猪耳朵如何去除骚臭味
答：一般来说，在进行清洗之前，先检查猪耳朵上是否有残留的猪毛，如果有的话，可以用火燎一下有茸的地方。然后用盐和白醋搓洗若干次，最后再放到开水里焯一下，这样可以比较好地去除猪耳朵的腥味。此外，使用烧碱或者是粗盐，倒在猪耳朵上用力搓几遍，然后洗净，也可以有效地除去猪耳朵的腥味。但是搓的时...
答：想简单的话，可以用火燎一下。\x0d\x0a3、然后将猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味。\x0d\x0a4、在锅中烧开水，把猪耳朵焯一下，目的是为了让猪耳朵更加干净，也去掉腥味。
答：2、猪耳朵拿到手之后，如果发现猪耳朵有毛毛的话，可以用刀面把毛刮下来，或者可以用镊子挑干净，不过是比较费时间。想简单的话，可以用火燎一下。3、然后将猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味。4、在锅中烧开水，把猪耳朵焯一下，目的是为了让猪耳朵更加干净，也去掉腥味。
答：用花椒水泡下!!要用狗头椒。或者用淘过一次的米水,泡一到两个小时可去腥味。或者用浓盐水洗
答：如果暂时不吃就别管它 如果要吃就先用刀把耳心剜掉 开水下锅放若干大葱.料酒.白醋。姜头 撇去浮沫 卤制凉拌皆可
答：卤猪耳朵的时候，第一步要先焯水，冷水下锅，国内放姜、葱、蒜或辣椒等（一般有姜就够了），烧开，去掉血水，水开后煮5到10分钟。然后用清水冲洗。在卤制的时候，在配料中可以加1小勺白酒（提香、去臭味，卤制后味道更香）。这样卤出来的猪耳朵或猪头肉几乎没有异味。适合蘸酱油或凉拌吃。而卤...
答：1、洗净的猪耳朵冷水下锅，加入姜片、葱段、花椒，再来点料酒，给它搅拌均匀，大火煮开，煮开后再继续煮上2分钟，然后关火捞出来冲洗干净备用。2、接下来准备配料，几片生姜，葱段，3个八角，3片香叶，2片桂皮，一小撮花椒，几个干辣椒，1个拍碎的草果。3、锅里倒适量油，放入十几颗冰糖，开小火...
答：用淘过一次的米水，泡一到两个小时可去腥味
答：回来细细清理干净焦糊的外皮再焯水就能把猪耳以膻臭味去掉，处理好的猪耳朵怎么做都好吃！剁椒猪耳的用料 猪耳朵1只 剁椒120克 金龙鱼小榨菜籽油适量 酱油20克 蚝油10克 黄酒10克 姜片5克 剁椒猪耳的做法 步骤1 处理好的猪耳朵放入锅内，注入冷水 步骤2 煮沸后再煮2分钟，期间要翻一下猪...
答：猪舌头和猪耳朵不属于内脏，它是猪的五官之一，猪耳朵和舌头通常一般是用来卤着吃，也可以拿来熏制。也有的卤好的猪耳朵再切下来炒芹菜或者是大蒜苗味道也非常的不错，加一点辣椒下去炒非常的下饭，简单的家常菜。
网友评论：
缪骅17221028398：
猪耳朵怎么去腥味 -
6849于侄
： 一般来说,在进行清洗之前,先检查猪耳朵上是否有残留的猪毛,如果有的话,可以用火燎一下有茸的地方.然后用盐和白醋搓洗若干次,最后再放到开水里焯一下,这样可以比较好地去除猪耳朵的腥味. 此外,使用烧碱或者是粗盐,倒在猪耳朵上用力搓几遍,然后洗净,也可以有效地除去猪耳朵的腥味.但是搓的时候一定要戴上手套,以免烧手. 需要注意的是,用火燎过的地方,最好是再仔细地检查一遍,用小镊子拔去剩余的毛根.
缪骅17221028398：
怎样去除猪耳朵的异味 -
6849于侄
： 用花椒水泡下!!要用狗头椒.或者用淘过一次的米水,泡一到两个小时可去腥味.或者用浓盐水洗
缪骅17221028398：
如何处理猪耳
6849于侄
： 1、首先如果有毛毛的话,有茸毛的地方可以用火燎一下2、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味.3、水开后烫一下,还是为了去掉腥味.
缪骅17221028398：
怎么快速洗干净猪耳朵 -
6849于侄
： 常规的处理步骤: 1、首先如果有毛毛的话,有茸毛的地方可以用火燎一下; 2、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味; 3、水开后焯一下,还是为了去掉腥味.希望能够帮到您!
缪骅17221028398：
生的猪耳朵怎么样可以除去肉的臭味 -
6849于侄
： 买的是生的还是熟的啊,如果是生的有味道是正常的,就像羊肉有膻味一样的, 但是猪肉如果煮熟了就应该是香味,熟了如果还有异味就扔掉吧!
缪骅17221028398：
如何去掉猪耳朵的臭味 -
6849于侄
： 用花椒水泡下!!要用狗头椒才可以
缪骅17221028398：
猪耳朵的腥味怎么能除去? -
6849于侄
： 煮煮就行了
缪骅17221028398：
怎样处理汗臭的猪耳朵 -
6849于侄
： 猪耳朵用水清洗
缪骅17221028398：
请问冻肉,特别是冻猪耳朵是不是都有一股特殊的腥味(而新鲜肉没有腥味),怎么去除呢? -
6849于侄
： 主要就是料酒,干红辣椒也去腥,一般的话猪耳朵先拿开水过一下再煮或者其他效果会好一些. 另外猪耳朵如果是卤煮的话葱姜白糖是不可缺少的.
缪骅17221028398：
怎么除去猪耳的臊味 -
6849于侄
： 洗干净在卤水里多煮会
