猪后丘分解视频
答：后丘肉做炒肉好吃。猪后丘肉就是猪屁股上的肉。猪后丘是后臀部位，后臀上方紧贴内肉皮的一块长方形肉，肉质较老，丝缕较长，一般用于煮、酱、炒等，猪肉每一个不同的部位叫法不同，口感和烹饪特性也不相同。猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉，是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。
答：猪的臀部。猪后丘是指位于猪的臀部上方，被称为猪后腱或者猪后腿。在解剖学上，是指连接到股骨和坐骨之间的肉质区域。这一部位含有较多肉质，有一定程度的嚼劲和口感。因其特殊位置，所以得名为"后丘"。
答：猪后丘是猪的后臀，也就是猪屁股的部位，又称坐板肉。坐臀肉位于后腿紧贴肉皮的一块呈梯形的肉，前后薄中间厚。该肉全部为瘦肉，肉质稍老，肌纤维较长，吃起来口感比较硬，一般用于白切肉或者回锅肉。猪屁股上的肉分三块：1、臀尖：位于臀上部，都是瘦肉。肉质细嫩，可以代替里脊肉，适用于爆、熘...
答：1、后邱就是后尖，这部分的肉局限性小，炒和炖都行。2、前槽就是前尖，这部分的肉一般都是细长型，比较不容易处理，基本上我都是做回锅肉或者是炖了吃。
答：猪后丘是猪的后臀部位，即猪屁股上方紧贴皮肉的一块长方形肉，其肉质较老、丝缕较长，是一种婉转的说法，另外猪为杂食类哺乳动物，其身体肥壮、四肢短小，对环境的适应性强，繁殖速度快，而且猪的花色较多，有白、黑、黑白花等花色，并且具有拱土的遗传特性，也是猪采食的一个突出特征。
答：猪后丘从最后腰椎与荐椎结合部和背线成直线垂直切断，下端则根据不同用途进行分割：如作分割肉、鲜肉出售，从膝关节切断，剔除腰椎、荐椎骨、股骨、去尾；如作火腿则保留小腿后蹄。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪...
答：猪后丘肉是一种婉转的说法，其实它就是猪屁股上的肉。后丘，是后臀部位，即猪屁股上的肉。一般写作“丘”字，形容屁股的形状，像小山一样。臀尖为紧贴坐臀上的肉，浅红色，肉质细嫩。猪后丘肉适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，...
答：猪的屁股上的肉
答：后丘。前槽肉就是经常叫的前尖，通常这部分的肉都比较细，而后丘肉就是经常叫的后尖，这部分的肉炒和炖都可以，后鞧肉以瘦肉居多，易于切片和切丝，而且成型不容易碎，饭店以及宾馆的大厨比较喜欢。
答：是臀字。后丘是指后臀。猪后丘肉是一种婉转的说法，其实它就是猪屁股上的肉。后丘，是后臀部位，即猪屁股上的肉。 一般写作“丘”字，形容屁股的形状，像小山一样。臀尖为紧贴坐臀上的肉，浅红色，肉质细嫩。适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。分级 17世纪之后，猪肉陆续成为全世界主要肉品...
网友评论：
莘阙13345529010：
东北后秋儿是什么意思 -
53202宿倪
： 东北的后秋儿指的就是猪肉的后丘部分,即猪臀部的肉. 猪后丘肉大理石花纹明显,瘦肉率高,肉质细腻鲜嫩,吃起来不塞牙、不柴、不硬、不脱水,而且肌肉块大,具有易于切片、切丝、成型不碎的特点. 日本琉球大学教授通过调查发现,...
莘阙13345529010：
猪后丘肉是哪个部位
53202宿倪
： 猪后丘肉是一种婉转的说法,其实它就是猪屁股上的肉.后丘,是后臀部位,即猪屁股上的肉. 一般写作“丘”字,形容屁股的形状,像小山一样.臀尖为紧贴坐臀上的肉,浅红色,肉质细嫩.适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等.猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一.因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美.
莘阙13345529010：
280斤猪前槽后丘各多少斤是前槽重还是后丘重 -
53202宿倪
： 前槽,即猪的脖子以下肚子以上部位. 因为猪是扒在槽上进餐的,所以前半身的部位有以“槽”字命名的,比如脖子也叫“槽头肉.” 后丘,是后臀部位,即猪屁股上的肉. 一般写作“丘”字,形容屁股的形状,像小山一样. 所以后丘好
莘阙13345529010：
回锅肉最好选用猪的哪个部位做?又需怎样做才好吃? -
53202宿倪
： 回锅肉最好选用猪后丘来做,而且是靠近尾巴的那个地方,这样的肉吃起来比较活,就像猪爪一样,肥而不腻.掌握了正确的烹调方法,回锅肉非常好吃,先把猪肉放到水里煮熟,一定要放上调料,带着皮,煮到九成熟,捞出来过凉水切成薄片...
莘阙13345529010：
后丘在猪的什么部位 -
53202宿倪
： 这个的标准写法是后鞧,后臀部的肉
莘阙13345529010：
生猪肉与死猪肉的肉质有什么区别,怎么样辨别 -
53202宿倪
： 生猪:宰前禁食静养指在生猪到达工厂后,屠宰之前的一段时间内,停止喂食,但给与足量的饮用水,让生猪得到充分的休息,减少猪只应激反应的一种改善生猪福利和猪肉品质的...
莘阙13345529010：
谁能跟我详细说说猪的胃的功能和结构? -
53202宿倪
： 猪胃的结构: 猪胃亦为单胃,猪胃黏膜的无腺部很小,仅位于贲门周围,呈苍白色,贲门腺区很大,由胃的 左端达胃的中部,呈淡灰色.胃底腺区较小,沿胃大弯分布,呈棕红色,幽门腺区位于幽门部,呈 灰色. 猪胃的功能: 一、蛋白质的消...
莘阙13345529010：
生物学上的神经知识,是不是?我都是从视频上看来的.猪的头和身子分离之后,身子至少剧烈颤动1分钟.可是,人的话,头和身子都变得悄无声息了,这是为... -
53202宿倪
：[答案] 不清楚,猜一下.一种可能:视频中猪头和躯干分离.但是你没有确认脑部下端的脑干(小脑)是否有残留.(猪脖子好像比刘欢的还短吧,嗯有好像差不多.啊- -!不纠结这个了,总之猪脑和脖子的相对位置和人脑与脖子的相对位置...
