玉米碴子粥怎么熬烂
答：1. 使用电高压锅煮玉米碴子粥，仅需15分钟即可熟透。2. 在传统的蒸锅中熬制玉米粥，半开盖子，小火慢熬约半小时，便能闻到粥的香味。此时需有人看管，以防粥溢出。玉米面必须煮至完全熟透，否则可能引起胃酸或胃胀。为了让玉米粥更易熟，可以适量加入食用碱面。
答：说起玉米碴子粥，南方的朋友比较少见，这是一道北方比较传统和典型的主食，当然一般我们认为它是属于中青年人来食用比较合适，老年人由于牙齿问题可能会影响对营养物质的吸收，不过由于它低热量营养价值丰富，还是很受欢迎，那么今天我们来介绍一下传统的玉米碴子粥是如何熬制的？1、浸泡：煮粥前先将米用...
答：2、锅中加水，把泡好的小碴子（或大碴子）放入，水要比大米粥水多些（焖煮时间比大米粥时间长），煮开锅后关小火，使碴子粥表面微微冒泡，不是揭锅用勺贴锅底搅动搅动免得糊锅，不断尝试至软烂（煮的越软烂越好吃）关火再焖几分钟。3、据营养学家建议，唯有煮玉米碴子粥时放一小捏（大拇指...
答：玉米碴子煮粥前最好浸泡一段时间，这样煮出来的粥更加软糯。粥煮的时间不宜过短，慢火炖煮能使粥更加香浓。可以根据个人喜好添加不同的配料，如蘑菇、豆腐、海鲜等，增加营养和口感。如果喜欢吃甜口味的粥，也可以在煮好后加入适量的糖或者蜂蜜。大碴子粥因其独特的口感和丰富的营养，成为很多人早餐...
答：煮制：将清洗干净的玉米碴子放入锅中，加入足够的水，水量一般为玉米碴子的3-4倍。先用大火煮沸，然后转小火慢慢熬煮。熬煮过程中要注意不断搅拌，防止粘锅和糊底。煮至玉米碴子熟烂，粥体浓稠即可。调味：根据个人口味，可以在煮好的大碴子粥中加入适量的糖、盐、葱花、香菜等调料，增加风味。
答：玉米碴子粥，又称玉米糁粥或玉米渣粥，是一种以玉米碴子（即玉米磨碎后的粗粒）为主要原料熬制而成的传统粥品。这道粥品因其独特的口感和营养价值而受到许多人的喜爱。下面将详细介绍如何熬制地道的玉米碴子粥。准备材料：玉米碴子：根据个人需求准备适量，一般来说，每人大约50-100克。清水：水量...
答：主料 玉米渣 100克 辅料 枸杞 适量 水 适量 步骤 1.玉米渣，枸杞 2.将玉米渣和枸杞分别浸泡洗净 3.煮锅加水煮沸 4.放入玉米渣 5.大火煮至沸腾 6.转小火，继续煮至玉米渣软烂 7.加入枸杞 8.继续煮五分钟就可以了
答：大碴粥煮烂小窍门 小提示：由于大碴粥颗粒物粗壮，小孩子和老人或别的消化吸收作用弱小，建议少食，或是改成小碴子粥。除此之外，大碴粥主要是苞米和大碴子，糖份低，糖尿病人能够适当吃，但不可以过多。大碴粥的营养成分 每100克大碴粥带有：发热量（卡路里）37.16，碳水化合物化合物（克）9....
答：将半小碗玉米碴子放入电压力锅，加点饭豆，再加水至锅的最高水位处，放一点小苏打（两个饭豆那么多），盖上锅盖后，插上电源，按蹄筋档（大约55分钟），开始煮玉米碴子粥。放碱是为了能让玉米碴子软烂的更加快，更能成为粥状，但是会丢失玉米原有的营养成分，不放碱，玉米碴子熟的就会比较慢，熬...
答：5.煮到大粒玉米碴颗粒软涨，放入饭豆 6.饭豆煮到开始涨皮，兑放凉水，让豆子能快速煮熟 7.煮熟15分钟后放小颗粒粘玉米碴，继续小火盖锅盖继续焖煮1-2小时 8.豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓，可以吃了 9.喜欢放白糖的可以加点 小窍门：1.大碴子粥颗粒粗大，小孩和老年人或其他消化功能...
