用酸奶做酸奶的制作方法
答：主料：纯牛奶1000克 、乳酸菌1克 步骤：1、成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。2、用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒进纯牛奶。3、根据纯牛奶的用量，需要1克发酵剂，1小包是1克装。取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。4、搅拌半分钟，充分混合均匀，盖上桶盖。5、将酸奶桶放...
答：不少人喜欢喝酸奶，爱自己动手的人便琢磨着自己在家里可不可以制作酸奶呢?现在小编就为大家介绍二种自制酸奶的方法。 请阅读下文。自制酸奶的方法1：用料：牛奶一斤，市售酸奶一小盒做引子，白糖两勺 做法：牛奶烧开晾至室温，加酸奶白糖充分拌匀。夏天6小时左右就好了，冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里，...
答：发酵前就加好糖，糖会充分溶解，味道比较均匀，酸奶机制作酸奶方法如下：主料：纯牛奶1000ml 辅料：酸奶菌粉1g、白糖70g 1、用刚烧开的开水消毒制作酸奶的器具。2、把白糖搅拌成糖粉。（因为没有加热纯牛奶，倒入糖粉比较容易融化）3、在酸奶器具中倒入部分纯牛奶和糖粉。4、倒入酸奶菌粉。5、用消毒...
答：制作酸奶的原料可以选择巴氏奶、常温奶，都是经过灭菌处理的，一般不会有安全隐患。即使选用奶粉冲调的原料，一般也不会有问题。家庭自制酸奶中最易让杂菌混入的是容器。自制酸奶最好使用专用容器，每次使用前最好进行高温消毒，这样基本可以避免酸奶发酵失败。2、菌种质量要有保证 家庭自制酸奶另一个常见...
答：酸奶机做酸奶必知的五大注意事项 第一、发酵过程中切忌频繁打开，很多人在做酸奶是很喜欢打开来看看制作效果，或者进行搅拌，其实这是不正确的，酸奶在发酵中打开过多，会影响其效果。第二、酸奶机只能用开水消毒，很多人一说到消毒，马上就去弄一些化学消毒剂来进行消毒，但是酸奶机是不能用化学消毒剂...
答：方法四：放蜂蜜搅拌均匀，即食。方法五：山药去皮蒸熟碾成泥状，倒入蜂蜜调匀，再倒入酸奶，“养生酸奶山药”做好了！和 一个蓝颜知己学的！嘿嘿！不知道您学会没有，试着做做很简单的，操作熟练整个制作过程5分钟就好！！！我去做酸奶啦！！以上全是自己制作心得，一次成功，希望大家都能吃上健康营养...
答：所有酸奶都需要状态良好的细菌，最简单的方法就是使用现成的酸奶。第一次自制酸奶时，可以用商店买的原味酸奶做引子，确保标签上要有“含活性益生菌”字样。开始做酸奶前多尝几种不同的原味酸奶，你会发现它们的味道有一些差别，选你最喜欢的一种做引子。如果不用现成的酸奶，使用冷冻菌粉也可（在专卖...
答：做酸奶的制作方法：牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；加入约800~1000ml纯牛奶；加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳！食用时也可根据个人喜好加入白砂糖...
答：03 准备酸奶机用酸奶机制作酸奶前一定要先消毒，用热水冲烫每一个角落，ps没有酸奶机可以；蜂蜜西柚果粒酸奶 酸奶的制作方法 家中没有酸奶机的也可以尝试着做酸奶，但在做酸奶前要准备好洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶步骤1准备洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶瓶口太大的玻璃瓶容易发生杂菌感染将玻璃瓶中装满牛奶2。1首先...
答：3、牛奶温度下降，和体温差不多的时候，再放入乳酸菌搅拌均匀，没有乳酸菌可以用买的酸奶代替，加入100ml的酸奶也可以。4、然后可以根据自己口味加点白糖，不加就是原味的酸奶，加入白糖后要搅拌均匀，使其融化然后放入酸奶机中，启动酸奶功能，发酵8个小时即可。5、8个小时候酸奶就做好了，酸酸甜甜的...
