白事酒席菜谱大全
答：以下是常见的白事餐菜谱：1. 米饭或面食：米饭是大多数地方白事餐的主食，也有地方会提供面食，如白面馒头等。2. 炖菜：如炖排骨、炖鸡、炖鱼等，这些菜品富含蛋白质，且易于消化。3. 素菜：豆腐、豆芽、青菜等素菜也是常见的菜品，有些场合可能会要求菜品全部为素菜。4. 汤类：如豆腐汤、鸡蛋汤等，...
答：1. 甲鱼火锅：甲鱼具有滋补强身的功效，火锅的形式也更适合大家分享。2. 粉蒸排骨：这是一道受欢迎的肉类菜品，口感鲜嫩，粉蒸的方式也很受欢迎。3. 梅菜扣肉：梅菜扣肉是一道传统的腌制肉类菜品，味道独特，深受人们喜爱。4. 干妈蒸鱼：这道菜以独特的调料和烹饪方式，使鱼肉更加鲜美。5. 珍珠圆子...
答：展开全部 办喜事菜谱12个菜有下面这些:1、炒粉2、白灼虾3、上汤白果猪肚4、水鱼鸡汤5、蒸花枝片6、扣肉7、蒸海鱼8、花菇小塘莱9、八宝饭10、生炒糯米饭11、莲子红豆沙12、季节鲜水果 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北...
答：我就按我们这的说了，你可以参考下。甲鱼火锅，粉蒸排骨，梅菜扣肉，干妈蒸鱼，珍珠圆子，鸡汤水饺，红烧牛肉，青椒鳝丝，香芋地瓜丸，泥耗炒腊肉，葱爆鱿鱼卷，凉拌土豆粉！一共是12道菜，这个菜在农村就算是比较好的了！希望对你有用！
答：⒋八大碗。八大碗由炖菜、蒸菜和汤组成，一般格式为“三蒸四炖一汤”。蒸米粉肉、蒸圪炸鸡、蒸块鱼；炖牛肉、炖猪肚、炖鸡、炖猪蹄；最后一道鸡蛋汤。炖菜、蒸菜都有数十种菜谱可选。⒌宴席性质。也就在二十多年前吧，信阳各县的农村县城，百姓家里有事了，还都在家做菜摆酒席宴请亲朋好友。宴席...
答：一、农村300元一桌宴席菜谱有哪些 农村300元宴席一桌菜谱：梅菜扣肉、红烧猪蹄、三鲜汤、凉拌菜、红烧鸡、清蒸鱼、八宝饭、茶树菇、西芹夏果、炒面。农村300元宴席一桌菜谱：红烧肉、凉拌牛肉、炒时蔬、甲鱼汤、红烧鱼、虾仁炒腰果、白切鸡、超猪肚、炒粉、熏鸭。二、农村办婚宴有什么讲究 1、在我国大...
答：一、农村婚宴讲究 婚宴的口味，要根据各个地方的口味决定，比如在四川农村，就弄四川菜，在广州就弄粤菜等。总之，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。 久久结婚网,最及时的婚嫁资讯 从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：鸡、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式...
答：⒊上菜顺序。按着习俗惯例，最先摆定四凉菜，客人落座，斟酒，然后陆续上热炒，每隔五分钟上一道。第一道热炒上桌后，客人举筷开吃。这第一道菜最关键，标志着本次宴席的性质。如果是“白事”，第一道就是炒鸡，“红事”是鱼。热炒后上馒头或点心，当主食。接着就是八大碗了...
答：⒊上菜顺序。按着习俗惯例，最先摆定四凉菜，客人落座，斟酒，然后陆续上热炒，每隔五分钟上一道。第一道热炒上桌后，客人举筷开吃。这第一道菜最关键，标志着本次宴席的性质。如果是“白事”，第一道就是炒鸡，“红事”是鱼。热炒后上馒头或点心，当主食。接着就是八大碗了，主角登场。⒋八大碗...
