电饼铛100种面食烙饼
答：电饼铛版白面烙饼的做法 用料：温水120ml、酵母3g、糖5g、油10ml、面粉250g、盐1g 1、温水溶解糖和酵母，加入油、盐和面粉，揉成光滑的面团，加保鲜膜盖上发酵1小时左右；2、一小时后发酵到2倍大，然后就把保鲜膜掀开；3、把整个面团擀成厚约1cm的圆饼，然后用牙签在正面扎些孔洞；4、用喜欢的...
答：这位朋友之前不大怎么在家里做饭，对于面食制作更是属于“小白”级别的，所以就把用电饼铛做烙饼的方法，以及其中相关的原理，详细地告诉了她，这里也拿来给大家分享一下。电饼铛做出的烙饼又干又硬？教你4个技巧，做出外酥里嫩的烙饼来。一，家用的电饼铛，和商用的电饼铛还是有区别的 这一点一定...
答：电饼铛烙饼的做法：备用食材：面粉100克，温水55克，食用油少许，酵母粉1.5克，五香粉少许；制作过程：第一步，碗中放入适量的温水，然后将准备好的酵母粉放入在其中，用筷子搅拌至酵母粉化开，静置片刻，面粉放入和面盆中，分次少许倒入化好的酵母水，并且搅拌成絮状；第二步，然后用手将其揉成一...
答：直接用下温。不过还要掌握好时间并上下翻动饼坯。8、烙饼的话老话讲究三翻三转，半分钟左右即可翻面一次，根据饼的厚薄翻个两三次就差不多了；发面饼最多两分钟左右就差不多，看着饼表面呈均匀的漂亮的淡黄色就可以了。千万不要怕饼不熟。以上就是电饼铛做饼汇总的小窍门，各位不妨回家试一试。
答：电饼铛烙饼又软又好吃的具体做法如下：主料：面粉500克。辅料：盐3克、热水（60度左右）300毫升。1、500克面粉中加入3克盐增加筋性，分次加入300毫升60度左右的热水，边加边搅拌，搅拌成絮状以后下手揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜醒面40分钟。2、醒好的面团千万不要揉搓，面板上撒些干面粉，把醒...
答：电饼铛烙饼的做法 1.先把面活好了醒一会 2.然后，把面搓成细条 3.切成一小块一小块的 4.把一小块拿出来揉一下 5.用擀面杖把他擀成薄的面饼 6.用刷子刷上油 7.撒上点十三香（妈妈爱吃这个味）8.从一头卷起来 9.再把它从一头这样盘在一起 10.用手轻轻的按一下 11.再用擀面杖擀成...
答：准备材料：温水 120克 酵母 3克 糖 5克 油 10克 面粉 250克 盐 1克 1、温水溶解糖和酵母，加入油和面粉，最后加入盐，揉成光滑的面团，加保鲜膜盖上发酵1小时左右；2、发酵到2倍大；3、擀成厚约1cm的圆饼，然后用牙签在正面扎些孔洞；4、用喜欢的模具压些花纹；5、放在...
答：电饼铛是一种非常方便的家用电器，可以用来制作各种美味的烙饼。下面是用电饼铛自制烙饼的步骤：准备材料：首先，你需要准备以下材料：面粉、水、盐、油。根据个人口味，你还可以添加一些其他食材，如蔬菜、肉类等。和面：将面粉倒入一个大碗中，加入适量的水和盐，用筷子或手搅拌均匀，直到形成一个稍微...
答：一 家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛...
答：用家用电饼铛烙饼可以把烙饼面稍微和的稀点，因为同样的面团家用电饼铛和商用电饼铛相比，烙出来的饼偏硬。现在的电饼铛再功能上越来越多。但是制作烙饼时还是不能急火快烙。大家都知道烙饼烙的时间越长水份流失越多。所以烙出来的饼要比厨房里的电饼铛硬。厨房里的电饼铛中间有个密封环可以有效的...
网友评论：
罗谦18533393553：
用电饼铛都能做什么? -
35058向贺
： 电饼铛制作各种烧饼:1、油盐饼原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒面、精盐少许.工艺流程:(1)把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵面团揉均匀,稍醒30分钟左右.(2)把...
