田螺取肉的正确步骤
答：1、生取肉：将田螺壳砸破，取出肉，掐去螺腹，揭去螺头上的硬质胶盖，抠去螺黄，用盐和醋搓去粘液，清水洗净。生取的螺肉色淡黄，质地紧密脆嫩，出肉率较低。2、熟取肉：将洗净的田螺放水锅中煮至水沸腾，肉与壳能分离时捞出。用竹筷旋转挑出螺头和螺脆，揭去螺盖，抠去螺黄，清水洗净。...
答：现用滚水煮，然后用钳子把田螺的尾部剪掉，最后在用牙签之类的东西在田螺头部把肉剔出来即可。田螺泛指软体动物腹足纲田螺科的软体动物。平均只有拇指头大小，有角质口盖。螺蛳是田螺科动物的通称。很多淡水鱼类喜欢吃田螺。田螺体内很容易生长寄生虫。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。...
答：先吸田螺尖的那头，然后用力吸大的那头，如果吸不出来就用牙签刺到里面的肉，然后把它挑出来
答：大量的田螺和蚬子，在取肉时应参照下列方法进行：（1）田螺取肉田螺、福寿螺以及实螺的最佳取肉方法是，采用“旋挑法”。在采用旋挑法之前，应先做好一个挑剥器，取一根30厘米长的小棒，其粗细如小指。用一大钢针紧插于木棒一端，挑剥器就做好了将新鲜的活螺置于锅内，兑水烧开3～5分钟，待螺...
答：您好 田螺肉取出的话 方法比较多的。如果大量的话 ：先焯水 然后马上放入冷水中。 接着像淘米一样 淘一下就出来了。
答：1、田螺肉怎么取出来技巧：可以把田螺用锤子敲碎，然后再用水清洗。2、也可以直接去掉螺壳的尾端，之后将田螺焯水1分钟，然后马上捞入到冷水中，这样可以让螺肉和螺壳快速分离，经过冷水淘洗之后，螺肉就可以轻松的脱离出来。
答：烧开水把田螺放里汆一下，捞出稍凉后用个大点的针或者牙签就好挑了
答：先把田螺洗干净，之后烧开水泡几分钟，再就用铁钉或其他物品把田螺肉挑出来，爆炒一下，放点辣椒，再喝点啤酒
答：用开水煮啊，熟了以后用牙签挑很容易的！
答：田螺肉怎么挑出 吃田螺肉的时候需要把田螺肉挑出来才行，首先需要我们大量的取田螺肉，可以选择把田螺用锤子敲碎，然后我们再用水清洗，很容易就可以分离好。我们也可以直接去掉螺壳的尾端，这样同样是可以很容易的把螺肉挑出来的，之后我们把田螺焯水，然后马上的捞入到冷水中，这样可以让螺肉就和螺...
网友评论：
羿品13873014501：
怎样把生的田螺肉挑出来 -
1071习雪
： 取田螺肉方法:大量的取田螺肉,可以把田螺逐个用锤子敲碎,然后用水清洗,肉轻壳重,几次就分离好了. 田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科.田螺在中国大部地区均有分布.田螺对水体水质要求较高,产量少.可在夏、秋季节捕取.淡水中常见有中国圆田螺等.田螺雌雄异体.区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态.雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长.田螺是一种卵胎生动物,其生殖方式独特,田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成.
羿品13873014501：
田螺如何取肉 -
1071习雪
： 现用滚水煮,然后用钳子把田螺的尾部剪掉,最后在用牙签之类的东西在田螺头部把肉剔出来即可.田螺泛指软体动物腹足纲田螺科的软体动物.平均只有拇指头大小,有角质口盖.螺蛳是田螺科动物的通称.很多淡水鱼类喜欢吃田螺.田螺体内很容易生长寄生虫.田螺在全国大部地区均有分布.可在夏、秋季节捕取.淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等.
羿品13873014501：
怎样把田螺肉取出 -
1071习雪
： 先把田螺洗干净,之后烧开水泡几分钟,再就用铁钉或其他物品把田螺肉挑出来,爆炒一下,放点辣椒,再喝点啤酒
羿品13873014501：
田螺肉怎么弄出来 田螺的清洗方法大全 -
1071习雪
： 第一步:把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,盐的用量我没有计算过,反正加到你感觉水很咸为止.就这样把田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水.第二步:4~5个小时...
羿品13873014501：
田螺肉如何取 -
1071习雪
： 很简单,你现用滚水煮,然后用钳子把田螺的尾部剪掉,最后在用牙签之类的东西在田螺头部把肉剔出来就是了,乡下炒田螺肉都这样弄的
羿品13873014501：
田螺肉怎么取出 -
1071习雪
： 您好 田螺肉取出的话 方法比较多的.如果大量的话 :先焯水 然后马上放入冷水中. 接着像淘米一样 淘一下就出来了.
羿品13873014501：
田螺应该如何取肉?
1071习雪
： 田螺取肉田螺和实螺的最佳取肉方法是采用旋挑法.在采用旋挑法之前,应先做好一个挑拨器.取一根30 厘米长的小木棒,其粗细若小指.用一大针紧插于木棒的一 端,挑剥器就做好了.将新鲜的活螺置于锅内,加水烧开3〜5分钟,螺盖壳自行脱落,捞取摊凉,便可以进行旋挑取肉了.旋挑时,左手执螺,用栂指和食指将螺夹起,螺尖朝掌心.右手执挑拨器,将挑拨器针头插入螺内的硬肉上,顺螺 旋转的方向,轻轻旋转,螺内可供黄鳝食用的肉、肠和蛋白 质,即可顺旋转而出.每100千克肥螺可取食料60千克 左右.
羿品13873014501：
田螺的肉怎样方便拿出 -
1071习雪
： 那竹签挑出来,弄个铁针,大的,跟钉子差不多的,挑出来
羿品13873014501：
大的田螺怎么去壳取肉?
1071习雪
： 先煮之后在用长的竹签挑就可以了.
羿品13873014501：
怎么把田螺从壳里弄出来 -
1071习雪
： 熟的田螺用牙签挑肉,活的有难度
