白萝卜素馅水煎包的做法
答:第一种:白萝卜素泡菜馅。将白萝卜和辣椒粉混合,加入适量的盐和糖,腌制数小时,即可制作出美味的白萝卜素泡菜馅。用泡菜馅作为饺子馅料,口感鲜美,既可做早餐,也可以配米饭食用。第二种:白萝卜素豆腐馅。将豆腐压成泥状,再加入白萝卜丝、海带丝和调料,充分搅拌即可。将馅料包入饺子中,褒煮...
答:1、将开水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌 2、再加适量温水 3、揉成光滑的面团,盖上盖子松弛30分钟 4、豆腐用手抓碎 5、锅内多放一些油烧热 6、将豆腐放进去,煎至金黄色 7、萝卜洗净擦成丝 8、放入开水锅中焯至断生 9、捞出过冷水 10、将萝卜丝沥干水分放入盆中 11、粉丝用温水泡软,切...
答:18.平底锅开小火倒适量油,放入水煎包后立即倒入面粉水,水位大概没过水煎包1公分左右,改中火加盖焖煎5~8分钟。19.待水分差不多收干时调小火,包子表面均匀浇少量油。20.水分完全收干后翻面,让另一面也煎一下,大约1分钟后关火出锅。
答:4.取一平底锅,热锅后倒入少许沙拉油,排入作法3的包子后再倒入用面粉与水为1:15调匀的面粉水,盖上盖子用小火煮煎,约6�6�58分钟待水煮沸后洒上白芝麻,再盖上续煮至水收干,致使包子底部香酥金黄后即可。 萝卜馅的水煎包 材料: 猪肉馅250克,发酵面团250克,白皮萝卜1个做法: 1.将250克的面粉加酵母,...
答:韭菜,粉条,鸡蛋碎放入盆中,加入香油,十三香,鸡精,盐搅拌均匀。发好的面团拿出,再次揉面,揉面均匀后揉成长条,用刀切成大小均匀的剂子,擀成圆形包子皮,放入适量的包子馅捏成包子。起锅烧水,水开放上蒸笼,放入包子,大火蒸大概15分钟左右,具体时间看包子大小。2、小白菜鸡蛋木耳包子 需要食材...
答:首先是材料,萝卜和面粉当然是必需的,另外还有盐,花椒、胡椒、味精、辣椒粉、香菜、小葱等。先选上好的红皮萝卜洗干净,切成细丝生加少许盐腌起来,便可以调面粉了,倒入适量的面粉在盆中,加水搅拌,调成稀糊状,放入少量的盐。萝卜腌十来分钟后,再加入生姜末、味精,花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、香菜...
答:白萝卜馅的饺子做法如下:白萝卜切成片在水里煮10分钟左右,捞出,沥干水分;取块麻布,将煮好的白萝卜包起来,挤压出多余水分;将除去多余水分的白萝卜放在案板上用刀剁碎,再剁碎一些大葱;白萝卜馅饺子最好配“五花花”馅(如果你有时间买五花肉自己剁肉馅那更好.将剁碎的萝卜‘大葱与五花肉馅放入...
答:【豆浆素馅水煎包】原料:黄豆、面粉、干酵母、萝卜、豆腐干、地软、粉条、大葱、生姜、胡萝卜、韭菜、香菜 做法:1. 黄豆清洗干净,泡一夜,滤去泡豆水,入豆浆机中加一碗水打成高浓度豆浆,滤去豆渣,晾至不烫手时把干酵母溶化其中,搅拌均匀,静置数分钟。2. 倒入面粉中,揉搓成光滑的面团,发酵...
答:白菜素馅水煎包的做法:食材:姜适量、虾皮适量、花生油适量、味精适量、葱适量。步骤:1、把白菜剁碎。2、把剁碎的白菜,加虾皮、葱姜末、盐、味精、花生油搅拌均匀。3、面粉加水和成面团,醒20分钟。4、把面团揪成小剂子,擀成圆皮。5、加上白菜馅。6、捏紧包好。7、在捏上几个褶子,一个是...
网友评论:
柳骂13344321649:
萝卜素馅水煎包的做法 -
13626都宜
: 食材用料:普通面粉适量 鸡蛋[图]鸡蛋两个相克食物 韭菜[图]韭菜适量相克食物 虾皮[图]虾皮适量相克食物 植物油适量 食盐少许 耗油少许 菜谱做法:素馅水煎包的做法图解11.将鸡蛋打散后备用 素馅水煎包的做法图解22.倒入电饼铛里面煎至两...
柳骂13344321649:
萝卜丝煎包的做法,萝卜丝煎包怎么做好吃,萝卜 -
13626都宜
: 萝卜丝包子的做法 主料面粉1000g白萝卜1200g酵母(干)5g调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 调和油 适量 水 适量 1.先用600g的面粉发酵成酵头,大约要发3个小时;2.趁这个时候,开始把萝卜洗净,然后用擦子擦成细丝;3.然后放到冷...
