介入，这个过程...
答：发在里面天天摸摸 稍有软的手感就要和香蕉分离出来 全家即可享受美味的猕猴桃了 基本3-5就要吃完 你所谓的局部酸臭的是 在运输途中经过碰撞后出现的情况 就和苹果 梨子 要是相互碰撞也会从哪里开始腐烂 稍有手感 即可食用 ，很同情外地的朋友无法食用到好的猕猴桃 ...
答：那是因为现在的猕猴桃普遍是催熟的，果农为了能够早点让猕猴桃上市，就在里面添加了催熟的药物，从而使猕猴桃快速成熟，所以有时候会出现这样的情况呢，另一种情况可能就是猕猴桃在运输的过程中发生了碰撞，导致猕猴桃被碰坏掉了。一些商家为了早早的占据上市的第一波销售商机，好卖出高价猕猴桃，会将成熟度...
答：现在果农都是没熟就摘，打出运输的提前量，烂在顾客手里总比烂在地里强，买回家自己保存不得当，心没熟软化，就烂了
答：买的时候要注意了，仔细看看猕猴桃表面有没有污点或小洞什么的，那个在以后很可能会烂掉。保存的时候注意每天翻一翻，不要碰到硬物，跟苹果香蕉放一起会熟得快一点，不过也要注意调整位置
答：1.柔软度：通常，成熟的猕猴桃会整体变软，如果局部变软，尤其是在有疤痕的地方，其他地方仍然很硬，这意味着奇异果开始变质和腐烂。不建议吃。2.外观：整个奇异果状态良好，具有一定的硬度，饱满而光滑。如果不好，它已经放气了。如果更烂，您仍然可以看到果汁流出。3.内部：切开奇异果时，如果发现奇异...
答：1、质量差 如果猕猴桃本身质量不好，在种植过程中受到害虫和其他害虫的侵袭，未成熟时可能会部分腐烂。一旦成熟，其腐烂程度会更明显，且呈成批腐烂的趋势。2、保存不当 猕猴桃怕低温。如果温度低于零度，猕猴桃一般很难成熟。即使加速催熟，也大多是腐烂的，味道也不鲜美。3、催熟的方法是错误的 很多人...
网友评论：
宇狱19436335188：
猕猴桃未完全变软就烂掉了 -
19459阚亭
： “猕猴桃的某一个点慢慢软掉了直接烂掉,硬的地方依旧很硬”这样的现象听上去很不正常.当然看数量是多少,如果只是几个,受碰撞、挤压等物理外力使猕猴桃某一点破皮或者变脆弱了而变质的还...
宇狱19436335188：
新买的猕猴桃还没放软就坏了,请专业人士回答 -
19459阚亭
： 猕猴桃保存:一要密封;二要避光;三要低温;四要软硬分开放.如果是刚买的就坏了,可能是运输销售环节保存不当.
宇狱19436335188：
为什么猕猴桃一直不软,等待软的时候又坏了呢? -
19459阚亭
： 猕猴桃放在口袋里面是不能密封的,一旦密封就会导致里面腐烂,所以一般就放在箱子里面在室温下等待几天就会软了,不会烂的 我是在这里看见的http://zhidao.baidu.com/question/337065943.html?an=1&si=5
宇狱19436335188：
为什么猕猴桃还没熟就坏了?(没经验的别乱答!) -
19459阚亭
： 这是因为现在好多果农提前采收引起的. 1、早上市、早销售、早赚钱、多赚钱. 2、上市的猕猴桃其实是长成熟的果子,但由于它的特殊性.客户买的时候无法区分是否成熟果实采摘的. 3、一部分经过催熟生长的,貌似个挺大实际果子肉营养含量极低. 就是猕猴桃为什么会放很久,变软了都坏掉了也是不好吃的原因
宇狱19436335188：
快递回来的猕猴桃是硬的还没吃有点硬的就已经坏掉了为什么? -
19459阚亭
： 快递邮回来的猕猴桃都是没有完全成熟的果子,你需要到家之后自己催熟一下,如果不催熟的话放时间长了还硬,但是已经坏掉了.最好是放一个香蕉和苹果放到猕猴桃里统一放一个塑料袋子里,捂个两三天就慢慢的熟了.
宇狱19436335188：
为什么猕猴桃放软就坏掉了,怎么才能买的好一点的? -
19459阚亭
： 变软坏掉的 原因一:膨大剂使用过多; 如此使用膨大剂,势必会影响果子本身的品质,从外观上看个头大、颜色纯正,但是内部的果肉zd已经发生了改变,尤其是采摘后随着内部糖度不断升高,果子内部发生的变化也越来越大,等到变软后,发生变坏的概率极大.因此,膨大剂绝对不可滥用或者不用. 原因二:早采; 猕猴桃早采是果子还没有长熟就把果子采下来.回答 早采除了带来果子酸之外,也会加大猕猴桃变软后坏掉的概率.早采再加上过度使用膨大剂,让原本一颗美味的猕猴桃背上了酸涩、变软后就坏的名声.实乃国产猕猴桃的一大悲哀啊!要想打一场漂亮的翻身仗,唯有转变意识方能解决.
宇狱19436335188：
超市买的猕猴桃总是烂! -
19459阚亭
： 猕猴桃硬了不能吃,软了就腐烂,真正的原因就是膨大剂使用的结果,如果购买没有使用膨大剂的猕猴桃,就不会腐烂.两者区别主要在大小,使用膨大剂的一般在130-180克单果重,没有使用膨大剂者多在80-120克单果重.
宇狱19436335188：
为什么猕猴桃一直不变软?可是一旦变软,就是坏的! -
19459阚亭
： 猕猴桃变软是成熟的过程,自己可以完成,如果有外源乙烯的介入,这个过程可以加快.楼上的朋友说放在箱子里,就是聚集它自身成熟过程中的乙烯来催熟.苹果成熟过程中是有乙烯释放的,把猕猴桃和苹果放在一起然后密闭起来,很快就可以软了. 把猕猴桃装在塑料袋里,也有促熟的作用.用香熏也可以,香蕉就是这样催熟的.
宇狱19436335188：
弥猴桃烂了能吃吗? -
19459阚亭
： 生活中大家能买到的猕猴桃,一般都是比较硬的.因为果农都会在猕猴桃硬的时候摘下来,不然根本无法运输,路上就会全部烂掉.而有生活经验的人都知道,挑猕猴桃要尽量挑硬的.软的都是在运输中遇到了过度的碰撞,往往都是一小块变...
宇狱19436335188：
猕猴桃在树上还没熟,就有点软要怎么办 -
19459阚亭
： 如果实在不够成熟就不要采摘. 据介绍,“猕猴桃和香蕉、苹果、西红柿等水果蔬菜一样,具有后熟性,自身成熟度高,或置于高温条件下的猕猴桃,后熟期较短.把猕猴桃与苹果、香蕉等释放乙烯的水果放在一起,可大幅度缩短猕猴桃的后...
