电饭煲炖肉正确方法
答:煲汤模式、蒸煮模式。煲汤模式:电饭煲炖肉可以使用煲汤模式。煲汤模式是一种功能,它可以通过煲汤的方式来煮肉。这种模式可以保持肉质的鲜嫩和营养,同时也可以增加煲汤的烹饪时间。使用煲汤模式可以轻松炖煮肉类食物,让汤的口感更加浓郁。蒸煮模式:蒸煮模式炖肉时间相对长一些,也不会使汤汁烧干,蒸煮模式炖...
答:对于普通电饭煲,可以直接选择炖汤模式或蒸煮模式进行炖肉。但需要注意的是,使用煮饭模式,要确保不会跳到保温模式,会影响炖肉的效果。
答:1、猪肉,鸡腿洗净,放入电饭锅。2、加老抽,盐,冰糖,料酒,煮开。3、煮开,捞去浮沫。4、加葱姜蒜炖半小时,之后再拔掉电饭锅开关,焖半小时,也可以电饭锅冒气后,关掉开关,焖一会儿,再开,如此反复3,4次。5、捞出。6、切片。7、成品图。
答:电饭煲炖肉按煮粥键。首先将烤掉猪毛,从中间劈开后各切4段,冲洗干净,然后准备做肉用的相关作料,可以将料酒,生抽,老抽倒入煮好的肉腌制15分钟,最后加入水没过肉和菜,按下煮粥键,炖2小时就可以了。
答:肉洗净,放入电饭锅内,加入适量水,葱段、姜片、料酒、酱油、食盐适量加入,喜欢吃辣可以再放点辣椒丁、丝、粉,待肉煮烂后放入味精出锅即可。电饭煲炖肉就要多花时间去守电饭煲。电饭煲跳保温的机制是等饭成熟且有点点起锅巴跳起保温,应为不管你是煮稀饭还干饭,当煮的东西开始有锅巴的时候锅底温度会...
答:炖牛肉的做法如下:工具/原料:牛腩、葱、姜、桂皮、八角、花椒、辣椒、生抽、老抽、黄豆酱、糖、料酒。1、牛肉冷水下锅,加葱姜。2、焯好的牛肉捞出放进电饭煲里。3、刚刚煮牛肉的原汤不要倒,捞出血沫,倒入电饭煲内,没过牛肉。4、准备好一个小碗,将生抽、老抽、料酒、黄豆酱、白糖、依次加入到碗中,搅拌均匀...
答:电饭锅炖牛肉的做法 步骤 step 1 牛肉洗净 步骤 step 2 把洗好的牛肉切块 步骤 step 3 锅放清水把葱 姜(3片) 花椒 大料放在里面 步骤 step 4 把切好的牛肉放锅里煮一会 把血水焯掉 步骤 step 5 把焯好的牛肉放凉水洗一下 步骤 step 6 把洗好的牛肉控干 步骤 step 7 锅里放油 步骤 ...
答:可以。智能电饭煲一般都可以用煲汤或其他的选项来进行炖煮的功能,具体的可以看看你的电饭煲的说明书,上面一般都会有写用那一项功能来炖。时间上一般一个小时多一点就可以了。如果需要处理的软一些,那么就炖一个半小时到二个小时左右。
答:可以,以下是电饭锅炖排骨的做法。主料:排骨3根、萝卜半个 辅料:花椒适量、大料2个、香叶适量、小辣椒1个、葱适量、姜适量 步骤:1.主食材排骨 2.盆里加水,把排骨泡上。3.电饭煲里加适量水、大葱、姜、香叶、大料、红辣椒一个。按煮饭键烧水。利用这个时间处理一下排骨 4.排骨冷水下锅、焯水。
答:1、煲汤模式:该模式可以充分炖煮排骨,让汤汁更加浓郁,口感更加鲜美。同时可以加入一些药材或者食材来增强汤的营养价值。2、炖肉模式:该模式可以充分炖煮排骨,使其更加鲜嫩可口。同时可以添加一些调料或者配料来增添口感,如红枣、枸杞等。3、煮饭模式:如果没有专门的煲汤或炖肉模式,可以选择煮饭模式进行...
网友评论:
宁贱13738803018:
怎么用电饭锅炖肉? -
4030盛花
: 如果你的电饭锅是压力型的电压力锅那么炖出来是非常方便的.把肉块切成合适的大小.放入各种调味料.记着一定要肉和调料或均匀,添少许水,牛羊肉甚至可以不放入水.因为肉本身就有水.调整到需要的时间,比如说,排骨25分钟到30分钟,剩下的就是等待时间了.
