猪肉上的淋巴肉照片
答:这个是猪淋巴,不能吃。淋巴肉就不适合我们食用,淋巴肉的毒性是惊人的,一旦误食是会伤害到我们的身体健康的,一定要要注意辩别,尽量的避免食用。淋巴是动物的免疫器官,含有大量吞如果食用,对于身体的危害极大。人食用甲状腺后,过量的甲状腺素将扰乱人体正常的内分泌活动,造成一系列精神、神经症状,...
答:淋巴肉是猪的血脖肉和喉气管肉。淋巴是动物的免疫器官,含有大量吞噬细胞,吞噬各种细菌和病毒,如果食用,很可能引起人体免疫功能低下,尤其是没有经过检疫的猪淋巴,很可能让食者感染各种人畜共患疾病。由于淋巴是动物的免疫器官,含有大量吞噬细胞,吞噬各种细菌和病毒,而且还有大量致癌物质,人一旦食用...
答:这个是脂肪瘤子,一看就是猪吃了太多的激素和生长素,典型的速成猪!不过做熟了问题不大,其实市场上的成品肉馅里可能有它的身影阿!
答:看上去血淋淋的,称为“血脖肉”。此肉所在位置有非常多的气管和血管,还有淋巴腺,这都是对人体不好的结构。淋巴就是一个免疫排毒的器官,很多毒素都需要淋巴进行过滤,所以淋巴自身就会有一些毒素在里面。因此在1988年的时候,相关部门出台要求,对猪肉的要求是屠宰时必须要剔除槽头肉才能上架。
答:分辨瘦肉和淋巴肉有以下几种方法:1. 观察一块瘦肉,瘦肉上发现一粒一粒的小点就是淋巴肉。2. 正常的肉质是软的,而淋巴肉是硬的。3. 正常的猪肉肥肉与瘦肉的分界是很明显的,而淋巴肉与瘦肉的分界线并不明显。4. 正常的肉应该是软的,没有颗粒感,如果用手按压肉,如果有颗粒感,那就是淋巴肉...
答:1、熟的淋巴肉,会觉得里面有硬硬的颗粒,不好嚼,会觉得嚼不动。如果是肉的话,吃起来好像肉的粘度超过了正常的口感。2、整块的熟淋巴肉,观察红肉和白肉的连接处,淋巴熟肉会看到红包肉交接处不明显,交错在一起。如果是脂肪,你会发现红白界限比较分明的。3、对于生淋巴牛肉,先确认购买的牛肉是...
答:所以,在肉品正式上市前,都要经过严格的检验检疫,剔除有害部位,降低食用风险。一般来说,通过正规渠道在市场上采买的肉不会是淋巴肉。三、淋巴肉常见类别有哪些?以常见猪肉为例,常见的有这几种:血脖肉【猪脖子上面多是一些淋巴结组织,也就是用肉眼能看到的“肉疙瘩”】猪下颚淋巴肉【猪下颚...
答:这个是猪肉,从这个肉质来看,这个肉不是很新鲜的肉,因为有点干了。健康饮食,从心开始。祝你健康
答:猪的淋巴结通常呈豆形,猪的身体内有数百个淋巴结,只有体表的才可以被触摸到。淋巴属于动物的免疫器官,含有大量吞噬细胞,可以吞噬各种细菌和病毒,因此有食用风险。正规上市的猪肉里面的淋巴肉一般是摘除过的,所以可以放心食用。知识拓展淋巴肉的来源生猪在屠宰场宰杀后,为了给下一步检疫留下标本,...
答:吞噬各种细菌和病毒,如果食用 很可能引起人体免疫功能低下,尤其是没有经过检疫猪淋巴,很可能让食者感染各种人畜共患疾病。所以买肉的时候要看一下,有没有一粒一粒圆圆的东西,买菜的时候要多加注意,尽量避免购买有此类情况的肉类,作为商贩也要为消费者着想,避免售卖此类未经检疫的猪肉。
网友评论:
姜促18647395804:
炒熟的淋巴肉是什么样的 -
17948盛柏
: 炒熟的淋巴肉不同于普通猪肉,有以下几个特点:1. 淋巴肉煮熟后,会感觉里面有一个一个硬的小粒,且不好嚼,肉质较差.2. 整块的熟淋巴肉,观察红肉和白肉的连接处,会看到红白肉交界处不明显,交错在一起.3. 如果是脖肉和喉气管肉等含有淋巴的部位,会有小颗粒突起.4. 熟淋巴肉用鼻子闻,会有较重的腥臭味.总之,如果买到的猪肉有以上几个特征,可能是淋巴肉,需要谨慎食用.
