盐焗鸡一般要焗多长时间
答：烤箱烤鸡用时依具体情况而定，一般要25分钟主料 鸡1只 香菇40g 辅料 蜂蜜15g 韩式辣椒酱15g 盐15g 生抽20g 蚝油20g 十三香调料20g 蒜瓣10g 生姜香葱 20g 步骤 1鸡收拾干净之后，肉厚部分用小刀在内侧划几条口子。用盐或盐焗鸡粉把鸡的里里外外抹一遍 有时间的可以放冰箱腌半天或者一天 我...
答：葱，姜切丝放鸡肚子里。盐焗鸡（烤箱版）的做法 步骤3 装保鲜袋进冰箱腌制6个小时，也可晚上放冰箱里腌制一夜。盐焗鸡（烤箱版）的做法 步骤4 用锡纸包住腌制好的鸡，像包糖果一样。烤箱预热200度，入烤箱200度上下火烤40分钟，时间到后不要马上取出，用余温再焗15分钟。盐焗鸡（烤箱版）的做法...
答：把盐焗鸡粉均匀的涂抹在光鸡表面，无需加入其它料汁腌制一夜。如果想更好的去腥，就先放些花雕酒或料酒涂抹一遍即可。葱姜蒜切片，部分放入鸡腹中，部分放在锡纸中。用锡纸包裹严密，放入预热200度的烤箱中层 约1个半小时左右即可（烤制时间长短要根据鸡的大小而定）。
答：做法 1、鸡腿洗净，在鸡腿表面划几刀加橄榄油，洒上盐焗鸡粉，腌制半小时以上，时间越长越入味。2、冷水上锅蒸20到30分钟，主要决定口感。3、小料洗干净备用。4、切碎放大碗里备用，柠檬我放了一个微微酸，这个也可以根据自己口味增减。5、把蒸出来的汤趁热倒进调料里，一定要趁热哦，能更好激发...
答：盐焗鸡 久负盛名的客家菜肴，自古至今均深受海内外人士的喜爱，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。材料：鸡1只(约3斤)粗盐3斤 纱纸1张鍚纸1张 1.鸡洗净抹乾，吊起风乾至越乾越好。2.将两只鸡脚从尾部插入肚内，用纱纸包好，以牙签穿过鸡颈及鸡尾固定位置，以防纱纸散开。3.锡纸裁至较所...
答：客家盐焗鸡 材料：鸡1只(约3斤)、粗盐3斤、纱纸1张、鍚纸1张 做法：1. 鸡洗净抹乾，吊起风乾至越乾越好。2. 将两只鸡脚从尾部插入肚内，用纱纸包好，以牙签穿过鸡颈及鸡尾固定位置，以防纱纸散开。3. 锡纸裁至较所用的煲为大，铺於底部。4. 镬烧热，放入粗盐至黄色。将约1/3粗盐...
答：那滋味，肯定是让你HOLD不住了哈。小贴士：1、做这道菜鸡不要太大，1斤左右刚好，不然蒸制时间太久，那样鸡肉的口感就打折扣了;2、电压力锅锁水，防糊底，是做盐焗鸡最好的厨具，如果你用其他的工具代替也是可以的，但最好能在底部放些姜葱、料汁之类的，不但可以防止糊底，而且也能去腥。
答：盐焗鸡的做法 - 盐焗鸡是最常见的家常菜之一，那么盐焗鸡怎么做呢？在这里我给大家介绍盐焗鸡的做法，有很多种；详细的做法如下:盐焗鸡的做法一：1、将鸡洗净，抹一层盐，用牛油纸（超市有卖）或一种专门做盐焗鸡的纸将鸡包住。2、将粗盐（注意一定要是粗盐，不能用食盐）炒热，留一部分铺...
答：高压锅搞盐焗鸡大约10分钟左右。高压锅盐焗鸡的做法：材料：三黄鸡一只、盐四袋、姜一块、针、线。1、买一只三黄鸡，让卖家从屁股处宰杀，挖出内脏；2、三黄鸡洗净用绳子挂起晾干；3、晾干的三黄鸡肚里塞一块姜，用针线把屁股处缝完整，以免盐入内会咸；4、高压锅底倒入两袋盐，放上缝好屁股...
答：16.砂锅加盖放到炉子上，小火焗10分钟，把鸡翻面再次埋入盐中焗烤10分钟即可关火。17.敲碎盐壳，取出焗好的三黄鸡。18.打开锡纸，用毛刷在鸡皮上刷一层香油。小贴士 1、锡纸上刷一层油再包鸡，取出时鸡皮就不会粘在锡纸上。2、焗烤的火力不要太大，以免鸡皮焦糊。方便版盐焗鸡 所需食材/...
网友评论：
西满19879752222：
盐焗鸡电饭煲几分钟 -
23734盛府
： 一般需要半个多小时.一般盐焗鸡电饭煲的做法如下: 第一步,准备一袋盐焗鸡粉. 第二步,腌制鸡肉.调料用量与鸡肉分量有关.腌的时间越长越入味,一般早上腌好,晚上制作. 第三步,电饭锅底涂满姜片和洋葱,防止粘锅. 第四步,放入鸡后,在鸡身浇一点食用油.电饭锅第一次变保温后,把鸡肉翻面,加入了少许水,然后再次加热. 第五步,用筷子扎一下鸡肉最厚的部分,如果轻松扎透,没有血水冒出来,就是熟了. 第六步,切块摆盘,撒少许椒盐和芝麻,美味简单的盐焗鸡就大功告成了.
