知了猴正确吃法
答：1、知了猴抓到之后，当然你也可以花钱去买哈，不管咋样，得到知了猴之后，用清水不断冲洗，知了猴是从地里爬出来的，身上都是泥土或者细菌，一定要清洗干净。2、冲洗干净知了猴身上的泥土之后，水里加上盐溶化，把知了猴放进去浸泡半小时，然后用清水冲洗几遍之后捞出来控干水分。3、锅里放油烧热，转...
答：【具体步骤】：1、抓金蝉腌制：晚上找的金蝉大家可以放冰箱里面冻起来，如果想第二天吃的话，就用清水新干净，放点盐腌一晚上，这样炸出来更加有味 2、开始油炸金蝉：将金蝉捞出来，控干水分，防止炸的时候溅油，锅中倒油，油热之后放入知了猴，用铲子不停翻炒，放入金蝉后一定要用小火慢慢煎，否...
答：说起知了猴，大家都知道它的营养价值非常高。因此每到夏天很多家长都会带着自己的孩子去抓吃了猴炸着吃，不过可能很多人并不知道，虽然知了猴营养丰富，但是并不能乱吃，知了猴属于高蛋白食物的一种，并不适宜肾病、肝病患者使用，而且知了猴不宜和其他高蛋白食物一起使用，总而言之，再怎么喜欢吃一种...
答：油炸时间：将知了猴放入油锅中，注意不要放太多，避免降低油温。炸至表皮金黄酥脆，内部熟透即可捞出。整个过程大约需要几分钟。控油步骤：用厨房纸巾或者油网将炸好的知了猴沥干多余的油分，这样可以减少油腻感，使口感更佳。调味搭配：根据个人口味，可以在油炸知了猴后撒上一些辣椒粉、孜然粉、花椒粉等...
答：先用开水把它烫死，用盐水腌一晚，然后油炸
答：6. 知了猴的正确做法是先用盐水浸泡，然后油炸或干煸，但要注意不要过度食用，以免热量摄入超标。7. 知了猴的来源和运输方式一般不会存在大的隐患，但需要注意保存和运输的问题，以避免不新鲜或变质的知了猴。8. 知了猴的营养价值很高，但过敏体质的人应谨慎食用，以免引起过敏反应。9. 知了猴的食用...
答：1. **冷冻保存法 - **冰箱冷冻**：将知了猴清洗干净后放入矿泉水瓶中，并在瓶内加入少量的盐，再放入冰箱冷冻室，温度控制在5到8摄氏度左右。此方法可以有效地减缓知了猴的新陈代谢，延长保存时间。- **开水焯煮**：把知了猴放在开水里加入食盐和小苏打煮2~3分钟，然后自然晾凉。经过焯煮可以...
答：能吃的知了猴和知了，是同一种动物（金蝉）的不同时期的不同形态，一生经过卵、若虫、成虫 3 个阶段若虫指的是知了猴，成虫指的就是知了，知了猴和知了主要区别是性质不同、形态特征不同、生活习性不同，下面来具体讲解一下：首先看性质，知了猴属于知了的若虫或者叫幼虫阶段，又称节老龟、罗锅、爬...
答：1、冷藏储存。（1）把搜集后的金蝉(知了猴)用冷水清洗，去泥，去脏物。（2）把2%的盐，1%的碱添加冷水中，烧开。（3）把清理后的金蝉(知了猴)放进开水中，滚动，3—5分钟后捞起来。（4）待金蝉(知了猴)凉透后，放进冷柜中冷冻。2、在5-8度水储存。假如是以树枝捕获的活的知了猴需要长途...
答：需要注意的是，知了猴皮虽然有很多的功效和作用，但是不宜过量食用。在使用知了猴皮的时候，应该遵医嘱，按照剂量和方法使用，以免出现不良反应。综
网友评论：
荣党19631742802：
知了猴怎么吃?急急急! -
21422欧振
： 一、原料: 1.主料:活的蝉若虫150 克. 2.调料:盐水700克、花生油100克,精盐、味精、孜然适量. 做法: 一,取适量活的蝉若虫,下沸水锅烫死,捞出,去肢,用水泡洗干净. 二、再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间. 三,油锅烧至四成热后下锅炸,锅里加入油,不要太多,加热,炸至酥脆. 四,等油加热到六七成时把金蝉倒入锅里炒,要不停的翻炒,直到蝉衣变成金黄色时就差不多了,然后放入细盐和味精,孜然,装盘即成.
