玉米碴子发霉图片
答：苞米碴子有一点灰色应该是发霉了。如果玉米碴子发霉就不能吃了。因为玉米碴子出现轻微的发霉现象，里面的霉菌就会不断扩散繁殖，吃了就会对身体造成伤害，尤其是霉菌里的黄曲霉素，该物质含有一定的毒性，吃进体内轻则破坏人体免疫力系统，重则造成肠胃不适乃至中毒现象，所以玉米碴子发霉了，虽然是轻微...
答：不能。玉米出现轻微的发霉现象，里面的霉菌就会不断扩散繁殖，吃了就会对身体造成伤害，尤其是霉菌里的黄曲霉素，该物质含有一定的毒性，吃进体内轻则破坏人体免疫力系统，重则造成肠胃不适乃至中毒现象，所以玉米发霉了，虽然是轻微发霉也不要吃了。新鲜玉米里面含有大量的水分，而且玉米胚的吸水性和呼吸...
答：手机版 我的知道 发霉的玉米碴子能吃吗 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览5 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 玉米碴 发霉 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为你推荐:特别推荐 NASA公布照片后,全世界感...
答：多见于发霉的粮食，粮制品及其它霉腐的有机物上。菌落生长较快，结构疏松，表面灰绿色，背面无色或略呈褐色。菌体有许多复杂的分枝菌丝构成。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时，可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的食品中以黄曲霉毒素b1最为多见。其毒性和致癌性也最强。
答：可以吃，不过玉米碴子还是吃新季的好，有营养味道好，放置时间过长的玉米碴子营养会慢慢流失掉，如果发霉变黄就只能扔掉了。玉米碴子的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。真空包装的玉米碴子保质期可以达到12-18个月。普通包装的，可能只有6-12个月。散装玉米碴子的保质期没有...
答：不能吃了，因为发霉的玉米碴子，除了普通的霉菌以外，还有一种叫“黄曲霉素”，毒性巨大，千万小心！
答：玉米碴子长毛不能吃。因为长毛就是开始霉烂的表现，我看还是不吃的好，少吃一点饿不坏人，但是如果中毒那就严重了，轻的不舒服，重的可就伤财又伤身哦。
答：苞米碴子里面淀粉蛋白糖的含量高所以容易发霉变质，发霉的碴子可以晾晒热加工后充当饲料，还可以和其他物质一起发酵后做成肥料。物尽其用避免浪费。
答：玉米大碴子长毛，说明玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素，有致癌作用，应当禁忌食用。玉米的存储方法如下：保存玉米需要将外皮和毛须去除，清洗干净后擦干，用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏即可。玉米受潮易发霉，产生黄曲毒素有素物质，保存应置于阴凉干燥处。
答：不会有毒，只是会变味，或者变口感，只要是没有发霉、变质就可以食用。为什么我确定没有毒呢？因为做煎饼的人要将玉米碴子冬天泡好几天，夏天也得一两天才磨糊。
网友评论：
须话15857678671：
大碴子有点发霉了能吃吗
55286生狠
： 不能吃了.大碴子就是玉米碴子,发霉以后会产生大量的黄曲霉菌,是严重的致癌物质,所以绝对不能吃了.黄曲霉菌是所有致癌物质当中最厉害的,很小的量就可以致癌...
须话15857678671：
判断玉米渣发霉 -
55286生狠
： 白灰发起,颜色太过鲜,或长有绿毛,并伴着奇怪的臭味
须话15857678671：
玉米大碴子长毛还能吃吗 -
55286生狠
： 不能了.长毛是霉变了,口味不好,有时会有毒素.建议将变色、结块等波及的部分扔掉
须话15857678671：
照片中的玉米是否为发霉粒? -
55286生狠
： 属于严重霉变,不能使用了.主要是镰孢菌、黄曲霉、青霉等污染.一般情况下多种菌同时存在,并且每种菌可以产生多种毒素. 查看原帖>>
须话15857678671：
玉米碴买回来放车库里就3天中间有一点点霉了还能吃吗?玉米碴心一点点霉,用高压锅还能吃吗? -
55286生狠
： 还是不要吃了,就三天就起霉了,说明本身质量就不好
须话15857678671：
请问:脱下来的苞米粒子脐子发黑,是不是发霉 -
55286生狠
： 这个现象,通常是发霉的现象,尤其玉米粒的脐子含水分比知较多一点,营养比较道充足,更容易被霉菌感染而发霉. 粮食中,玉米粒是专最容易发生`黄曲霉'的,特别是受潮之后没及时晾晒的, 黄曲霉素巨毒,人畜都属不应吃食 看到这答复 如果有助 点击 采纳 就行
须话15857678671：
玉米碴子熬粥又苦又辣是怎么回事 -
55286生狠
： 黑心商家把发霉的玉米加工的玉米碴子.或发霉的玉米碴子洗去霉点晾干后出卖.苦辣是明显标志,不能吃了,黄曲霉素致癌吔.
须话15857678671：
粮食苞米茬子有点发霉洗净还能吃吗? -
55286生狠
： 肯定是不能吃,那样对健康不利. 人们食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等,往往会引起体内重要脏器的损害,并可诱发癌症.为了阻止霉菌毒侵入人体,危害健康,对霉变的食物需用以下方法适当处理后才能食用.(1)如...
须话15857678671：
小碴子和玉米面发霉了怎么办 -
55286生狠
： 小碴子和玉米面发霉了千万别吃,建议扔掉.有毒, 食物发霉是由于霉菌所引起的.霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种,至今已知的霉菌毒素就有200种左右.最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌.这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、湿度有密切关系.一般来说,25~30℃的温度,80%~90%的相对湿度,都是霉菌繁殖产毒的适宜条件.不同的霉菌侵染的食物也有所不同,黄曲霉菌主要侵染花生与玉米,杂色曲霉菌与构巢曲霉菌主要侵染大米;串珠镰刀菌主要侵染粮食.当食物被霉菌侵染后,由于霉菌大量繁殖,分泌代谢产物,使食物霉变.
须话15857678671：
玉米棒子长污霉 -
55286生狠
： 在南方多雨潮湿的天气里,粮食的发霉问题是很令人烦恼的.发霉的粮食如果再食用的话,对人体的健康是没有任何好处的,但是如果直接丢弃的话就会造成粮食的浪费,真的十分令人头疼.比如玉米发霉了怎么办呢?又有什么方法能够让发霉...