柳骂13344321649:
白萝卜丁水煎包怎么做,萝卜丁怎么处理 -
13626都宜
: 材料:猪肉馅250克,发酵面团250克,白皮萝卜1个 做法: 1.将250克的面粉加酵母,放温暖处发酵将肉馅加葱姜末 、生抽 、盐 、花生油、 香油、 鸡精、 萝卜刨丝用盐煞下水, 拌在肉馅里 ,拌匀 ,将发酵过的面摘成小记, 包成包子, 平锅烧热 ,放油 ,码上包子, 稍煎一下 ,倒上点面粉水, 盖上锅盖 ,中火5分钟在转 ,小火10分钟 ,出锅. 2.注意事项:面粉水里的面不要多 ,有点就行 ,还可以加淀粉, 出来是水晶似的 ,可以稍点几滴醋 ,出来更焦脆.
柳骂13344321649:
素馅水煎包怎么做? -
13626都宜
: 原料:小白菜,粉丝,小虾皮,胡萝卜、高筋粉,酵母 佐料:葱花,姜末,盐,酱油,味精,色拉油,香油,五香粉各适量 做法:1 小白菜清理干净,然后彻底洗净泥沙去掉根蒂 2 在烧开的水中加少许盐,放入小白菜焯水,用手能掐透就可以捞出(无需过凉水)3 焯水的小白菜沥干水分后切碎4 粉丝用开水烫一下即可5 胡萝卜切碎粒和小虾皮一起炒香备用6 将所有原料放在盆里,加酱油,味精,五香粉,姜末,色拉油,香油拌匀7 最后再放入葱花拌匀 8 高筋粉加酵母和成面团放温暖处发酵到2倍大9 切成剂子,擀成圆皮10包成包子11锅里放少许油,放入包子中间留空隙,倒入清水刚好到包子的2/3处就好12 盖上盖子小火慢煎,一直听到锅里滋滋作响,水收干包子就煎熟了
柳骂13344321649:
白萝卜素馅包子怎么做好吃 白萝卜素馅包子如何做正宗
13626都宜
: 1.白萝卜去皮切成丁.2.把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后,撒一点盐去水份用.3.两颗大葱切成指甲大的小块.4.锅中放点花椒和食用油烧热.5.把萝卜馅挤干后和葱花一起放在容器内,把烧热的花椒油趁热浇在萝卜馅和葱花上.6.再倒入蚝油、糖.7.简单的拌匀就行,不能多搅拌,否则容易出水.8.面发好后,按常规开始包包子,馅可以多放一些.9.看看,我是这样捏包子摺的.10.看看包好的第一个大包子.11.再给个包子的集体照.12.蒸好的第一锅包子,很白很暄吧.13.一个单独的包子照片.14.装盘子的再来一张.15.再来一张,看看这盘漂亮的包子.16.掰开一个看看这包子的馅,很清爽、很好看吧.
柳骂13344321649:
怎样才能调出最好吃的白萝卜素馅包子
13626都宜
: 包的时候再搅拌,否则萝卜出汤影响操做.包的过程中,也会有出汤现象,动作要稍加快.将葱姜一起剁,可防止葱辣眼睛,蒸时用屉布、白菜叶、包子上抹油方法均可防止粘锅.1、萝卜擦丝浸泡盐水中(可减少出汤现象)20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用(注意攥的力道,不可太干影响口感);2、粉条煮熟后剁碎亦加入(可使成馅有粘合性);3、加入葱姜末、鸡精、盐、 五香粉、十三香、香油即可.
柳骂13344321649:
水煎包怎么做好吃,羊肉水煎包的家常做法 -
13626都宜
: 步骤1.我一般都是前一天晚上就把面和好.有面包机就用机器和面了.没有手工也一样,这个面和简单.水、面粉和酵母粉全部放入面包桶里2.启动和面程序把面团揉至表面光滑即可3.放冰箱低温冷藏发酵.第二天早上起来一般都是发酵至2...
柳骂13344321649:
白萝卜包子怎么做才好吃
13626都宜
: 原料:带皮白萝卜一根、白薯粉条一小坨、自发粉(适量取用和面).配料:花椒大料榨成的油(大约2两油视萝卜量增减)、鸡精、盐、五香粉、十三香、香油 、葱姜末适量.做法: 1、萝卜擦丝浸泡盐水中(可减少出汤现象)20-30min后捞...
柳骂13344321649:
不错的羊肉水煎包的做法怎么做好吃又简单 -
13626都宜
: 主料羊肉馅 :300白萝卜 :1个面粉 :300辅料大葱 :2根酵母粉 :适量水 :适量具体步骤第一步1.我一般都是前一天晚上就把面和好.有面包机就用机器和面了.没有手工也一样,这个面和简单.水、面粉和酵母粉全部放入面包桶里第二步2....
柳骂13344321649:
素萝卜馅大包子的做法,素萝卜馅大包子怎么做好吃,素 -
13626都宜
: 1.面粉三勺.2.酵母二勺.3.细白砂糖二勺.4.一起搅拌均匀.5.用温水和成比饺子面还软一些的面团,放一边醒着.6.去皮白萝卜用搅拌机打成细小颗粒后倒点香油拌匀.7.大葱切成小颗粒铺在萝卜馅上.8.花椒油烧热浇在馅上,同时加入适量生抽、细白砂糖、蚝油拌匀.9.约40分钟后,面发好了.10.擀成适合的皮子.11.放入馅包成成品.12.蒸好后的包子.13.白白胖胖的大包子,看着就喜欢,给个特写镜头.14.看看,是不是发得很好,咬一口流油呀.哈哈,真香!15.诱人的满满一大盘包子.