猪扇子骨多少钱一斤
答：扇子骨是猪的肉。扇子骨，是取自猪背脊前方到肩胛骨处的肉，属于猪只身上运动量较大的部位，大多都是瘦肉，也有一小部分肥肉。吃起来没有油腻的感觉，肉质也很好，适合给家里的老人和孩子吃。猪扇子骨虽然好吃，但是处理起来却不是很容易，很多人就是因为在烹饪猪扇子骨之前没有处理好，煮出来的汤带...
答：1.扇子骨是猪或者牛的肉。2.扇子骨一般是指猪或者牛身上的肩胛骨部位。3.日常生活中，人们多半食用的是猪扇子骨，猪的扇子骨上瘦肉偏多，吃起来不油腻，肉质较嫩，老少皆宜。
答：扇子骨是牛肉或者猪肉，扇子骨一般指的是猪或牛身上的肩胛骨部位。在日常生活中，人们多数食用的是猪扇子骨，猪扇子骨上肉大多是瘦肉，肉质较嫩，吃起来不油腻。猪扇子骨一般不好处理，关键就是腥味不好去除。在进行烹饪之前，最好先焯水，再用料酒，生姜以及大蒜来去除扇子骨的腥味，不然很容易因为腥味...
答：扇骨 就是肩胛骨，猪肩胛骨位于猪的后背上、肩膀下，由于前端呈月牙状，也被叫做猪扇骨或猪月亮骨，特点是脆骨较多。外形像三角形状，而且这种骨头经长时间蒸煮之后，就会变酥碎，很好吃，肉也是不错的，可以拿来椒盐。猪扇骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。 猪...
答：是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨，是猪的一个部位，即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨，称为月亮骨。猪扇子骨坐落于猪的身上，它的肩部下边有一块像折扇样子的骨骼，我们平时把它称为猪折扇，这方面像折扇一样的肉便是我们平时说的猪扇子骨。猪扇子骨...
答：扇子骨是牛肉或者猪肉。扇子骨一般指的是猪或牛身上的肩胛骨部位。在日常生活中，人们多数食用的是猪扇子骨，猪扇子骨上肉大多是瘦肉，肉质较嫩，吃起来不油腻。扇子骨肉含有丰富的营养成分，易于身体吸收。在烹饪猪扇子骨之前需要用料酒、姜、大葱等去除腥味。可以用炙烤、油炸、炖煮等烹饪方式制作扇子...
答：制作:选用新鲜、肉质饱满的猪扇子骨,用据骨机顺长锯成2厘米宽的块,入锅中焯水去血沫,捞出冲洗干净。2、扇子骨入自制酱汤中中火煮15分钟,熄火浸泡1小时捞出。3、取扇子骨600克入烧至五成热的色拉油中,离火炸透,捞出控油。4、秘制香飘酱35克入锅中炒出香味,迅速倒入炸好的扇子骨翻炒均匀,离火,即可摆盘...
答：有筋有肉，吃起来口感好，肥的少瘦得多，肉质嫩。扇子骨是猪的肩胛骨部位，这块骨头可以说是猪身上最薄的一块骨头，扇子骨上的肉都是瘦肉，因为紧贴着骨头吃起来一点不柴还特别香。扇子骨里面的骨髓特别多，加上它特别薄很容易炖酥，所以连骨头都可以嚼食，吃起来也非常过瘾。
答：猪扇子骨位于猪的背上，它的肩膀下部有一块像扇子形状的骨头，我们平常把它叫做猪扇子，这块像扇子一样的肉就是我们平常说的猪扇子骨。猪扇子骨大多都是瘦肉，也有一小部分肥肉，吃起来没有油腻的感觉，肉质也很好，适合给家里的老人和孩子吃。
答：猪扇子骨就是猪的后背，在猪肩膀下面有一块扇形骨头，它就是我们所说的猪扇子，因为这块肉的形状比较像一把扇子，因此才会被称作猪扇骨或者是扇子骨。猪扇子骨基本都是瘦肉，有少量的肥肉，但吃起来没有很油腻的感觉，比较适合中老年人和儿童食用，具有补钙、健胃的食疗功效。扇子骨最适合用来煲汤，其...
网友评论：
琴贵18531393486：
现在肉价多少钱一斤的? -
25617席喻
： 很贵,一般纯瘦肉都将近40一斤,带皮后腿大概25左右,优质排骨42,扇子骨22左右.
琴贵18531393486：
2012广州猪扇骨多少钱一斤 -
25617席喻
： 30多
琴贵18531393486：
猪扇骨煮汤好吗,各地是多少钱一斤 -
25617席喻
： 不是很好.最好的是棒骨.7元左右(带肉)
琴贵18531393486：
猪骨头多少钱一斤 -
25617席喻
： 要看什么地方,也分位置. 四川:猪头骨,大骨,排骨,价钱几元到十几元一斤都有.
琴贵18531393486：
每天一块骨头,是不是有点过分?
25617席喻
： 同学们,我们这里猪棒子骨3块钱一根,扇子骨等杂骨3块钱一斤,张巴顿只欢天喜地坚持吃了7天,先便秘,后肠梗阻,吐粑粑.供各位参考行事.
琴贵18531393486：
猪大棒骨多少钱一斤? -
25617席喻
： 这个很难说具体的,土猪比饲养场普通猪的要贵,一般城市里卖的比农村贵,菜市场和超市的价格也不一样.毕竟还掺杂着房租人力成本等.只能大概了,我们这边的超市里普通的棒骨是9.8元/斤.各地应该在10元上下浮动吧,帮助到你记得点个采纳哦
琴贵18531393486：
猪大骨多少钱一斤 -
25617席喻
： 16
琴贵18531393486：
猪骨头一般多少钱 -
25617席喻
： 你好,大概四块五/斤.因产地以及销售地及市场行情不同,价格仅供参考.希望可以帮到你,满意请采纳!如果不懂可以继续追问,谢谢!
琴贵18531393486：
猪的扇骨有营养吗 -
25617席喻
： 猪扇骨是指猪的后背上肩膀下面那块骨,即猪肩胛骨.猪扇骨的营养价值猪扇骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等.中医认为,猪扇骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰...
琴贵18531393486：
安徽省宿州市回收猪、牛骨头多少钱一斤? -
25617席喻
： 骨头回收价格3.5元/斤.因品质以及市场行情不同,各地区收购价格也会有所差异.你可以到市场咨询后再购买.