姜促18647395804:
猪淋巴肉吃了是有害的,可是平常怎么分辨那块是淋巴肉呢... -
17948盛柏
: 淋巴肉摸起肉粒粒硬东西约鸟蛋且般净瘦肉或五花肉般肉看起太像猪脖肉
姜促18647395804:
猪肉里有像淋巴结一样小疙瘩可以吃吗 -
17948盛柏
: 不可以吃. 淋巴是动物的免疫器官,含有大量吞噬细胞,吞噬各种细菌和病毒,而且还有大量致癌物质.对于身体的危害极大.人食用甲状腺后,过量的甲状腺素将扰乱人体正常的内分泌活动,造成一系列精神、神经症状,同时人体正常的物质...
姜促18647395804:
怎样分别瘦肉和淋巴肉? -
17948盛柏
: 分辨瘦肉和淋巴肉有以下几种方法:1. 观察一块瘦肉,瘦肉上发现一粒一粒的小点就是淋巴肉.2. 正常的肉质是软的,而淋巴肉是硬的.3. 正常的猪肉肥肉与瘦肉的分界是很明显的,而淋巴肉与瘦肉的分界线并不明显.4. 正常的肉应该是软的,没有颗粒感,如果用手按压肉,如果有颗粒感,那就是淋巴肉.
姜促18647395804:
猪身上的淋巴肉能吃吗 -
17948盛柏
: 绝对不能吃,吃了会降低免疫力,还会得一些人畜共有的病,严重还会得癌症!国家法律明文规定淋巴肉是不能在市场上销售的,应销毁,所以我估计你买的也不是什么正规食品!
姜促18647395804:
买回来的猪肉去皮后肉上全是泡泡是怎么回事? -
17948盛柏
: 若是正规肉庄上买的猪肉,应该受过检疫,所以可以排除病猪肉的可能性.若是正规肉庄的肉,去皮后有泡泡,那只是以下几个部位的肉,一是肋条肉,且靠猪乳房,我们叫奶泡肉,一个是猪颈部的肉,靠近猪勃子,我们叫颈项肉,三是猪后腿与腹部连接的部位(没名称).这些部位的肉,一般的肉庄老板会在理肉之前,全部割除.都可以吃,但味道不好,老、韧,一般我们买肉时会让老板把它们切掉,或者换一块肉,这是我的经验,仅供参考.至于,非正规渠道买的肉,在非上述部位,有类似的情况,请舍弃.
姜促18647395804:
今天买的猪肉肉上有硬颗粒,划开颗粒还有白渣一样的东西这肉有问题能吃吗? -
17948盛柏
: 有两种可能.1.在猪的耳朵附近的前胛附近有注射药物留下的颗粒.2.就是猪身上长的淋巴,这两种情况属于正常情况,你除去后可以吃的.但是属于第一种情况建议你不要吃.
姜促18647395804:
五花肉上有淋巴肉吗 -
17948盛柏
: **五花肉上可能含有淋巴肉**.五花肉是由猪肉的腹部和侧腰肌肉组成,淋巴遍布猪的全身,淋巴结比较集中的是猪脖子和喉气管部位,因此五花肉上可能含有一定数量的淋巴肉.淋巴肉的特征有:脂肪的颗粒感非常明显,且淋巴肉的脂肪组织是一粒粒的;在吃肉的环节不能掉以轻心,可通过“看、摸、闻”三步去识别淋巴肉:看淋巴肉颗粒状肉质多、脂肪层多、纤维不清晰;摸淋巴组织有很多淋巴结,故摸上去有明显的颗粒感;淋巴肉腥味特别重.
姜促18647395804:
阳光下猪肉上带绿色是什么原因 -
17948盛柏
: 这种现象一般是6个月以上的猪才易出现,因为现在养猪都用新法,猪只长到100~110公斤后转入皮下脂肪积存,时间越长,相对水份越少,阳光下水份很快蒸发并浸出一层油脂,油脂反光度较强,此时可能不光是绿色,根据光的不同角度照射,还会有其他颜色.遇上这种情况要酌情对待,因为现在宰杀的猪都是5个月以内的,超时间养殖户无利,农村土法养的越来越少,且大多是就地销售,很少进入城市屠宰场的.如果把光遮掉,恢复油亮,那么就是农土法养的或是时间超长的,这是优质猪肉.反之,如果绿色还在,就要认真对待了,用东西擦一下,看是否能去,确定是否是经销商不小心染上,正常情况下,猪肉是不会变质到有绿色还在销的,当然必须弄明是什么原因所至才能购买.
姜促18647395804:
雪花肉是淋巴肉吗 -
17948盛柏
: 雪花肉和淋巴肉不是同一种东西.雪花肉是一种猪肉制品,主要由猪的背膘部位制成.它得名于其特殊的纹理,看起来像是雪花般的晶莹细腻.雪花肉富含脂肪,肉质鲜嫩多汁,口感丰富,常用来做烧烤、涮火锅等菜品.由于其独特的味道和口...