玉米一般是水煮还是蒸
答：可以。玉米可以蒸也可以水煮，将玉米整理好清洗干净，放入锅中，若是蒸的话，水开后蒸15分钟左右即可；若是水煮的话冷水下锅煮15分钟左右，要根据玉米大小决定蒸煮时间，个头偏大的适量增加蒸煮时间，这样玉米才不会不熟并且还不老。玉米选购注意事项 1、看叶子：叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子，挺拔则...
答：1、玉米既可以蒸着吃也可以煮着吃，两种吃法都很常见，但其实蒸着吃会更好一点，玉米蒸着和煮着吃的时间是差不多的，都为二十分钟左右。2、其主要差别就在于玉米蒸着吃，能更好的保存玉米自身的有益成分，吃起来也更佳的软糯香甜。
答：玉米蒸好还是煮好，需要15-25分钟左右即可。通常情况下蒸玉米都是蒸的嫩玉米，而嫩玉米中的营养成分都比较鲜嫩，蒸起来比较容易熟，一般只需要蒸15-25分钟左右的时间即可，因为蒸的时间太长可能会导致玉米变老，从而影响它的营养价值和食用价值。蒸玉米好吃还是煮玉米好吃？蒸玉米一般只是把玉米放到蒸屉...
答：玉米蒸着好吃，不过具体的还是要看个人喜好。蒸玉米能保留玉米大部分的营养，煮的时候有更多的营养流失，煮着没有蒸的鲜嫩香甜。蒸玉米热水冷水都可以，没有多大影响，煮玉米一定要冷水，热水会导致玉米吃这不细嫩，而且甜味会比较淡，玉米从冷水开始煮，慢慢受热均匀，会使玉米更加的好吃，吃着也更加细嫩...
答：蒸。清水煮，加少量点盐，注意火候，煮沸时就不能用急火烧了，要改用文火慢慢煮， 闻到很浓郁的香味时才能捞起来吃。加盐可以将玉米的甜香味煮出来。通常都是直接水煮（凉水即可）。不过讲究的话，都是隔水煮，类似于蒸， 因为直接把玉米放水里煮，营养成分部分的都溶于水里拉， 隔水蒸就是在锅里...
答：香甜。蒸玉米的方法是往锅内倒入水和适量盐后烧开，之后放入玉米隔水蒸制15分钟左右，玉米就可以被蒸熟，其中盐的作用是让玉米含有的香甜在蒸制过程中迸发出来。如果是将玉米放入锅中煮熟，建议使用冷水下锅，这样可以让玉米逐渐受热，不会出现夹生的情况，并且煮出的玉米同样会比较软糯清甜。
答：玉米既可以蒸着吃也可以煮着吃，两种吃法都很常见，但其实蒸着吃会更好一点，玉米蒸着和煮着吃的时间是差不多的，都为二十分钟左右，其主要差别就在于玉米蒸着吃，能更好的保存玉米自身的有益成分，吃起来也更佳的软糯香甜。玉米选购技巧 1、挑选玉米时，还要根据自己的口味决定要买哪种玉米，一...
答：玉米要煮着吃。煮玉米吃不仅保鲜，吃起来口感也比蒸的好得多。蒸着吃不单会显得发干，而且要煮至少半个小时以上（用高压锅）。玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话...
答：玉米煮或蒸都可以，有些人更倾向于蒸玉米。蒸玉米能保留玉米大部分的营养，煮的时候有更多的营养流失，煮着没有蒸的鲜嫩香甜。玉米一定要挑选新鲜的，而且是饱含汁水的，一掐就留汁水的，闻着有清香味的，就是好玉米。玉米煮还是蒸 蒸玉米热水冷水都可以，没有多大影响，煮玉米一定要冷水，热水会...