荣党19631742802：
知了猴怎么做好吃,知了猴的吃法 -
21422欧振
： 最好吃的方法就是事先用水泡(放好佐料,盐是第一位)两小时以上,让后文火炸黄吃,又脆又香.
荣党19631742802：
知了猴怎么吃更好吃? -
21422欧振
： 楼主,给您介绍下做法哦: 一,取适量活的蝉若虫,下沸水锅烫死,捞出,去肢,用水泡洗干净.二、再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间.三,油锅烧至四成热后下锅炸,锅里加入油,不要太多,加热,炸至酥脆.四,等油加热到六七成时把金蝉倒入锅里炒,要不停的翻炒,直到蝉衣变成金黄色时就差不多了,然后放入细盐和味精,孜然,装盘即成. 另外,也可以先将捉来的知了猴倒入脸盆中,用水洗去泥沙,再取出干净的知了猴,撒上一些细盐略加腌渍,用竹签将知了猴穿成串,控干水分,最后放在火炉上烤熟.烤熟的知了猴吃起来又香又脆,绝对是难得的美食.具体的您可以参考这里: http://hi.baidu.com/maizhiliaode by:小盐
荣党19631742802：
知了猴怎么做好吃有营养 -
21422欧振
： 原料:知了猴250克、辣椒段、花椒、盐两茶匙、孜然粉一茶匙、辣椒粉适量、五香粉半茶匙. 做法:1、原料.2、知了猴用水泡一会,清洗干净,用刷子把肚子那里刷干净.3、平底锅放油,烧温热,把知了猴放入摊平.中小火煎.4、煎到变金黄,翻身,煎金黄.放入一茶匙盐,五香粉,孜然粉,辣椒粉拌匀.5、放入辣椒段和花椒,炒到花椒微黄.6、辣椒花椒微黄即可捞出沥干,出锅前撒另一半盐即可.
荣党19631742802：
俗称的知了(蝉)应当怎么个吃法?
21422欧振
： 先用水泡泡,洗去泥沙,再用盐阉一会,然后就可以上锅炸,用料很简单就可以做的很好吃,油,花椒,盐,也可以放点干辣椒,炒一炒,炒的时候要不停的翻,很累的,炒黑了就差不多了,注意别炒糊了,我家就是这么吃的 新鲜知了猴用随便什么东西装起来,袋子,塑料瓶,饮料瓶等等,瓶子的话可以少放点水,然后放到冰箱里冻起来,然后什么时候想吃,什么时候就能拿点把冰化了做来吃,很方便
荣党19631742802：
知了猴怎么做好吃? -
21422欧振
： 先用花椒盐水煮沸5分钟,然后用6成热的油炸 油炸,很好吃的,现炸现吃 炸脆了 撒点盐 我的经验,很好吃的
荣党19631742802：
知了猴的营养价值及食用方法? -
21422欧振
： 是非常有营养的高蛋白,在地下生活十多年才出世生存一个夏季,在地下吸收大地的精华.可谓世界极品.做法是油炸,将它洗净控干水,放入油锅中炸,炸大概3,4分钟即可,然后蘸上椒盐就可以食用了.望采纳.
荣党19631742802：
知了猴的做法大全,知了猴怎么做好吃 -
21422欧振
： 主料 知了猴 胡萝卜 黄瓜 辅料 盐 酒 八角 花椒 孜然 熟的黑芝麻 椒盐 脆炸'知了猴'的做法步骤1. 胡萝卜切丝,黄瓜切段,用盐醋香油腌渍.2. 锅内放油,5成热,放入知了猴(我一晚上抓的知了猴用盐、酒、八角、花椒腌渍3天),炸成酥脆金黄捞出.3. 剩下的油炸一下胡萝卜丝.4. 黄瓜墩上放上炸好的知了猴,撒上孜然面、胡萝卜丝,和熟的黑芝麻即可可蘸椒盐吃.
荣党19631742802：
知了猴怎么吃? -
21422欧振
： 先用盐水泡两个小时可以用油炸着吃
荣党19631742802：
在线跪求知了猴做法!越详细越好 -
21422欧振
： 1:先将知了猴用水洗干净,然后用漏勺放在一边沥干水分待用.2:将油锅烧热,油要多(油炸后没有任何味道)然后将知了猴放入锅中炸一会,炸是应不停的翻动,直至炸至金黄色,然后熄火将知了猴捞出放在一边凉透.3:等知了猴凉透后再将油烧热然后再将知了猴倒入锅内在炸一遍,让后捞出后撒上食盐即可食用.这个是我粘贴过来给你的 LZ 你可以上网站查吖!知了猴你敢吃吗?吓吓``