网友评论：
国岩17388839020：
玉米茬粥怎么熬才会好喝? -
69029钮伦
： 可根据个人喜好选择加不加大米和碱面,很硬可以用高压锅来煮,这样很容易就可以做出好喝又软烂的粥了,下面介绍做法:准备材料:玉米茬100g、清水适量 制作步骤:1、玉米茬盛盆备用,根据自己的饭量来准备原材料2、洗净,有杂质的话把杂质全部挑出去3、加水倒入高压锅内,水根据自己喜欢粥的稠稀程度来放4、选择菜单--粥,等待自动跳闸即可5、时间到了盛出即可食用,喜欢甜的可以加糖
国岩17388839020：
玉米煮粥怎样才能快速煮烂 -
69029钮伦
： 制作方法: 一.先泡着.比如早上煮,晚上就洗好泡起来; 二.洗好后放冰箱冷冻成冰块后拿出来煮; 三.洗好后放锅里炒,翻炒10分钟后再煮.
国岩17388839020：
玉米碴子粥怎样做才粘稠 -
69029钮伦
： 小碴子粥在咱们生活中算是一种很常见的粥了,这种粥的主要材料是玉米打碎之后经过筛选之后的小玉米碴子,另一种材料就是枸杞,玉米小碴子中含有人体所必须的一些氨基酸,而枸杞则是滋补气血调养气色的好食材.要煮好小碴子粥关键之...
国岩17388839020：
小碴子粥煮多久 -
69029钮伦
： 说起小碴子粥应该许多人都会感到陌生,但是说起玉米粥大多数人又会十分熟悉,其实小碴子粥就是玉米粥.而玉米作为一种微量元素含量相对较高的五谷杂粮类食物,利用玉米制作出小碴子粥的味道不仅不错,营养价值也是比较高的.可是在...
国岩17388839020：
如何将玉米粒粥煮稠 -
69029钮伦
： 玉米粒粥煮烂后,用一勺玉米面粉勾芡 就像做菜时用淀粉勾芡一样的做法,懂了吗?
国岩17388839020：
棒子粥怎么做 -
69029钮伦
： 一、工具/材料 大米、玉米、水、锅、碗. 二、方法/步骤 1、准备好新鲜玉米.2、玉米去壳. 3、取下玉米籽. 4、准备好大米. 5、将米和玉米加入锅里,加水淘洗干净. 6、加水熬煮. 7、水开后,小火熬到汤变浓稠. 8、最后盛入碗中.
国岩17388839020：
东北特色大碴粥用普通的锅还是用高压锅好?怎么做好吃? -
69029钮伦
： 做为东北人以前大碴子可是吃的“磕磕够够”的,谁知道一时不吃还挺想念它的.所以每年新鲜的玉米上市的时候,都会托农村的亲戚给弄上一些.大碴子就是玉米脱皮以后,磨得比较粗的玉米粒,磨细一些的叫“小碴子”.这个必须是当年新...
国岩17388839020：
大碴子粥怎么做,如何做 -
69029钮伦
： 大碴子粥的制作方法如下:主料:玉米碴100g 辅料:碱面适量,清水适量 步骤一、玉米碴用清水洗净后,温水浸泡6个小时备用.步骤二、锅内加入适量的清水,把玉米碴放进去.步骤三、加入少许的碱面进去.步骤四、大火烧开后,转小火慢炖半个小时后关火.步骤五、半个小时后大碴子粥制作完成,起锅装碗.
国岩17388839020：
苞米茬子粥的做法步骤 苞米茬子粥怎么做 -
69029钮伦
： 苞米茬子粥的材料准备 苞米茬子适量 大豆适量 小苏打适量 苞米茬子粥做法步骤1.把苞米茬子用水洗干净,保证没有杂质,大豆也要用水洗干净.2.把洗干净的苞米茬子放到锅子里面,然后加入大豆,把火候调到最大,直到煮沸为止,关掉火焖一个小时,加入适量的小苏打.3.一个小时过去了再打开火来煮,大概20分钟就好了,然后再焖一个小时.4.焖完了就再煮10到20分钟就可以食用了.
国岩17388839020：
如何快速煮棒渣儿粥
69029钮伦
： 你说的是玉米糁吧,东北的碴子,呵呵,好煮,先把水烧开,玉米渣下进去,小火煮5分钟关火,再闷5分钟就好了.如果用电饭煲煮最好了,煮开3分钟后打到保温档上,过5分钟就行了.另外用小粒的渣比较好煮,又好喝,可以放点糖,更美了.
