玫瑰醋怎样算变质了
答：1、观察外观：正常的玫瑰醋应该呈现清澈透明的状态，而不是浑浊或有悬浮物。发现玫瑰醋变得浑浊，是变质的迹象。2、嗅闻气味：玫瑰醋应该有一种独特的花香气味，略带酸味。闻到了异常的刺鼻、酸臭、发霉的气味，意味着玫瑰醋已经变质。3、检查颜色：正常的玫瑰醋通常呈现浅粉红。颜色变得非常深，比如变成...
答：醋体浑浊。在玫瑰醋宣传介绍中了解到该产品在变质后是会变成醋体浑浊，是不能食用的，该产品是利用新鲜的食用玫瑰花瓣按比例加入一定的米醋以及冰糖，经过一段时间的浸泡发酵而成的。
答：要确定玫瑰醋是否还能喝，可以通过以下几点进行判断：1. 检查外观：观察玫瑰醋的外观，如果出现浑浊、有沉淀物、异味或发霉的迹象，表示玫瑰醋可能已经变质，不建议继续食用。2. 嗅闻气味：如果玫瑰醋有明显的酸味和香味，而且没有异味，那么它很可能安全可食。3. 注意保存时间：一般来说，发酵时间较短...
答：自制玫瑰醋有点微苦，可能是变质了！因为在正常情况下购买的玫瑰醋，味道酸甜清香可口，有一股花香的味道，这种微苦的味道不正常，肯定是你在制作的过程当中没有按照严格的步骤和工艺去操作，杀菌消毒也没有做好，加之保存条件也比较差，所以才会变质，建议不要再喝了，不然可能会造成食物中毒，对身体...
答：会变质，坏掉。保存方法：在装醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐，混匀后放置，可使醋变香，不容易长白醭，可贮存较长时间。也可在盛醋的瓶中加入少许香油，使表面覆盖一层薄薄的油膜，防止醋发霉变质，或在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣，亦可起到防霉的作用。此外，醋不宜用铜器盛放，因为铜会与...
答：双鱼臻品玫瑰醋，730天 酸度高的水果醋对于容器会具有侵蚀性，不能使用塑料或是金属的容器，唯一的选择就是能密封的玻璃瓶，使用前也必须清洗干净并充分的擦干，不论是容器还是水果，如果清洗后没有擦干都会破坏水果醋的纯度，甚至造成腐坏。水果醋的保存期限很长，只要保存得当没有变质，大可安心的慢慢...
答：如果玫瑰醋未开封，存放1-3年通常还能喝，此种情况下口感及风味更佳。但通常不建议存放更久，以免玫瑰醋发生变质，饮用后不利于身体健康。玫瑰醋是利用新鲜的食用玫瑰花瓣，按照一定的比例加入米醋、冰糖等物质进行浸泡，经过一段时间的发酵而制成。由于刚酿造好的新鲜玫瑰醋口感比较生涩，而且酸味比较强，...
答：是的，一般是毛霉或酵母的作用，本身没有毒，但怕有其它菌类微生物。最好扔掉，另外长白醭也破坏了本身成分。多是灭菌不充分、盐分较小等原因。
答：是的。特百惠玫瑰醋本身就是三无产品。温岭的蒋女士到临海法院起诉，称自己在临海某商店购买了两桶“三无”的蓝莓酵素，她认为该店家违反了《食品安全法》，故要求法院判决店家返还货款1300元，并支付10倍赔偿金，二者共计14300元。法庭上，蒋女士提交了视频一份、收款凭据一份、照片两张，其中收款凭据上...
答：选择合适的容器：存储玫瑰醋时，应选择玻璃瓶或陶瓷瓶等密封性好、不易与酸发生反应的容器。避免使用塑料瓶、铁制容器或铝制容器，因为这些材质容易被酸腐蚀，可能导致玫瑰醋变质或影响其口感。避光保存：玫瑰醋中的玫瑰花容易受光线影响，长时间暴露在阳光下会导致颜色变淡、营养成分流失。因此，应将玫瑰...
网友评论：
佴温17571127977：
自制玫瑰醋有点微苦是不是变质了? -
53256万翠
： 自制玫瑰醋有点微苦,可能是变质了!因为在正常情况下购买的玫瑰醋,味道酸甜清香可口,有一股花香的味道,这种微苦的味道不正常,肯定是你在制作的过程当中没有按照严格的步骤和工艺去操作,杀菌消毒也没有做好,加之保存条件也比较差,所以才会变质,建议不要再喝了,不然可能会造成食物中毒,对身体健康有害!
