直接吃骨头能补钙吗
答:直接食用炖烂或煮烂的骨头对于补钙的意义也不大,因为骨头中的钙质通常结合得很紧密,钙的消化吸收会比较差,况且骨髓中的含钙量很低。补钙效果最好的天然食物是牛奶,含钙量高,钙磷比例得当,易于人体消化吸收。食物中含钙最高的是芝麻酱和虾皮,分别为每100g食物含有1057mg钙和991mg钙,但日常生活...
答:能补的,因为骨头的成分是CaCO3炭化钙在煮的时候会反应产生钙离子。但骨头汤中产生的钙不多,如果要刻意补钙的话还是建议吃钙片并多晒些太阳促进维生素的生成试钙的吸收更充分。 用骨头加点醋来熬汤效果更好,吃虾的时候连壳吃也可以有很好的效果哦。在太阳下晒可增加维生素D,维生素D和钙的功用一样...
答:实际上骨骼里的钙大多数都是以结晶体的方式发生。它不是溶于水的。而被大家见到白色大骨头汤,就误认为营养成分非常丰富,实际上那不过是一些蛋白质的溶解物而已,真正意义上的含钙实际上并没有太多。2.奶片有很多家长为了能省力会给孩子吃一些奶票来补钙补锌。那样奶片子真正的含钙又大概是多少?一颗...
答:把骨头敲碎用大火慢炖几个小时,然后用骨烧汤给孩子补身体,从小就是这样的做法,应该可以补充钙之类的吧。
答:喝骨头汤补钙的观点是不合理的,因为钙很难从烹饪的骨头中得到溶解,所以一些脊髓含钙很低。不能从骨头中补钙,而应该吃一些普遍含钙的成分的食材,如:白菜,萝卜洋白菜等,从这些食物中获取钙成分是比较好的,如果去医院检查出身体缺钙,那么可以根据一些补铁剂进行补钙,但是最好的补钙方法是奶制品,...
答:直接食用炖骨头或煮骨头对补钙也没有什么意义,因为骨头中的钙通常是紧密结合在一起的,而不是人体可以吸收的活性钙。钙的消化和吸收会相对较差,骨髓中的钙含量非常低。一般来说,根据统计,一公斤猪骨中的钙含量可能只有30~50毫克。营养专家建议每个人每天摄入800毫克钙。如果计算完成,喝骨汤补钙需要12...
网友评论:
花强17173695044:
吃骨头补钙吗
69695亢琰
: 人们经常说“喝骨头汤能补钙”,这种说法是缺乏科学依据的.因为动物骨头中的钙主要是磷酸钙,而这种形式的钙是很难溶解于水的.即使将骨头放在汤中长期炖煮,或者在汤里加些醋,都不能使骨头汤中的钙含量增加太多.一碗猪骨头汤(...
花强17173695044:
吃骨头能补钙吗? -
69695亢琰
: 能,最好和醋一起食用,酸性的醋和骨头中的难溶性钙反应---生成可溶性钙盐,补钙补充的就是钙元素
花强17173695044:
吃骨头能补钙吗? -
69695亢琰
: 可以的,但是市场上骨头做的补钙品并不多,那是为什么呢,因为骨头太贵了,市场上的补钙产品大多都是用石头做的,只有一些高档产品才是用骨头做的,所以说,吃骨头能补钙,而长成的骨头的钙是要比脆骨的钙要多的,但是最好还是喝骨头汤比较好,小心咬坏牙齿.
花强17173695044:
吃骨头是不是能直接补钙??!
69695亢琰
: 人们企图通过喝骨头汤来补钙的想法是一个极大的误解. 动物体在自然条件下最难被分解的就是骨骼,动物的骨骼历经数百年仍可以完整地保存,就说明了骨头难以被分解的特点.将骨头敲碎熬汤的方法充其量只能使骨髓溶出得更多一些,骨骼...