猪肉里面有白色肉筋

  • 猪肉里面有白色的粉色状的东西是什么?能吃吗?
    答:但如果这种脂肪组织很多,则可能会影响肉质和口感。其中一部分可能是猪肉白色的“筋膜”(即肉类中的胶质)。在一般情况下,这些脂肪组织是安全可食用的,不过建议消费者选择优质的猪肉,避免食用含有过多脂肪组织的猪肉,以免影响口感和健康。烹饪过程中,将肉类充分烹煮煮熟也可以确保安全性。
  • 猪肉里很长的一条一条的白色线状物是虫子吗
    答:它们会呈现一条条的筋索状,和肌肉组织剥离开之后,看起来就会有点像是白色的“虫子”。如果拿人体作为类比的话,可以摸一摸自己的手背和脚背,所谓的“手筋脚筋”也就是这样的肌腱组织。再摸摸自己脚后跟那条大筋,嗯,有没有想起炖熟的牛蹄筋的味道?所以你说的猪肉里很长的一条一条的白色线状物...
  • 排骨中抽出白色筋样条状物,是寄生虫吗?
    答:我们都知道,大部分的寄生虫肉眼是看不到的。即便是有些能够被察觉到的寄生虫,也是一种米粒状的颗粒。在生活中,人们会把这样的猪肉称为“米猪肉”,也有地方叫做“豆猪肉”。总之,它不是丝状也不是条状的。既然不是寄生虫,会是什么?其实,它就是猪身上的一根筋。在购买猪的小腿肉以及猪蹄时,...
  • 猪肉里面白色的筋是什么?
    答:绦虫。绦虫有四类,猪肉绦虫和牛肉绦虫最为常见,这两种绦虫属带状绦虫,长得很像,体扁且长像鞋。猪肉绦虫长2~4米,牛肉绦虫可长达4~8米,全身可分三节,头节有吸附能力。猪肉绦虫顶端有一圈小钩,用小钩和吸盘吸附在肠壁上。绦虫的囊虫,成虫能长到2到4米,但是主要寄生在肠道里,而囊虫可以...
  • 瘦肉中间的白色长线物是什么?_?
    答:不会是寄生虫吧。。。
  • 板肉是哪个部位
    答:板筋肉里面通常会带有肉筋,用刀子切起来比较难切,但是还是可以做成一道美味菜,只是切起来比较麻烦,所以很多人都会选择丢掉,板筋肉是猪的背上的一块通背肉,通俗点来说,就是猪背脊肌上的一层带有筋的肉。吃猪肉的价值 猪肉可以起到补肾养血的作用,对小孩或者青少年来说猪肉都是非常好非常有好...
  • 猪里脊用不用去筋膜
    答:将带白筋的一面贴砧板,然后用菜刀开一点头(肉和白筋分离),再将刀摁贴着砧板顺着肉切下去,整块白筋就能切起了。猪肉处理窍门 1、切肉的时候,一定要顺着肉的纹理切,这样炒肉、煮肉都不会散,纤维比较短吃起来也不容易塞牙缝!2、在炖肉的时候可以多放一些冬瓜,土豆或者是胡萝卜,这几种蔬菜有吸...
  • 下午买回来猪肉,切开肥肉里面有一根白色的东西,能不能吃,这个是什么东...
    答:涤虫卵吧猪肉上很多的,不过也不用太担心,高温就能杀死的,千万别吃半生不熟的食物
  • 买回的猪肉用水洗,发现水里有好多细小的白色丝状物,那是什么?_百度知 ...
    答:第二种可能是猪肉在售卖过程中不小心有其他脏东西掉进去,并不是猪肉上面本来就带有的东西,清洗的时候仔细一点,烹饪的时候也要确认将猪肉完全煮熟,不用太过担心。更大可能是因为买到了猪腿上的肉,这种白色的丝状物其实是猪腿上的筋,当然这种筋除了吃不动之外,对人体也没啥害处,不必太过在意。第...
  • 猪肉里面发现多条白色的,是什么?这块能吃吗
    答:如果确定这确实是一条虫,那绝对不能吃,很可能就是猪绦虫。而且应该将病猪肉送动物检疫部门确认,予以无害化处理。捞过这种猪肉的手和砧板等物件都要清洗消毒,这种绦虫可能会有卵污染的。

  • 网友评论:

    赖莺19470685733: 猪肉白色筋膜可以吃吗 -
    43062丁芬 :在超市买猪肉时,我们会发现总是会有白色的一种絮状东西,这其实就是筋膜,其实,里脊肉是没有的,干干净净一整块,但比猪肉卖的贵一些,这种白色筋膜是可以吃的,但一般都会去掉再吃,因为口感不好. 猪肉白色筋膜可以吃吗一般猪肉上面的白色筋膜是不建议吃的,筋膜是包裹着猪肉的一层结缔组织,不容易煮烂,一般为了不影响猪肉的口感,在煮之前,都会先去掉筋膜,这些猪肉才会出现滑腻的现象,但是吃了也没关系,猪肉白色筋膜对人体没什么危害,只是口感不好而已.如果你看到了白色筋膜,可以将它直接切开,就是肉和白色筋膜分离开来,顺着肉切就可以了.当然,最好的办法就是买里脊,但是里脊肉会比普通猪肉贵一些,省钱肯定是买猪肉了!

    赖莺19470685733: 猪肉里很长的一条一条的白色线状物是虫子吗 -
    43062丁芬 : 1、我们经常在网络传闻中出现的钩虫是寄生在动物肠道内的,在肌肉组织里并不会发现它的身影.而真正有可能出现在猪肉里、并且肉眼可见的寄生虫,则是猪肉绦虫的幼虫形态——囊虫.它们在猪肉里是呈现米粒状的白色颗粒,这种情况...

    赖莺19470685733: 今天买的猪肉,发现瘦肉里面有好多橡皮筋一样粗长,的白色筋状抽丝,请问怎么回事? -
    43062丁芬 : 如果你是在正规摊位买的猪肉,也就是说如果你能保证猪肉来源可靠.那么你说的东西就是筋膜.筋膜是包裹肌肉的一种组织,每块肌肉都被这样的筋膜包裹并跟其他肌肉分隔开.如果你的猪肉来历不明,而且你明白筋膜是怎么回事,那么你所说的那些东西就很可疑了.

    赖莺19470685733: 买肉的时候猪肉里会抽出的白色丝状物,你知道是什么吗? -
    43062丁芬 : 肉里面抽出的白色丝状物,第一种可能是猪的脂肪,也就是肥肉,有些部位的猪肉肥肉和瘦肉粘连在一起,虽然瘦弱与肥肉分开售卖,但还是有可能在瘦肉中发现一些脂肪的存在,很正常. 第二种可能是猪肉在售卖过程中不小心有其他脏东西...

    赖莺19470685733: 猪肉的排骨里面有白筋,是什么?是不是淋巴? -
    43062丁芬 : 那是软骨,炖烂了十分好吃!补钙的哦!单独买那段很贵的丷

    赖莺19470685733: 猪肉(腿肉)在里面挑了几条白色的筋,会不会是虫子啊?拉扯了一下还是有点硬的,有的拉扯开就断了 -
    43062丁芬 : 有点像寄生虫.

    赖莺19470685733: 猪肉切开后白色的东西是什么? -
    43062丁芬 : 猪肉切开后白色的东西通常是猪肉中的胶原蛋白.胶原蛋白是一种结构性蛋白质,在动物组织中广泛存在,它可以提供结构支持和弹性.在猪肉中,胶原蛋白主要存在于筋膜、韧带、肌腱等结缔组织中.当猪肉被切开后,这些结缔组织就会暴露出来,从而形成了白色的纤维状物质.在烹饪过程中,这些白色的纤维状物质通常会变得柔软和嫩滑,因为它们会被水或其他液体分解成胶原蛋白的水解产物,即明胶,从而使肉质更加美味可口.

    赖莺19470685733: 猪肉内有白色的肉管子是怎么回事啊 -
    43062丁芬 : 猪肉里的白色管状物,应该不是虫,是血管.如果这个管状物有很强的韧性,中间空的话,应该不是寄生虫,而是血管.寄生虫煮熟了,会容易烂的,没有韧性.望采纳谢谢

    赖莺19470685733: 猪脚里面有一根白色很硬的东西是什么东西能吃吗 -
    43062丁芬 : 肉筋,是动物的肌腱(连接肌肉跟骨头),成分是胶原蛋白,纤维蛋白等,好好炖了吃,韧性大,有嚼头.

    赖莺19470685733: 猪肉里面有白色的条形物体 -
    43062丁芬 : 不要吃这块肉,这个虫在高温下短时间是杀不死的,会随着血液进入脑内,导致各种并发症,比如晕倒或者失明等等,以后买肉记得检查.

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