碱的作用与用途
答：3、水处理 在污水处理厂，氢氧化钠可以通过中和反应减小水的硬度。性质 氢氧化钠具有强碱性和有很强的吸湿性。易溶于水，溶解时放热，水溶液呈碱性，有滑腻感；腐蚀性极强，对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用。与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢；与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应；与酸...
答：2、化学工业 使用氢氧化钠最多的部门是化学药品的制造，其次是造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造棉和肥皂制造业。3、生产洗涤剂 ①、肥皂 制造肥皂是烧碱最古老和最广泛的用途。②、洗涤剂 氢氧化钠被用于生产各种洗涤剂。4、造纸 氢氧化钠在造纸工业中发挥着重要的作用。由于其碱性特质，它被用于煮和...
答：1、精炼石油。石油产品经硫酸洗涤后，还含有一些酸性物质必须用氢氧化钠溶液洗涤，再经水洗，才能得到精制产品。2、造纸。造纸的原料是木材或草类植物，这些植物里除含纤维素外，还含有相当多的非纤维素（木质素、树胶等）。加入稀的氢氧化钠溶液可将非纤维素成分溶解而分离，从而制得以纤维素为主要成分...
答：碱是重要的化工原料之一, 用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品。绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业，约占2/3；其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业。玻璃工业是纯碱的最大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。化学工业用于制...
答：碳酸钠的作用是软化食物纤维；用途是用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。在肉制品中加入少量的食用碱，可以使肉制品更加鲜嫩，还可以快速涨发干货食材，还可以快速中和食物里面的酸味，增加它的颜色，让食物的卖相和味道更好，碳酸钠的主要用途是软化食物纤维。碳酸钠是一种无机化合物，又叫纯碱，碳酸...
答：氢氧化钠在工业和日常生活中扮演着重要角色，其功能多样，应用广泛。以下是氢氧化钠的主要作用与用途详解。一、氢氧化钠的作用 1. 去除硫化氢：氢氧化钠能与硫化氢反应，转化为硫酸钠或硫酸钾，有效去除环境中的恶臭，常用于污水处理和废气处理领域。2. 调节酸度：作为一种碱性物质，氢氧化钠能够中和酸性...
答：1、碱是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能够让面粉等材料快速的涨发，起到软化纤维的作用，肉食在发面的时候发酵时间过长产生酸味，可以适量的在里面添加一些食用碱进行中和，保证食物的口感。2、在泡发各种海鲜的时候往水里面加一点碱，就能促进海鲜的吸水性，这样泡发之后海鲜就会更加的饱满，吃起来也...
答：做美食很多时候用到碱水，碱水的用处都有什么？1.加碱可以防止面条发酸。餐厅里的面条都是提前准备好的，当天卖不完的面条可能会留到第二天，尤其是天气热的时候，面条更容易发酸。所以餐厅做面条的时候加食用碱。万一面条变酸了，这食用碱可以起到中和酸味的作用，让食客吃不到酸味。碱可以中和因过量...
答：氢氧化钠的主要用途是：氢氧化钠（NaOH）的用途极广。用于生产纸、肥皂、染料、人造丝，冶炼金属、石油精制、棉织品整理、煤焦油产物的提纯，以及食品加工、木材加工及机械工业等方面。氢氧化钠在国民经济中有广泛应用，许多工业部门都需要氢氧化钠。使用氢氧化钠最多的部门是化学药品的制造，其次是造纸、...
答：纯碱用途1、可用于化工、冶金等其他部门，使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件，还可提高产品质量，同时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用。2、作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。3、作为洗涤剂用于羊毛漂洗、浴盐和医药用，鞣革中的碱剂。纯碱...
网友评论：
池帜13366221294：
碱有什么作用 -
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： 碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水.食碱只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲.食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等.
池帜13366221294：
食用纯碱的用途及用法 -
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：[答案] 食碱是什么?食碱有哪些你不知道的作用?食碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲. 虽然食用碱...
池帜13366221294：
碱起什么作用 -
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： 碱是重要的化工原料之一, 用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品.绝大部分用于工业,一小部分为民用.在工业用纯碱中,主要是轻工、建材、化学工业,约占2/3;其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业.玻璃工业是纯碱的最大消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2吨.化学工业用于制水玻璃、重铬酸钠、硝酸钠、氟化钠、小苏打、硼砂、磷酸三钠等.冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂,炼钢和炼锑用作脱硫剂.印染工业用作软水剂.制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度.还用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等.食用级纯碱用于生产味精、面食等
池帜13366221294：
碱水的作用是什么 -
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： 能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲.食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等. 食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫...
池帜13366221294：
碱在水面中起什么作用 -
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： 调节面团的pH值,并且还可以使得面团更为松软.食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水. 食碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品...
池帜13366221294：
烧碱,生石灰,纯碱的区别与用途. -
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：[答案] 烧碱——NaOH,是碱类物质,重要化工原料,可用于洗涤剂生产 生石灰--CaO,是氧化物,做建筑材料, 纯碱——Na2CO3,是盐类物质,重要化工原料,可用于洗涤剂生产,可用于蒸馒头 如帮到了你, 【你的10分满意,我们团队的无限动力】
池帜13366221294：
食用碱的用途和使用方法(食用碱的作用和功效)
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： 食用碱的用途和使用方法:1、把带鱼放入80℃左右的热碱水中烫10秒钟,立即捞入冷水中,再用刷子刷或用手捋,即可快速除掉其粉鳞.2、选用玉米面或玉米熬粥要适...
池帜13366221294：
化学碱作用 -
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： 碱是有腐蚀性的,作用可就多了,如促进酯的水解
池帜13366221294：
碱和淀粉各自的作用是什么 -
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：[答案] 碱的作用 1. 食碱能去掉发面团的酸味,并可使馒头膨松洁白,但不能 加入过多,否则馒头会变成黄色或开裂,味道也会变得苦涩.在发面的过程中会有微生物生成酸,面团发起后会变酸,必须加碱性物质中和,才能制作出美味的面食;2. 纯碱(苏...