佴温17571127977：
泡了几年的玫瑰醋还能喝吗? -
53256万翠
： 如果玫瑰醋未开封,存放1-3年通常还能喝,此种情况下口感及风味更佳.但通常不建议存放更久,以免玫瑰醋发生变质,饮用后不利于身体健康.玫瑰醋是利用新鲜的食用玫瑰花瓣,按照一定的比例加入米醋、冰糖等物质进行浸泡,经过一段时间的发酵而制成.由于刚酿造好的新鲜玫瑰醋口感比较生涩,而且酸味比较强,具有一定的刺激性,杂味较浓,香气单薄,此时不适宜食用,因此要经过陈酿环节.通常在发酵结束后需要几个月,甚至1-3年的陈酿方可食用,有助于增加玫瑰醋的风味,使其香气协调.若玫瑰醋变质,出现异味,颜色也发生改变,在不慎饮用后,容易诱发食物中毒,急性者可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状.若玫瑰醋开封后,建议尽快食用,避免存放时间过长.
佴温17571127977：
玫瑰醋会坏吗 -
53256万翠
： 会变质,坏掉. 保存方法: 在装醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐,混匀后放置,可使醋变香,不容易长白醭,可贮存较长时间. 也可在盛醋的瓶中加入少许香油,使表面覆盖一层薄薄的油膜,防止醋发霉变质,或在醋瓶中放一段葱白、几个...
佴温17571127977：
喝玫瑰醋好吗 -
53256万翠
： 看保质期吧!如果变质了就不要喝了.玫瑰醋是利用新鲜的食用玫瑰花瓣按比例加入一定的米醋以及冰糖,经过一段时间的浸泡发酵而成的.玫瑰醋的制作首先是要选择是新鲜优质而且没有任何污染的玫瑰花苞,用天然温泉水,再加上自家...
佴温17571127977：
玫瑰醋什么时候喝最好 -
53256万翠
： 玫瑰醋是利用玫瑰大花及其他粮食作为固体原料,用天然矿泉水,采用老陈醋发酵工艺加工而成. 玫瑰醋可促进新陈代谢,帮助消化、调节生理机能、养颜美容、青春永驻、减少疲劳感,更让人容光红润、精神旺盛,使肌肤看起来更年轻. 作用...
佴温17571127977：
玫瑰醋冬天可以喝吗 -
53256万翠
： 可以的,其实饮品的话没有一个特定的季节去喝的,每个季节都是可以喝,因为其成分之类的也不会改变.
佴温17571127977：
玫瑰醋发酵好了要过滤还是直接倒出来喝 -
53256万翠
： 最好不要喝了 一般二年都已经超过保质期了吧 要是误喝的话 会出现呕吐现象,四肢无力. 食品的安全和自己的健康最重要 大家还是不要去喝了,,,
佴温17571127977：
玫瑰醋泡多久才好 -
53256万翠
： 玫瑰醋制作方法:采摘回来新鲜的玫瑰花把新鲜的玫瑰花瓣放进去泡上一两个星期就可以使用了.(但是不能用花店买来的玫瑰花,因为那些里面都会喷上保鲜剂,使用那些玫瑰花用在脸上可能会产生过敏症状,要吃到肚子里就更危险了)这个醋做出来十分十分的漂亮清香 .颜色随着时间越来越久而更深,都变成红色的醋.而这个玫瑰醋可以长时间去保存,只要放到阴凉的地方可以一直保存,醋要越陈越好.
佴温17571127977：
红醋和陈醋有哪些区别?
53256万翠
： 红醋就是玫瑰米醋. 玫瑰米醋是以大米为原料酿造而成的,因为它以前主产于浙江一带,醋液呈透明的玫瑰红色,故又名“浙醋”、“红醋”,与老陈醋等的风味有较大差别.浙醋的颜色浅红透明,常和白糖、白醋等调成甜酸盐水来制作泡菜,如胭脂萝卜等.用于热菜调味时,常和野山椒辣酱等调成酸辣汁,用于烹制酸汤鱼等菜肴. 酿成后存放较久的醋.浓褐色,液态清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,贮放时间长,不易变质等特点.山西老陈醋是中国四大名醋之一.以高粱为主料.先加入多量酒曲,采用低温酒精进行发酵,然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵.一半醋醅进行熏醅,另一半醋醅进行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得新醋.新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成.