网友评论：
龙鬼18643227557：
农村办丧宴酒用那些菜单 -
47707湛高
： 丧事,不太讲究 豆腐是必备的,红烧肉,鱼,鸡 其他的就随便了 一般要8个菜
龙鬼18643227557：
白事宴点哪些菜? -
47707湛高
： 那要看您是哪里的..您那边有什么风俗了..有的地方只能吃素.要事完了才能出荤菜.有的地方无所谓..什么都行..但是一点..素菜多点.比如豆腐.青菜之类的.必须要有哦..荤菜少点..不易大吃大喝的.
龙鬼18643227557：
酒席菜谱大全 -
47707湛高
： 酒席菜谱: 1、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 蒜茸粉丝扇贝 香汤肉蟹 白灼虾 香酥乳鸽 浓汤杂菌 鱼丸 农家蜀味牛腩 白果炖全鸡 美味香口脆 爽口肥牛 甜烧白 时蔬 菠萝酥 清汤杂酱面 2、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 年糕辽参 小土豆...
龙鬼18643227557：
农村酒席上一般都会有几道硬菜,你们那是什么呢? -
47707湛高
： 标配,四荤四素八个凉菜,四个小炒,四个烧菜,四个汤,上馍滚蛋.大概20个以上菜差不多了.先说凉菜,荤的,烧鸡一只必不可少,板鸭或酱鸭盐水鸭一盘总之是个鸭子,牛肉一盘必上,第四个随便了只要是荤的,素菜,黄瓜,藕配花生米,菠菜金针菇,杏仁罐头,等随配上四个盘子就行,四个小炒,就随意了,有荤有素,四个烧菜,红烧鲤鱼,肘子,清蒸鱼红烧牛肉必须,红烧肉,四个汤,羊肉汤,母鸡汤,三鲜汤,鸡蛋汤,四个甜食,甜米饭,甜汤,拔丝,中配的加几个海鲜.
龙鬼18643227557：
农村婚宴菜谱大全云南口味结 -
47707湛高
： 农村婚宴菜单大全 2014-08-22 15:19 互联网 浏览量(565244) [导读] 现在有许多新人都愿意在农村办婚宴,农村婚宴虽没有酒店婚宴那样精致,但也有着许多讲究.那么,农村婚宴都有哪些菜式呢?下面就随小编一起来看看农村的婚宴菜单大...
龙鬼18643227557：
中式宴会的菜单 -
47707湛高
： 标准:1380元/席《每席10人》 菜单:特色八味碟 上汤芝士锔龙虾 海参全家福 四宝海皇羹 广东风味吊烧鸡 避风塘炒蟹 油泼百花鲈鱼 双菇扒福肘 松子海鲜玉米粒 碧绿蜇头炒牛柳 蟹黄虾仁豆腐 瑶柱汁扒时蔬 清蒸加吉鱼 美点双辉 海鲜炒饭 精美...
龙鬼18643227557：
民间宴席“八大碗”,都是哪几道菜? -
47707湛高
： 民间宴席八大菜是蒸米粉肉、蒸圪炸鸡、蒸块鱼、炖牛肉、炖猪肚、炖鸡、炖猪蹄、鸡蛋汤.但是因为各地区和饮食习惯的不同,也决定了菜的样式不同.除了坐席的时候,蒸米粉肉过年的时候也会吃,准备食材五花肉、葱、姜、料酒、花椒、...
龙鬼18643227557：
普通酒席有哪些菜谱 -
47707湛高
： 凉菜:扁蛋,蜜枣...正菜:鱼,鸽子肉,牛柳...汤:银耳莲子羹,老鸭煲,鸡汤(三选一)甜点:水果,面包,馅饼
龙鬼18643227557：
宴请吃什么 宴请菜谱 -
47707湛高
： 标准宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 鲈 鱼红 焖 肘 子五 谷 丰 登西芹百合明虾球驴 肉 泡 饼一 品 冬 瓜 盅酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲师 子 头鲜 菇 扒 时 疏汤: 米 酒 汤 圆 羹主食: 小 白 菜 贴 饼 子芝 麻 烧 饼黄 ...
龙鬼18643227557：
一份600到800元左右的中国传统宴席菜谱 -
47707湛高
： 有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、...