罗谦18533393553：
电饼铛烙饼的家常做法大全怎么做好 -
35058向贺
： 电饼铛烙饼的做法 1.先把面活好了醒一会2.然后,把面搓成细条3.切成一小块一小块的4.把一小块拿出来揉一下5.用擀面杖把他擀成薄的面饼6.用刷子刷上油7.撒上点十三香(妈妈爱吃这个味)8.从一头卷起来9.再把它从一头这样盘在一起10.用手轻轻的按一下11.再用擀面杖擀成面饼12.电饼铛刷油,把饼放到上面,盖上盖13.过个四五分钟就好啦14.切成一小块一小块的,妈妈很爱吃呢,说做的真不错啊,妈妈开心 我也开心啊
罗谦18533393553：
用电饼铛能做哪些吃的 -
35058向贺
： 电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等,如烙饼(大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等)、煎烤(煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等)及炒花生米等 可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!烤鸡翅,但是烤鸡翅要注意入味,最好是翅中,鸡翅要划刀,方便熟. 肉类要注意刀功不可切太厚. 煎鱼要记得挂面或蛋,因为电饼铛的功率不同,火力不一定很猛,有可能鱼会碎.当然火力急就不怕. 总的来说,只要加热可以熟的,那都可以往上扔.不过用完要刷干净哟
罗谦18533393553：
用电饼铛可以做什么 -
35058向贺
： 您好!首先,电饼铛当然可以用来煎饼,将面糊或者擀好的面饼放入锅内,铺平,电饼铛压下,按下开关或者煎饼档.几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉哦!电饼铛可以用来煎鸡蛋,而且不会糊,没想到吧?首先将电饼铛两幅涂上少量的油,...
罗谦18533393553：
怎样用电饼铛做饼好吃 -
35058向贺
： 电饼铛烙肉饼:主料面粉 500g韭菜 300g方法/步骤1电饼铛插头通电,打开上下两个面的电源2两个指示灯都亮着,正在预热中3把和好的面团揪成剂子,擀开4先放上已经用盐、味精和豆瓣酱调好味的肉糜5把韭菜末盖在肉糜上6将皮包着馅儿封口,不必压成饼,因为电饼铛盖盖之后自然会把饼的形状压出来7预热好的电饼铛打开盖子,在底上倒少许油,把饼码上8用油刷沾着油把饼朝上的一面刷上油9盖盖,让电饼铛自己工作10等到有滋滋声传出,能闻到饼香时,开盖,看到饼的两面都有些焦黄,就可以关掉电源,盛出享用了
罗谦18533393553：
怎样用电饼铛做玉米面饼子 -
35058向贺
： 用电饼铛做玉米饼的方法如下: 一、准备好白面30克. 二、准备好60克玉米粉. 三、碗里放入白面和玉米粉,再加入20克豆面和2克的细精盐. 四、加入水和成面糊. 五、电饼铛上均匀的摸上油. 六、用小勺挖两勺的煎饼面糊在电饼铛上面,用勺子底部将面糊涂匀. 七、用抹刀在翻另一面煎. 八、几分钟后,热腾腾的煎饼就摊好了.
罗谦18533393553：
用电饼铛可以做什么
35058向贺
： 想偷懒、偷闲、又想吃好—— 最实用的电饼铛用法宝典 致想偷懒、偷闲、又想吃好的人——关于“宝典”的读法和用法 此宝典系“典主”凌风因不满电饼铛使用说明书的呆板说教、数年闯荡江湖经验之大成.有缘之人请先通读一遍,心中有个...
罗谦18533393553：
电饼铛烙发面饼怎么做 -
35058向贺
： 主料白面400g 辅料豆油适量 步骤 电饼铛烙发面饼的做法步骤11.和面,发面8小时备用 电饼铛烙发面饼的做法步骤22.将发好的面揪成面团,按扁 电饼铛烙发面饼的做法步骤33.擀成1厘米厚薄饼 电饼铛烙发面饼的做法步骤44.打开电饼铛,放入适量的豆油,放入擀好的饼,在饼的表面,涂一层豆油 电饼铛烙发面饼的做法步骤55.将饼的两面烙成金黄色即可
罗谦18533393553：
十分钟速成早餐饼怎么做好吃又简单,做法 -
35058向贺
： 小麦面粉 :300 辅料 香葱 :50 热水 :150 盐 :1茶匙 鸡精 :半茶匙 辣椒油 :1汤匙 芝麻 :3汤匙 具体步骤 第一步 准备原料. 第二步 面粉加热水揉成光滑的面团,比馒头面要软一些. 第三步 香葱洗净切末,彻底晾干. 第四步 面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油.捏着面边往中间蹭均匀.或者用刷子刷手抹开也行. 第五步 撒上葱花卷起来. 第六步 卷筒装后从一端再卷. 第七步 收口在下,撒芝麻摁扁. 第八步 擀开,不用太大力. 第九步 平底锅放油,小火烙饼,或者直接放电饼铛. 第十步 两面金黄即可拿出切块.
罗谦18533393553：
电饼铛怎样烙饼软呢 -
35058向贺
： 食材明细 面适量 土豆适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 洋葱适量 葱适量 盐适量 南德调料适量 五香口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 电饼铛烙饼的做法步骤1 把土豆,黄瓜,胡萝卜,洋葱,擦丝.葱切丁备用.2 电饼铛放油,放葱花煸炒片刻,放入各类蔬菜丁煸炒,待熟后放入盐和调料.我用的南德调料哈哈.3 蔬菜丁铺好饼铛内,放入面糊,铺平.把电饼铛上盖加热,合上盖子等待3分钟就OK了.4 出锅