答：玉米隔水蒸好。玉米作为一种口感清甜的食材，在烹饪时，一般建议隔水蒸更好，因为放置在蒸锅中，能够避免营养成分流失在水中，可在最大程度上保留玉米的有效成分，尝起来味道鲜嫩香甜，使口感和价值都比较上乘，而玉米放在水里煮会流失一部分营养成分，口感也比较差。一般水开后蒸15分钟左右。玉米采用隔...
网友评论：
禹纯19888224169：
玉米是煮好还是蒸好? -
29014木岭
： 熬粥的时候把玉米截成一节节的,煮在粥里不仅玉米很好吃,粥也会很好喝的,我就是这样做的,你试试吧.煮也不错,煮的时候不要放太多水差不多就够了然后 煮到水干就会很甜咯然后煮的话 还会在水中把淀粉的吸收度提高更容易消化煮的好啊!
禹纯19888224169：
玉米蒸还是煮 -
29014木岭
： 蒸和煮玉米可以吃要看你喜欢吃玉米,如果你做饭它被证明是一个陌生的问题玉米玉米太成熟,或者如果你想要吃煮玉米窝头是通常用来包裹的玉米叶子是绿色的,如果什么你不动的玉米粒和挤压它已经错过了一个很好的时间,只会推迟的玉米粥喝的皮肤
禹纯19888224169：
蒸玉米还是煮玉米好 -
29014木岭
： 中国的烹饪方式由来已久,无论是蒸炸煮炒还是其他的烹饪方式,都是我们做食物的一种选择,不同的食物用不同的烹饪方式做出来,味道就完全不同,所以我们要找到一种最适合这种食物的烹饪方式来激发出食物最本真的味道.玉米最早它...
禹纯19888224169：
玉米该蒸着吃还是煮着吃 -
29014木岭
： 我正打算今晚上煮些呢,如果是老玉米,建议煮着吃,嫩嫩的甜玉米蒸着吃也可以. 嗯,烤着吃最香了~
禹纯19888224169：
蒸玉米跟煮玉米哪个营养成分高 -
29014木岭
： 都相差不大,一样有营养. 玉米是一种主食材料,是营养价值最高的一类.维生素含量是稻米、小麦的5—10倍.还含有多种微量元素是其他米类不能比拟的.膳食纤维玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出.
禹纯19888224169：
玉米是蒸还是用煮的啊 -
29014木岭
： 玉米蒸和煮都可以吃 要看你喜欢吃什么样的 如果你的玉米煮不熟 那就证明是玉米的问题 是玉米太成熟了 如果你想吃煮玉米或者蒸玉米 那一般都是用包着玉米的叶子是绿色的那种 如果你用手掐不动玉米粒 那就已经错过了好时机了 那就只能把玉米脱了皮煮粥喝了
禹纯19888224169：
玉米是煮还是蒸的好吃 -
29014木岭
： 蒸的好吃,那样玉米都会很甜,因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中.如果觉得茎多,那在买玉米的时候就注意不要卖太老的就可以了,但是玉米有一点点茎都应该是正常的,太嫩的玉米也不好吃的.不过小编喜欢烤玉米吃.
禹纯19888224169：
玉米是放在水里煮还是蒸好呢?
29014木岭
： 主要要看你喜欢的口味: 蒸的比较香,营养不容易流失; 煮的水份多,咬起来比较嫩些.
禹纯19888224169：
玉米蒸着好吃还是煮着好吃、如果蒸得蒸多久? -
29014木岭
： 玉米要煮着吃.煮玉米吃不仅保鲜,吃起来口感也比蒸的好得多.蒸着吃不单会显得发干,而且要煮至少半个小时以上(用高压锅). 玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物.别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包...
禹纯19888224169：
玉米煮着吃还是蒸着吃才原汁原味 -
29014木岭
： 蒸着吃最好了,因为那样玉米的营养不会流失,而且还原汁原味儿,煮着吃玉米,玉米的营养,就会流失到水里,你不可能把那一桶水都喝了吧.而且那样还不原汁原味儿.
