白灼清水小龙虾的做法
答：一、经典白灼小龙虾 材料：鲜活小龙虾、生姜、大蒜、食盐、食醋、白糖、料酒。做法：1. 将小龙虾清洗干净，放入锅中，加入盐、生姜、大葱和料酒。2. 大火煮沸，煮至龙虾熟透，捞出。3. 将剩余的生姜和大蒜切成碎末，龙虾出锅后蘸食。白灼小龙虾保持了龙虾的原汁原味，鲜美可口，能激发食欲。二、麻辣...
答：2、调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒，加入一小碗清水，调入盐、糖，搅匀，盖上锅盖，烹饪结束时，盛入盘中即可。二、白灼小龙虾 材料准备：小龙虾、姜、葱、蒜瓣、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精、油辣子、黄酒等。1、小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结。2、大火煮开，中火18分钟左右...
答：白灼小龙虾 食材：小龙虾两斤，生姜，大蒜以及食盐，食醋，白糖，适量的料酒等。做法：1、小龙虾清洗干净，将其倒入锅里面，加入食盐以及料酒还有生姜，大葱等。2、大火煮开，然后中火煮差不多20分钟，直到小龙虾煮熟即可。3、把剩下的生姜以及大蒜切一些末待用。4、将上面切好的材料放入碗里面，倒入...
答：辣酱油和蜂蜜调配沙司酱。在加调料的时候，顺便加入土豆、香肠、洋葱，然后当土豆有六成熟的时候，加入虾、玉米、干净的螃蟹、小龙虾。这些东西煮熟的时间和虾差不多，所以当虾浮起来之后，就可以装盘，然后摆到铺着报纸的餐桌上了。盖上盖子煮，可以让虾熟得快，但要小心，不要把虾煮过了。
答：增加风味。- 简化和调味：可用番茄酱、辣根、柠檬汁、辣椒酱、辣酱油和蜂蜜调制酱汁。- 可加入土豆、香肠、洋葱等，当土豆六成熟时加入虾、玉米、清洁的螃蟹、小龙虾等，这些食材煮熟时间与虾相近。盖上盖子煮可加速烹饪，但要注意不要煮过头。按照这个食谱，你可以轻松做出美味的白灼虾。
答：白灼小龙虾的做法：所需食材包括小龙虾两斤，生姜，大蒜以及食盐，食醋，白糖，适量的料酒等。烹饪步骤如下：1. 将小龙虾清洗干净，放入锅中。2. 加入食盐、料酒、生姜、大葱等调料。3. 大火煮沸后转中火，继续煮约20分钟，直至小龙虾煮熟。4. 把剩下的生姜和大蒜切末备用。5. 将切好的材料放入碗...
答：1、白灼小龙虾 原料：小龙虾2000克；配料：姜1块，葱适量，蒜瓣1个，盐2勺，生抽 3勺，陈醋1勺，白糖1勺，鸡精少许，油辣子 (适量，黄酒200克 做法：1、准备活小龙虾，逐个用牙刷洗刷干净；2、姜切片，葱打结；3、小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结 4、大火煮开。中火18分钟左右...
答：辅料：干辣椒适量、姜片适量、蒜头适量、葱段适量、油4汤勺、料酒3汤勺、生抽3汤勺、白糖0.5汤勺、盐1勺。步骤：1、食材：小龙虾（已收拾干净）、干辣椒（已剪开）、姜片、蒜头、葱段。2、烧锅加4汤勺油烧热，下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。3、随后，下入小龙虾，加3汤勺料酒。4、加适量的清水。...
答：【主料】小龙虾2000克。【辅料】姜 20克、葱10克、蒜瓣 20克。【做法步骤】1、准备活小龙虾。2、逐个用牙刷洗刷干净。3、姜切片，葱打结。4、小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结。5、大火煮开。中火18分钟左右完全煮熟。6、另取姜、葱、蒜瓣切成细末，加生抽、陈醋、白糖、油辣子、...
答：食材明细 小龙虾2000克 姜一个 葱适量 蒜瓣一个量 盐2勺 生抽3勺 陈醋1勺 白糖1勺 鸡精少许 油辣子适量 黄酒200克 白灼小龙虾的做法步骤 1准备活小龙虾 2逐个用牙刷洗刷干净 3姜切片，葱打结 4小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结 5大火煮开。中火18分钟左右完全煮熟 6另取姜，葱...
网友评论：
于璧13730943413：
做法,正宗白灼小龙虾怎么做 -
11405鱼树
： 白灼小龙虾的做法 1. 小龙虾放清水养一个星期(吃起来更放心,把死的扔掉) 2. 小龙虾的尾巴上有三个鳞片,扯出中间的一片,屎肠就可以轻松除掉 3. 刷洗干净 4. 姜蒜小米椒切碎 5. 锅里烧干水,倒油烧开 6. 趁热淋在姜蒜上,激出香味 7. 放盐和蒸鱼豉油搅拌均匀,蘸料就准备好啦 8. 锅里倒入清水,放姜片和紫苏烧开 9. 放小龙虾煮一分钟左右,起锅装盘即可
于璧13730943413：
白灼小龙虾怎么做? -
11405鱼树
： 又至吃小龙虾的季节,小龙虾肉质肥嫩饱满,白灼的烹饪方法保持了小龙虾的原汁原味,剥开外壳,抽取泥肠,雪白的虾肉蘸上美味的酱汁,哧溜!相当的满足.朋友送来了农家宅沟里捕捞的小龙虾,满满一大盆,个个生龙活虎张牙舞爪的样子...
