盖浇饭100种大全
答：1. 肉糜茄丁盖饭:营养丰富。 2. 青豆肉松盖饭:富有口感。 3. 鸡肉盖饭:肉质鲜嫩。 4. 鱼香茄子盖饭:令人回味无穷。 5. 辣子鸡丁盖饭:刺激味蕾。 6. 榨菜牛柳盖饭:开胃可口。 7. 麻婆豆腐盖饭:口感浓郁。 8. 五香肉燥盖饭:口感丰富。 9. 洋葱猪排盖饭:肉质鲜嫩。 10. 京酱肉丝盖饭:口感细腻。 11. 咖喱...
答：香菇肉片盖浇饭、木耳肉片盖浇饭、小炒猪肝盖浇饭、茭白肉丝盖浇饭、红烧猪蹄盖浇饭、青椒火腿盖浇饭、红烧排骨盖浇饭、土豆牛肉盖浇饭、虾仁盖浇饭、腰花盖浇饭、猪肚盖浇饭、牛肉盖浇饭。盖浇饭 盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，...
答：一、土豆丁盖浇饭 材料 米粉一碗、土豆1个、西红柿3个、芹菜1根、肉末50克、黄油10克、盐、生抽、洋葱末、食用油、白糖、黑胡椒粉、罗勒碎 做法 1.土豆洗净切小丁，西红柿洗净也切丁，芹菜洗净切小段，洋葱洗净切碎米;3.热锅凉油下土豆丁炒至8成熟，放肉末，肉末炒至变色，放黄油;3.下洋葱，西红...
答：推荐一：西红柿鸡蛋盖浇饭步骤如下：材料准备：西红柿两个，鸡蛋两个，葱一根，大蒜适量，番茄酱一勺，生抽一勺，蚝油一勺，盐半勺，白糖半勺，淀粉一勺，米饭一碗。1、首先准备好所需要用到的全部食材，米饭需要提前煮熟。2、将西红柿洗干净之后去掉根部切成小块，葱切葱花，大蒜切蒜末，鸡蛋打入碗中...
答：1. 鸡肉盖浇饭：这是最常见的盖浇饭之一，它的主要成分是鸡肉和蔬菜，味道清淡，口感嫩滑。2. 牛肉盖浇饭：这种盖浇饭使用的是牛肉和蔬菜，肉质鲜嫩，口感十分香醇。3. 猪肉盖浇饭：猪肉是盖浇饭中最常见的肉类之一，这种盖浇饭以猪肉和蔬菜为主要成分，味道鲜美，口感柔嫩。4. 蔬菜盖浇饭：这种盖浇饭主要以...
答：木耳猪肝盖浇饭 原料：米饭300克，黑木耳50克，冬笋50克，莴笋50克，猪肝100克 配料：姜、葱、胡椒粉、味精、盐、猪油适量 亲自下厨：1、黑木耳用冷水发好，将冬笋，猪肝、莴笋切片。2、炒锅置旺火上，下猪油烧至150℃左右，放入猪肝片，然后下姜片、黑木耳、冬笋片、莴笋片合炒，再放入胡椒粉、...
答：木耳猪肝盖浇饭 原料：米饭300克，黑木耳50克，冬笋50克，莴笋50克，猪肝100克 配料：姜、葱、胡椒粉、味精、盐、猪油适量 做法：1、黑木耳用冷水发好，将冬笋，猪肝、莴笋切片。2、炒锅置旺火上，下猪油烧至150摄氏度左右，放入猪肝片，然后下姜片、黑木耳、冬笋片、莴笋片合炒。3、再放入胡椒粉、...
答：辅料：冬笋60克,猪肉(肥瘦)100克,小白菜150克 调料：大葱10克,盐5克,味精2克,酱油4克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克 盖浇饭特色：此饭色泽悦目汁醇饭软 教您盖浇饭做何做盖浇饭才好吃 1.猪肉洗净沥水切成片；小白菜洗净沥干水分切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段备用 2.大米淘洗干净做成米饭...
答：辅材：毛笋60克,生猪肉(胖瘦)100克,青菜150克 调味品：小葱10克,盐5克,鸡精2克,生抽4克,木薯淀粉(扁豆)5克,食用油50克 盖饭特点：此饭颜色舒目汁醇饭软 1.生猪肉清洗沥水切一片;青菜清洗控干水份切割成段;毛笋去壳煮开切一片;葱清洗切割成段预留 2.稻米清洗干净制成白米饭预留 3.炒菜锅倒...
答：猪后腿肉500g，青蒜苗4根，生姜1块，蒜子2瓣，大葱3段，花椒10粒，豆豉1汤匙，郫县豆瓣1汤匙，黄酒2茶匙，鸡粉1茶匙，酱油1/2汤匙，菜籽油适量，米 回锅肉盖饭的做法：1.起净锅烧热，把猪肉拿起来，将肉皮朝下贴住锅子，烧成金黄色后取出，再刮洗干净。2.锅中倒水，放入葱段、姜片、蒜片和花椒...
网友评论：
嵇瑾19562089889：
盖浇饭菜谱大全 -
56903韦钧
： 茄汁肉丁盖浇饭做法如下: 主料:米饭(蒸)300克 辅料:猪肉(瘦)150克,胡萝卜50克 调料:番茄酱20克,猪油(炼制)40克,料酒15克,大葱5克,姜5克,味精1克,盐2克 特色:此饭色泽美观鲜嫩味香 做法: 1.瘦猪肉洗净拍松切成小...