西满19879752222：
焗 - 用瓦锅焗盐焗鸡要焗多长时间才行啊?用瓦锅焗盐焗鸡要焗多长时间才行
23734盛府
： 要一个小时,这样才比较入味哦,下面告诉你具体的做法,希望能帮到你哦~ 盐焗鸡的做法 材料:清远光鸡1只,盐焗鸡粗盐配方一锅,油纸3张,盐焗鸡酱60克,花生油...
西满19879752222：
盐焗鸡的做法2斤左右要多少分钟熟 -
23734盛府
： 盐焗鸡做法:(光鸡一只约 900 克、盐焗鸡粉一包) 1将鸡洗净抹干水份,用盐焗鸡粉涂匀鸡身内外,腌三小时,备用. 将鸡放在早已涂油的盘上,然后放进焗炉,用 250℉ 焗 30分钟.或以大火隔水蒸至全熟.2用油将盐焗鸡粉调成糊状,取...
西满19879752222：
盐焗鸡要焗多久
23734盛府
： 材料:三黄鸡800克,粗海盐1500克,姜黄粉两大勺,精盐一小勺,胡椒粉一小勺,高度白酒适量,生姜15克,味精两勺,香油一大勺.具体做法:一、 鲜鸡半只,洗净后,挂起,沥干水, 然后用适量的盐和姜粉混合抹鸡,里里外外都要抹上,腌30分钟左右.二、 用两张吸油纸将鸡包裹起来, 烤盘上铺上一张大的锡纸,然后铺上一层粗海盐, 将包裹好的鸡放在粗盐上,再撒上一层粗盐.三、 将锡纸包裹好, 放入烤箱,上下火200度预热15分钟,然后将鸡放入中层,烤30分钟即可.四、 出炉后,打开锡纸,将粗盐扒开,取出鸡,淋上香油,就可以开动啦
西满19879752222：
盐焗鸡怎么做 -
23734盛府
： 盐焗鸡的做法: 1、将鸡洗净,抹一层盐,用牛油纸(超市有卖)或一种专门做盐焗鸡的纸将鸡包住. 2、将粗盐(注意一定要是粗盐,不能用食盐)炒热,留一部分铺在锅底,将鸡放在上面. 3、将剩下的盐覆盖在鸡上面,将鸡包得严严实实的. 4、大火焗上二十分钟就可以了.
西满19879752222：
盐焗手撕鸡的正宗做法需要焗多久 -
23734盛府
： 菜谱做法:1.鸡洗净沥干水份.2.将整包的盐焗鸡粉均匀的涂满鸡的全身及鸡腔内,腌半小时左右.3.将姜片放入鸡腔内,放入锅内(不要加水,如是普通的电饭煲可在鸡下垫上葱段或肥肉).4.电压力锅压十八至二十分钟即可(电饭煲先按一次煮饭健,然后翻身再按一次煮饭健,直至鸡熟).5.可用手撕,也可斩件上碟.
西满19879752222：
盐焗鸡的做法
23734盛府
：1. 光鸡洗干净后用干布或纸巾吸干水分; 2. 将盐焗鸡粉用香油调成糊状,留五分之一做蘸料用,其余抹在鸡的身体内外按摩一会; 3. 腌制5-6小时以上,过夜最好.用清水稍微冲一下鸡的表面后滤去水; 4. 铸铁锅内壁抹点油,锅底放入葱和姜片, 5. 将鸡放在葱姜上面,加入料酒; 6. 盖上锅盖小火焗15分钟左右,时间根据鸡的大小适当调整; 7. 焗至用筷子可以在鸡肉最厚的部位轻松戳下无血水流出; 8. 冷却后斩件蘸料或撕碎鸡肉后用调味料拌和都可. 你可以去豆果上看看啊 是一个美食网站 有很多菜谱的我就是在上面找到的哦 希望可以帮到你~~~
西满19879752222：
买了盐焗鸡怎么做好吃 -
23734盛府
： Hello!我是到哪儿都受欢迎的盐焗鸡.相信大家都吃过,还不止一两次,想想都流口水.吃货就是要会吃也会做,这次是烤箱版,腌制后烤就可以了,是不是很简单.今天吃鸡,大吉大利.
西满19879752222：
盐焗鸡的香料配方 -
23734盛府
： 我试着用烤箱来做盐焗鸡,肉质滑嫩香浓,非常美味,一点也不亚于传统做法的盐焗鸡,操作更简单,厨房新手也能轻松胜任. 盐焗鸡的做法 工艺焗口味咸鲜味时间数小时难度中级掌勺 主料main 鸡肉半只3人份 辅料others 食盐4克 洋葱少...
西满19879752222：
盐焗鸡的做法?? -
23734盛府
： 盐焗鸡的做法 - 盐焗鸡是最常见的家常菜之一,那么盐焗鸡怎么做呢? 在这里我给大家介绍盐焗鸡的做法,有很多种;详细的做法如下:盐焗鸡的做法一: 1、将鸡洗净,抹一层盐,用牛油纸(超市有卖)或一种专门做盐焗鸡的纸将鸡包住. ...