宁贱13738803018:
电饭锅炖肉怎么做 -
4030盛花
: 一 材料 马铃薯两颗,红萝卜一条,洋葱一颗,蒟蒻条/丝半块,牛肉400克,水适量,酱油3勺,味霖2勺 二 工具 电饭锅 三 做法1食材洗净切块备用2电锅预热,加入少许油,先放入洋葱拌炒至软3放入牛肉片炒熟4将剩下的食材都加入锅内,并将酱汁放入(以盖过食材为原则,可依比例调整)5外锅加一杯半的水等待跳起,尝尝味道是否需要调整,再闷一下使其入味
宁贱13738803018:
电饭煲怎么炖肉 -
4030盛花
: 可以,不过你就要多花时间去守电饭煲. 电饭煲跳保温的机制是等饭成熟且有点点起锅巴跳起保温,应为不管你是煮稀饭还干饭,当煮的东西开始有锅巴的时候锅底温度会上升,一般情况等锅底温度超过110度的时候,被判定为煮熟,保温跳起,所以能煮稀饭 但是炖肉锅底无论怎样都不会起锅巴,所以锅底温度一直都是100度,不会跳起保温,除非你炖肉的水烧干,肉粘锅糊了,电饭煲会跳起,所以炖肉的话一定不能离人看管. 另外电饭煲一般只有加热和保温2个档,炖肉只能用到加热一个档,故而一直是大火炖肉,能炖好肉,但是品质口感就不好了
宁贱13738803018:
电饭煲怎么做肉肉 -
4030盛花
: 用料 色拉油 20毫升带皮五花肉 500克生抽 10克老抽 5克盐 20克香叶 四片大料 一朵花椒 十颗左右草果 一颗肉豆蔻 一颗白豆蔻 一颗黄冰糖或冰糖 10颗料酒 50毫升桂皮 一根电饭煲慢炖肉的做法 锅中适量能没过肉的水,冷水时把五花肉放锅里,...
宁贱13738803018:
怎么用电饭煲炖肉
4030盛花
: 把肉用沸水淖一下,然后姜切大片,葱切大段,加入水,少量盐和料酒,盐味不够临出锅再调味,用煮粥那一档煲着,一个多小时就可以了,炖排骨和炖鸡都不错的,我自己经常这么做,还炖的特烂,很好吃
宁贱13738803018:
如何用电饭锅炖肉~~
4030盛花
: 先把电饭锅插好,再把肉放进去,等电饭锅指示灯亮就行了
宁贱13738803018:
怎么做好吃,电饭锅炖猪肉鸡腿的家常做法 -
4030盛花
: 步骤 电饭锅炖猪肉鸡腿的做法步骤11.猪肉,鸡腿洗净,放入电饭锅 电饭锅炖猪肉鸡腿的做法步骤22.加老抽,盐,冰糖,料酒,煮开 电饭锅炖猪肉鸡腿的做法步骤33.煮开,捞去浮沫 电饭锅炖猪肉鸡腿的做法步骤44.加葱姜蒜炖半小时,之后再拔掉电饭锅开关,焖半小时,也可以电饭锅冒气后,关掉开关,焖一会儿,再开,如此反复3,4次 电饭锅炖猪肉鸡腿的做法步骤55.捞出
宁贱13738803018:
用电饭堡怎么做红烧肉啊? -
4030盛花
: 电饭锅红烧肉: 其实用电饭锅做和用普通锅做是一样的,只不过是一个煤气加热,一个电加热.做卤肉最重要的是你的卤汁调的好不好吃.你只要按照别人的方法把锅换成电饭锅就可以了.只是水要多方一点哦,免得煮干了,因为如果想煮的烂...
宁贱13738803018:
用电压力锅炖肉怎么做? -
4030盛花
: 首先告诉你我也有一个和你一样的电饭锅,非常实用.电饭锅炖肉先把肉洗干净加入花椒,大料,姜(先不放葱因为葱煮出来有一股烂味)大粒盐,鸡精.水要少放没过肉就好.猪肉就用9分钟就好(煮饭的那个键,牛肉12分钟是煮粥的那个键)出锅时再撒上葱花和香菜.这种锅是高压锅,电饭锅,焖烧锅的终合一体锅水蒸发特别少煮肉,煮饭都要比别的锅少一半的水. 电脑版的更实用,你可以头一天把米淘好先按定时键然后按煮饭键,第二天早上就可以吃到新做的米饭了!
宁贱13738803018:
在电饭煲怎么样做红烧猪肉 -
4030盛花
: 电饭锅红烧肉的做法 五花肉切成小块.姜切片.料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好放在肉里的汁.根据个人喜好调就行,比例自定:P 还有,完全不用放油的哟.把切好的姜片码在电饭锅底部码上切好的五花肉,再把调好的汁倒进去,稍稍盖过肉就好.盖上电饭锅,选择煮饭就OK.然后你就可以啥也别管去忙自己的啦.等电饭锅跳到保温香喷喷的红烧肉就可以出锅啦.完全不用担心肉会老掉.超嫩超好吃的哟.