嵇瑾19562089889：
有多少种盖浇饭??如题<br/>盖浇饭菜谱??
56903韦钧
： 你好!主要有如下这些:黑椒牛柳盖饭鱼香肉丝盖交饭 宫爆鸡丁盖交饭 蚝油牛肉盖交饭 回锅肉盖交饭 猪肝盖交饭 腰花盖交饭 素什锦盖交饭 蟮丝盖交饭 黑叫牛肉盖交饭 青椒肉丝盖交饭 咖哩牛肉盖浇饭 麻婆豆腐盖交饭 香姑鸡片盖交饭 茄汁鱼片盖浇饭 咖喱鸡肉盖浇饭 牛肉盖浇饭 鳗鱼盖浇饭茄汁牛肉盖饭豉汁小排盖饭广式盖浇饭番茄香菇咖喱盖饭咖喱鸡盖饭猪肉盖浇饭滑蛋蟹棒盖饭肉丁豌豆盖浇饭蘑菇盖浇饭牛肉洋葱盖浇饭鱼香茄子盖浇饭草虾盖浇饭扁豆盖饭辣鸡肉盖饭咸鱼鸡粒盖饭罗汉素烩盖饭素鲜菇烩盖饭腊味糯米盖饭腊味香肚盖饭腊味煲仔盖饭豌豆菜盖饭鸡蛋菜盖饭火腿菜盖饭山药蒸肉盖饭牛肉焖饭盖饭蔬菜焖盖饭鸡腿盖饭蒜香蟹肉盖饭茄香菜盖饭谢谢!!.
嵇瑾19562089889：
盖浇饭做法大全 -
56903韦钧
： 盖浇饭,就是盖码饭.一个意思,只是叫法不同摆了.每个地方有每个地方的做法.我就说我们这边的做法吧.米饭,随便用哪种都行,如果要吃的很好的那种,建议买泰国香米.既适合做盖码饭,又适合做煲仔饭.看你喜欢吃什么炒码,比如辣椒炒肉啊,小炒牛肉啊,黄瓜炒肉啊等等.然后搞个铁板(可以装饭的那种铁板,倒入油在铁板上,烧热一下下,然后把饭放在铁板上.再把炒好的码子放在一起.就可以吃了,做饭很多.这只是其中之一噢,每个人的做饭都不一样.
嵇瑾19562089889：
盖浇饭的种类和详细做法 -
56903韦钧
： 不知道你喜欢不喜欢韩国拌饭,告诉你几种做法,看看哪种咱们自己做起来方便你可以试一下:一、韩国拌饭原料:蔬菜肉类: 山蕨菜----用开水烫软(也许要煮), 韭菜-----切成段 ,豆芽-----原状 放入开水中烫至稍微有变化, 辣白菜(就是...
嵇瑾19562089889：
除了西红柿鸡蛋盖饭还有什么盖饭好吃 -
56903韦钧
： 一、土豆丁盖浇饭材料 米粉一碗、土豆1个、西红柿3个、芹菜1根、肉末50克、黄油10克、盐、生抽、洋葱末、食用油、白糖、黑胡椒粉、罗勒碎 做法 1.土豆洗净切小丁,西红柿洗净也切丁,芹菜洗净切小段,洋葱洗净切碎米; 3.热锅凉油下...
嵇瑾19562089889：
盖浇饭做法大全 -
56903韦钧
： 茄汁肉丁盖浇饭的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:原本味 工艺:其他茄汁肉丁盖浇饭的制作材料:主料:米饭(蒸)300克辅料:猪肉(瘦)150...
嵇瑾19562089889：
扇贝丁盖浇饭的做法大全
56903韦钧
： 海鲜盖浇饭 原 料:a:仁虾15个、小带子400克、蟹肉棒150克、嫩豆腐200克、新鲜蘑菇150克、鱼片100克、青豆45克、胡萝卜丁30克. b;鸡汤600克、蛋清1个、水淀粉2勺、葱1小勺、白胡椒粉1/2小勺、盐适量.[HaoChi123.com]操 作:1、虾用点盐腌230分钟洗净沥干,嫩豆腐切块. 2、锅里加1小勺油爆香葱花加蘑菇炒一小会. 3、加鸡汤烧开,将所有的用料(A)放进去. 4、再烧开后关到中小火烧2分钟,加水淀粉勾芡. 5、关火,加蛋清液搅拌,再加点盐和白胡椒调味即可.
嵇瑾19562089889：
请教几种盖浇饭的做法?
56903韦钧
： 1.咖喱盖饭 这个很简单 说一下步骤: 土豆胡萝卜洋葱试个人喜好和胃口准备,青椒就免了,实践证明很难吃.全部切丁. 入锅翻炒,放水,不要太多,蔬菜稍没过即可...
嵇瑾19562089889：
盖浇饭怎样做
56903韦钧
： 各式盖浇饭的做法 鸡丁豌豆盖浇饭的做法 原料: 米饭300克,鸡肉100克,胡萝卜30克,豌豆100克,水发香菇15克.料酒15克,葱末10克,盐、姜末、味精、胡椒粉少...
嵇瑾19562089889：
有什么好吃的盖浇饭吗?大家推荐几种! -
56903韦钧
： 强烈建议大家吃吃辣子鸡丁的 我和老婆经常吃的哦~~~感觉还不错.
