猪油表面发霉图片
答：楼主炼的猪油，有绿色和黑色斑块，这是发霉了，按理说不要食用。如果觉得可惜，可以把发霉的部位挖掉再吃。
答：如果没有发现明显的发霉现象，可以说还是安全的，没有任何问题的。注意油脂表面没有改变颜色就是说明，这个东西没有变质。
答：食用油类：霉变的食用油油色看起来浑浊无光泽，闻起来有不属于油香的异味，倒入锅中加热后油烟比较呛人。干货类 虾米：发霉后闻起来没有虾米甜香，摸起来有点潮湿，吃起来就像泥土一样松软。香菇：闻起来依旧有香菇气味，但根部会出现青色霉块，有的菌伞下面褶裥会变潮湿。笋干：表面发白，颜色偏暗，...
答：都长绿毛了就说明变质了，肯定是不能再继续吃了。就算是再重新加工一下也不行，为了自身健康，倒掉也不算浪费。
答：猪油长毛了就不能够食用了。猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪油长毛意为着已经发霉，霉菌在猪油里面进行繁殖，在温度和湿度达到霉菌宜居的环境时会产生大片的霉变。霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较...
答：猪油会发苦 ，那是因为 已经变质了 发霉。起白 花不能吃了最好扔掉。
答：猪油发霉，可能是保存不当，一般放冰箱冷藏半年都不会发霉的。现在你的猪油若是比较少，就放弃不要了，时下猪油也比较便宜，可以吃点买点（买1-2斤熬成油炒蔬菜，用完又再买），既新鲜又便于保存（容器小放冰箱方便）。若是比较多又不是那么糟糕的话，可以把上面一层（稍微多起一点，然后闻一闻，...
答：猪油发霉就建议不要吃了，因为发霉后的猪油会破坏血液循环，猪油是动物脂肪，动物脂肪在变质后会产生过氧化脂质食用了这样的猪油会造成血栓，破坏我们的血液循环，最好不要食用变质了的食用油。猪油发霉吃了有什么危害 猪油发霉后会产生一些变质反应，食用变质的猪油对肝脏和肠胃以及血管都是有一定伤害作用的...
答：猪油的表面如果有点发霉了。说明猪油已经变质，这种油是不能再吃了，吃了以后对身体健康是有危害的。
答：还是不要吃。以前听人说过，把上面发霉的绿毛去掉，再在炉子上用火熬透。也能吃。我想还是不要吃，健康要紧.
网友评论：
拓官15073101484：
猪油发霉能不能吃(猪油发霉了还能不能吃)
65874殳勤
： 猪油发霉是有霉菌在猪油里面进行繁殖,在温度和湿度达到霉菌宜居的环境时会产生大片的霉变,从而使得食物表现为发霉,食用发霉猪油有以下危害:1、霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状,甚至死亡.2、经常食用被霉菌污染的猪油,由于食用者过多食用霉菌,容易发生肝癌.3、发霉后的猪油会破坏血液循环,猪油是动物脂肪,动物脂肪在变质后会产生过氧化脂质,食用了这样的猪油会造成血栓,破坏血液循环.
拓官15073101484：
猪油表面有非常微小黑点是不是霉? -
65874殳勤
： 猪油一般是不会变质的,微小黑点应该是杂质!个人认为不是霉.猪油尽量常温保存,不要放冰箱,如果一冷一热猪油和水长期接触,是有可能变质的.
拓官15073101484：
为什么猪油不结晶 上面有白点点 -
65874殳勤
： 这个是很正常的哦,并不是什么奇怪的事情,我家每年杀猪熬油都是这样的,你这种我知道,就是没有完全结晶,然后有那种像细细的砂砾那样形状的点点.这个是正常的,并不是代表你买的猪油有问题.
拓官15073101484：
发霉的猪油下一层能吃吗 -
65874殳勤
： 不能,猪油变质了,不能食用. 猪油保存方法: 方法一:熬好的猪油存放久了,会有一股怪味.如果在刚熬好的猪油中,放入少许花椒加以搅拌,封严存放较长时间也不会变味. 方法二:将猪油熬好后,立即放入食盐和白糖,搅拌均匀,再放入坛罐内密封起来,可以久存不坏.
拓官15073101484：
猪油发霉了还能吃吗 猪油发霉吃了会怎么样 -
65874殳勤
： 发霉了的东西就不要吃了吧,具体吃了以后会怎么样,我也不知道了,但是最好不要吃了吧,
拓官15073101484：
猪油放两年了感觉有点霉味还能吃吗 -
65874殳勤
： 油类放久了会产生一股子怪味,其实就是变质了,植物油就是产生了黄曲酶素,这是一种致癌物,而动物油是发生氧化反应,通过细菌的作用,脂肪类的被空气氧化,由原来的脂肪醇氧化为醛或酮,生成难闻的气味,这个一样对身体是有毒副作用的,不能再吃了
拓官15073101484：
腊肠外面那层皮上发霉了能吃么 -
65874殳勤
： 洗干净就行,农村的下半年吃的腌腊,基本都是表面发霉的.农村过年杀猪,做出一年的肉食腌腊,那时没有冰箱,就吊在背阴屋檐下.或者贮藏在坛子里,浮头是老厚的一层凝固的猪油.这些肉食表面发毛长霉是常事,拿来洗一下或者用刀刮刮,有时只是擦擦,放到锅里弄熟了照吃不误.但是如果是熟的长毛发霉了,那就坚决不吃了,理由是:宁吃臭鱼不吃臭肉.
拓官15073101484：
猪油放久了该怎么去除味道 -
65874殳勤
： 猪油存放久了有哈喇味,其实主要是因为存放不当造成的,使得表面的猪油跟空气产生了氧化和酸化反应,所以就出现了一种哈喇味,这并不代表猪油就不能吃了,简单的处理是可以消除哈喇味的,猪油也就可以继续使用了,这样做不会造成浪...
拓官15073101484：
变黄的猪油吃了会中毒吗 -
65874殳勤
： 猪油在光照、高温、潮湿、不通风的环境中贮存一段时间或在微量金属的作用下,猪油中的游离不饱和脂肪会被氧化生成醛类、酮类、氧化物和过氧化物等化学物质,放出难闻的气味,俗称“哈喇味”.存放的时间越长,这种味越大,油的颜色也会由白变成棕黄.这样的猪油已经变质,不仅丧失了原有的营养成份,吃后会出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状.长期食用还会造成肝脏肿大,甚至引起肝癌的后果.有人以为放酒重新熬一熬再吃就没问题了,这是不对的,重新放酒熬后的猪油的“哈喇味”会减轻,但已有的有毒物质都挥发不出去,而且还会增加一些新的有毒的聚合物,增加了毒性.因此,变质的熟猪油千万不要食用.在保存猪油中,为了达到长期保存不变质的目的,可以在熟猪油中放一点白糖.
拓官15073101484：
猪油发霉吃了会如何样 猪油变味了能吃吗 -
65874殳勤
： 猪油发霉、变味后都不能吃,建议平时也少吃猪油,多吃花生油. 猪油是动物脂肪,发霉后会产生一些变质反应,发霉后的猪油会破坏血液循环,对肝脏和肠胃也有一定伤害.
