生板栗最佳剥壳方法
答:二、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。三、盐水浸泡法:板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。保存方法:密封法 将表面不带生水的新鲜...
答:剥生栗子壳的方法如下:1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。
答:可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。7、微波炉加热法。将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。8、切口浸泡法。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;...
答:2、锅中放水,烧开之后,把开十字口生的栗子放在沸水锅里煮三分钟;3、把煮好的栗子捞出,清水冲洗一下,晾凉。4、放凉之后就可以轻松的从小口处扒开栗子了。此方法注意事项:1、给栗子划开小口时,小心使用剪刀,不要划伤手指。2、在沸水中的时间不宜太长,时间久了,煮的过熟影响口感,而且不...
答:且味道不变。6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。7、自然风干法:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下即可。8、加盐水煮法:在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮。
答:3、冰箱冷冻法:板栗煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗皮剥起来既快,栗子肉又完整。4、微波炉加热法:将买来的生板栗,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
答:3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。5、...
答:如何快速剥生板栗壳?1.热胀冷缩法:将板栗放在开水中煮4-5分钟,立即取出放到冷水中浸泡5分钟,这样一胀一缩生板栗的肉与壳就会完全分离。2.硬物敲打法:将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中,在地上轻轻敲打五分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与肉脱离开来。3.冰箱冷冻法:栗子煮熟后待其冷却,放入...
答:生栗子剥壳的方法有:盐水煮、电饭锅法、高压锅法。第—种方法:盐水煮 1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子。2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟。3、趁热去掉板栗的壳和皮。4、全部剥好的样子,还算完整。第二种方法:电饭锅法 1、板栗清洗后,切个口子。2、放在电饭锅中,不用放水。3、按下...
答:四、冰箱冷冻法:将把板栗洗干净,再放到锅里面煮。煮熟之后,我们直接将它放置在冰箱里边冷冻,大概两个小时左右,就可以将它拿出来剥壳了。经过冷冻的板栗很容易剥壳,而且剥出来比较完整,不用担心它会碎,剥出来后不管是拿来煲汤还是直接吃都是可以的。板栗的挑选方法:一、看外表:新鲜的板栗外表会...
网友评论:
孔解15068292560:
生的板栗怎么去皮 -
54529蔡闹
: 先给栗子在嘴上开个口,再炒一下,栗子肉受热膨胀,就轻松的从栗子皮里脱出来了. 操作方法如下: 1、先将栗子清洗干净、控干,戴手套用刀将栗子切开一个口. 2、炒勺内先放盐,中小火慢慢地炒至微黄. 加入适量白糖一起翻炒,当糖和盐完全混合在一起,看上去黄黄有点象砂子就可以了. 3、放入晾干的栗子,不停地翻炒、掂勺,待见到栗子壳被炒出了光泽,并爆裂开口,栗子肉胀出,盐和糖做的加热介质变黑 4、关火焖制5分钟,这时的栗子爆开的更厉害,轻轻一剥,栗子仁就掉出. 另外,将栗在在太阳下晒晒也能剥下皮来,剥不干净的内皮用开水烫一下就能撕下来了.
孔解15068292560:
新买的生栗子怎么剥皮最好? -
54529蔡闹
: 硬物敲打发:将买来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子 热水浸泡法:烧开一锅水,放入栗子煮3~5分钟,然后将板栗捞出,放在自来...
孔解15068292560:
怎样剥板栗好剥 -
54529蔡闹
: 方法一:用盐水浸泡.可以将栗子洗净后放入容器里面,然后加入少许的盐,用煮沸的开水浸没,盖上盖子.过五分钟以后将栗子取出,用刀将栗子切开,栗子皮就连着栗子壳一起脱落了.方法二:筷子搅拌法.将栗子切成两瓣,去壳后放入...
孔解15068292560:
生板栗怎样剥皮方便? -
54529蔡闹
: 1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3~5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了. 2、用滚烫的开水把栗子泡一下,将板栗一切两瓣,去壳后放入贫内,加开水浸泡后用筷子搅拌一下,栗膜就会脱去. 3、将板栗用塑料袋装好,放入冰箱冷冻室.冷冻3天后取出解冻,1小时后用菜刀切开(只1刀),那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了.
孔解15068292560:
板栗去皮的最好办法是什么?
54529蔡闹
: 首先将板栗清洗干净,洗干净的板栗用刀从中间稍切个口子,注意不要划伤手.锅中坐水,接着撒入盐,板栗放在盐水中煮五分钟.捞出后趁热去掉板栗壳和皮即可.栗子...
孔解15068292560:
生板栗怎样剥壳才好? -
54529蔡闹
: 放开水里烫10十分钟就可以
孔解15068292560:
生栗子怎样剥皮 -
54529蔡闹
: 把板栗切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离.但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.栗子,正名为栗,我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,...
孔解15068292560:
生栗子怎么扒皮容易些? -
54529蔡闹
: 方法如下: 1、将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子. 2、生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力. 3、将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离.浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分.
孔解15068292560:
生板栗怎么去壳 -
54529蔡闹
: 方法/步骤 1 生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了.2 如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后...
孔解15068292560:
生栗子如何去壳 -
54529蔡闹
: 1) 先用刀开口,最好是十字开口, 2)同冷水一起放入锅里,旺火煮5分钟,不可太久,不然腿外壳时里面的肉易碎 3)板栗同煮过的水加入适量冷水调成热水, 趁热腿皮,即易除去,动作要快,要在水变凉之前去完.(煮完去掉皮的皮的,一...