网友评论：
欧单15076226326：
如何自己做酸奶 -
22062卜侦
： 准备材料:1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒(第一次作“引子”) 2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、牛奶一大袋(500g,据说含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真伪) 4、另备干净容器一个(饭盒啦,无油、无水、密封,透明漂...
欧单15076226326：
自己在家做酸奶怎么做
22062卜侦
： 现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法.做法是: (1)先买1瓶酸牛奶作为菌种,1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶. (2)将所用的空奶瓶煮沸消毒,冷后使用. (3)将鲜奶加热煮沸1~2分钟,在煮沸中加8%至10%的白糖,经煮沸杀菌的牛奶,冷到40~...
欧单15076226326：
如何用最简单的方法自制酸奶 -
22062卜侦
： 食材用料:纯牛奶1000ml 酸奶发酵菌3克 白糖适量 酸奶机一台 自制酸奶的做法:1.准备好一盒纯牛奶,酸奶发酵菌和提前消毒了酸奶机专用的容器.白糖忘记拍照了.2.先倒入三分之一的牛奶至容器里,加入适量白糖和菌粉搅拌至完全融化.3.再倒入所有牛奶.4.盖上盖子放入酸奶机中发酵九个小时.一般晚上睡觉前做好,早上就可以了.5.烧开水把装准备装酸奶的玻璃瓶子烫一下消毒,再沥干净水.6.时间到了这是发酵好的酸奶,非常浓稠像豆腐一样的!7.依次装到酸奶瓶中放冰箱冷藏12小时以后味道更佳.
欧单15076226326：
怎么做酸奶 -
22062卜侦
： 材料 鲜奶(约500ml)两袋,小杯酸奶(约100ml)一杯,白糖(用量随自己口味而定)一大勺做法 1.容器清洗干净,用开水再冲一遍. 2.正好在烧开水,顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着,待水开,奶也热好了. 3.将温热的鲜牛奶倒入盛有...
欧单15076226326：
怎么自制酸奶?
22062卜侦
： 家庭自制酸奶的方法 现在牛奶已成了许多家庭餐桌上的必、备品,那么怎样在家自制酸奶呢?现将其制作方法介绍如下: l、首先购买一瓶酸牛奶作为菌种.一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶. 2、准备好奶锅一个,搅拌的勺或筷子一副,厚瓷或厚玻...
欧单15076226326：
酸奶的制作方法 -
22062卜侦
： 自制酸奶的做法 1.将牛奶倒入小锅中,小火加热至约70度,即将沸未沸的状态,然后离火晾至温热 2.将所有工具(瓶子,保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉 3.将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,如果温度太高还要晾凉一些,略有温热即可(晾凉也可),倒入酸奶4.将牛奶和酸奶搅拌均匀 5.盖好盖子,放在暖气上(约40度,乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度),时间约4-6小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而不定),待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后,味道最佳6.吃的时候加糖、蜂蜜、水果、蜜豆、炒红果、果酱均可这种瓷瓶酸奶现在其实很常见,用它来自制酸奶特别好用.
欧单15076226326：
酸奶???如何自制酸奶?
22062卜侦
： 方法一: 原料:纯牛奶500毫升,原味酸奶125毫升 工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握...
欧单15076226326：
酸奶的做法 -
22062卜侦
： 【酸奶】 材料:主料:纯牛奶500ml,原味酸奶125ml.电饭锅,带盖瓷杯,勺子,微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握). 做法: 1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分...
欧单15076226326：
在家里怎么自制酸奶? -
22062卜侦
： 家庭自制酸牛奶的方法 现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法.做法是: (1)先买1瓶酸牛奶作为菌种,1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶. (2)将所用的空奶瓶煮沸消毒,冷后使用. (3)将鲜奶加热煮沸1~2分钟,在煮沸中加8%至10%的白糖,经煮...
欧单15076226326：
自制酸奶怎么做?
22062卜侦
： 原料纯牛奶500毫升,原味酸奶125毫升. 工具电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握). 做法1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒.2.将杯...