于璧13730943413：
白灼小龙虾 调料怎么做 -
11405鱼树
： 食材明细 小龙虾 2000克 姜 一个 葱 适量 蒜瓣 一个量 盐 2勺 生抽 3勺 陈醋 1勺 白糖 1勺 鸡精 少许 油辣子 适量 黄酒 200克 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白灼小龙虾的做法步骤 白灼小龙虾的做法步骤:1 1准备活小龙虾 白灼小龙虾的做法步骤:2 2逐个用牙刷洗刷干净 白灼小龙虾的做法步骤:3 3姜切片,葱打结 白灼小龙虾的做法步骤:4 4小龙虾洗干净后入锅,加盐,黄酒,姜片,葱结 白灼小龙虾的做法步骤:5 5大火煮开.中火18分钟左右完全煮熟 白灼小龙虾的做法步骤:6 6另取姜,葱,蒜瓣切成细末,加生抽,陈醋,白糖,油辣子,鸡精做成蘸料 白灼小龙虾的做法步骤:7 7剥壳,抽取泥肠后蘸食
于璧13730943413：
水煮小龙虾怎么做? -
11405鱼树
： 主料:小龙虾 调料:葱,姜,辣椒,花椒,桂皮,八角,陈皮,香叶,白芷,盐,料酒 做法:1.锅里放入适量清水,水量要能没过准备好的全部小龙虾.加入调料栏里的所有调料.2.倒入刷洗干净的小龙虾,开火.3.大火烧开后转中火煮7.8分钟关火即可.小贴士:1.和前面的蒸虾一样,水煮的小龙虾依然是挑个大的比较好.2.吃的时侯可以再配点调料3.下锅之前,不要给小龙虾抽沙肠,否则虾肉口感会略散且微柴,直接洗好下锅就好.
于璧13730943413：
白灼龙虾的做法,白灼龙虾怎么做好吃,白灼龙虾 -
11405鱼树
： 1、水烧开放点生姜去腥味2、将虾倒进去,煮个5分钟左右捞出3、在煮虾时将生姜,蒜,酱油等调好4、煮好的虾放在第一步的盘子里.
于璧13730943413：
怎么煮龙虾
11405鱼树
：【白灼虾】 白灼是广东地区的一种特色烹饪技法,用煮滚的水或汤将生的食物烫熟,称为白灼.吃的就是原汁原味,因此材料也必须是最新鲜的. 用料: 鲜虾 200克 姜片 2片 香葱 2根 料酒 1茶匙 做法: 1、锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开 2、水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾 3、虾放入后,用中火煮1分钟即熄火.(时间应该更久些比较好-网友dynasty备注) 4、将虾捞出沥净水 5、准备好喜爱的调味料蘸来食即可
于璧13730943413：
白灼虾的做法家常做法 -
11405鱼树
： 白灼虾用料 :虾 1斤 盐 两小勺 香葱 1根 香菜 1根 蒜粒 两瓣 白糖 少许生抽 两勺 食用油 少许 姜 三片切丝白灼虾的做法剪去虾须,虾脚和头部尖尖的刺.侧边掰开头(不用掰断),扯掉泥包和虾线(连一起).请点击输入图片描述洗净待用.请点击输入图片描述锅里放水,盐,料酒,姜丝,香葱段,少许油.烧开.请点击输入图片描述水开后,倒入虾,趟2-3分钟即可.捞起.请点击输入图片描述调蘸酱.蒜粒切碎,香菜切碎,放入小碟.加少许白糖,香油,爆香生抽,倒入碟中拌匀.开吃.请点击输入图片描述小贴士 做蘸酱很多时候,喜欢用一点点油爆香生抽.
于璧13730943413：
小龙虾要怎么煮
11405鱼树
： 1.小龙虾买回来先放在蜜水里养30—60分钟(蜜水就是在一盆清水中滴上三五滴蜜即可),让小龙虾们自己先净净肠胃. 2.用废弃的牙刷将小龙虾腹部的脏物洗刷干净,并剪去腹部的龙虾脚. 3.如果想要留着小龙虾的头,可将头部尖稍处剪去,如果想省事,一刀剪去那个大头就行了. 4.用剪刀头挑出小龙虾头部沙包. 5.轻轻掐住小龙虾尾部三片的中间一片,将小龙虾的肠子抽出. 买来盱眙十三香调料(超市应该有),如果买不到自己配要麻烦点. 十三香:肉桂、肉寇、大料、陈皮、花椒、丁香、良姜、砂仁、木香、茴香、白芷、三
于璧13730943413：
小白虾怎么做好吃,白灼小白虾的家常做法 -
11405鱼树
： 主料 小白虾250g 辅料 盐 适量 姜丝 适量 料酒1勺 步骤1.准备所需食材2.白虾放流动水下冲洗干净,沥干水分3.将虾倒入锅内,倒入适量清水(不要没过虾)4.放入适量姜丝或姜片5.倒入1勺料酒6.加入一小勺的盐7.开大火烧1.5-2分钟(别急着开锅盖,焖上半分钟),开盖,盛出即可
于璧13730943413：
龙虾怎么做好吃又简单?
11405鱼树
： 炒锅内倒入菜籽油,油热后加入小葱、姜、花椒、八角、豆瓣酱、剁椒和泡椒,炒出香味.倒入小龙虾,放入蚝油和生抽调味,倒入足量啤酒.沸腾后焖煮5分钟,再收浓...
