祛湿补气血的鸭汤
答：祛湿老鸭汤的做法如下：材料：老鸭半只、萝卜200克、泡姜50克、老坛酸萝卜6块、生姜4克、料酒10毫升、干花椒10粒。1、锅里放入足量的清水，放入清洗后的鸭块、姜片、干花椒和料酒。2、敞盖大火烧开后继续焯水2-3分钟。3、捞出用温水洗净表面的浮沬。4、放入炖锅中，加入足量的清水敞盖大火烧...
答：3、撇去上面的漂浮 4、鸭肉捞起备用 5、压力锅洗净，把鸭肉放进去，再放几块生姜，生姜直接拍扁 6、再下泡发过的香菇 7、再把豆腐用手掰成小块下锅 8、加适量的水，盖上锅盖大火十五分钟即可 9、待压力锅的气排完之后再下调味盐和鸡精（我最后下调味是因为要把还没加盐鸭肉汤盛起一些给女儿...
答：石斛淮山老鸭汤，主要用到的食材就是老鸭肉、石斛、淮山，还有薏米、莲子和生姜一起，这样煲出来的老鸭汤鲜香甘甜，和它肠胃特别舒服。石斛具有清热助消化的作用，还能强筋壮骨，炎热的大暑节气煲汤加点它不仅味道更鲜甜，还很养人。薏米和莲子有清热祛湿的作用，把老鸭汤也可以适当放一些，淮山可以养胃...
答：春天正是养肝时，中医认为“春与肝相应”，因此 养生 应顺应春季肝气升发的特点，这样人体的气机就会通畅，气血就会和谐，各个脏腑的功能也能维持正常工作。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授为大家介绍一款老少咸宜，能健脾疏肝、祛湿解毒的鸡骨草茯术老鸭汤！鸡骨草茯术老鸭汤 材料：鸡骨草100...
答：因此三伏天要消暑祛湿健脾胃，夏补也不能少，下边共享一道合适三伏大夏天喝得滋补汤：荷叶冬瓜煲老鸭汤，这一道汤是用的荷叶、薏仁米、莲籽、老鸭、冬瓜等食材一起煲的汤。这样搭配煲出的汤鲜香香甜清爽不油腻，三伏大夏天喝它能够滋补养生不易上火，清热去火祛湿健脾胃，是一道特别适合三伏贴滋补养生...
答：分量不需多，一小角即可。配合薏米和水鸭，不会显得太苦，反而多了一股香气。薏米我们选择炒薏米，是因为炒过的薏米少了一些寒凉之性。开春之时虽然天气渐渐暖和，但阳气还是稚嫩，要避免过于寒凉，且水鸭也是偏凉，所以用炒过的薏米更为合适。配合莲子、芡实，就更能加强这个汤的补脾祛湿的作用了。
答：3、冬瓜薏米老鸭汤的做法：材料：老鸭一只(500-700克)，冬瓜300克左右，薏米100克左右，白酒少许，姜蒜。步骤：（1）老鸭洗净后斩成块状。（2）锅中水烧开后放入鸭肉焯水。（3）放入少许白酒去腥。（4）瓦煲中刚入清水，加入洗净的薏米。（5）烧开后倒入焯过水的鸭块。（6）接着放入姜蒜。...
答：鸭肉和莲藕、山药、金银花等食物煲汤好喝又营养。1、莲藕：莲藕具有滋补阴液、补肾、利尿消肿的功效。鸭肉与莲藕煲汤，可为人体提供丰富的营养成分，具有补肾健脾、滋补的功效。2、山药：山药营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。鸭肉与山药煲汤，其营养更容易被人体所吸收。3、金银花：鸭肉具有...
答：开春之时虽然天气渐渐暖和，但阳气还是稚嫩，要避免过于寒凉，且水鸭也是偏凉，所以用炒过的薏米更为合适。配合莲子、芡实，就更能加强这个汤的补脾祛湿的作用了。水鸭（蚬鸭）味甘，微寒，有补中益气、消食和胃，利水消肿之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。加之水鸭的肉味鲜甜且含脂肪...
答：1、鸭子汤要补血，那么就需要和补气血的食材一起炖，比如党参、西洋参、黄芪、红枣、当归等，这些食材具有较好的补中益气、健脾养胃以及补血活血等作用，适量食用对人体的健康是具有一定好处的。2、以党参为例，具体做法如下：材料：党参适量、鸭子500克、桂圆、食盐。先将党参洗净，用刀切成薄片备用。再...
网友评论：
汝耐13426385056：
用鸭褒汤,怎么样煮? -
28321樊鸦
： 用料:水鸭150克、花旗参5-10克(1人份) 做法:先将鸭肉洗净、切块,飞水.连同花旗参一起放进煲内,加水约500毫升,武火煮沸后改为文火炖1个小时即可. 功效:水鸭具有滋阴养胃的作用,花旗参益气、养阴、祛湿.此汤对阴虚体质,...
汝耐13426385056：
薏米和木米炖鸭汤喝了补什么 -
28321樊鸦
： 鸭子的药性偏凉,适合在干燥的秋季作为进补之物;从鸭子的营养角度来讲,鸭子的营养成分多样化,符合秋季进补的特点.因此,喝鸭汤进补在秋季比较适合. 史锁芳介绍,适合喝鸭汤进补的主要有三类人群:平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子,以及平时比较劳累的中青年人;平时阴虚火旺型的人群,比如形体消瘦、高血压、糖尿病、肺结核等病人;秋季女性的皮肤特别干燥,也可以通过喝鸭汤进补.史锁芳同时提醒,有些人是不适合喝鸭汤进补的,偏于阳虚怕冷的人、患有慢性肠炎的人都不适合. 鸭汤里可加中药或食物 史锁芳提醒,喝鸭汤进补,最好结合自己的体质状况、配合中药或者食物进行.
汝耐13426385056：
夏季有哪些养生食谱
28321樊鸦
： 夏季常喝鸭汤可清热祛湿(美食天地) 马蹄水鸭汤 荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许.做法:将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片.把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,...
汝耐13426385056：
夏季有哪些养生食物
28321樊鸦
： 水果
汝耐13426385056：
夏季养生食谱 -
28321樊鸦
： 夏日养生冬瓜汤 冬瓜绿豆保健汤[材料]冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克.[做法]汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫.生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆.冬瓜去皮、去瓤,洗净切块...
汝耐13426385056：
大暑养生喝什么汤 五款养生汤最消暑清热 -
28321樊鸦
： 大暑养生喝什么汤 五款养生汤最消暑清热大暑养生喝什么汤?大暑节气正值高温季节,多喝汤水可以消暑补水,那么大暑喝什么汤,你知道吗?今天小编为您介绍五种最适合大暑节气喝的养生汤,下面就一起来看看这几款养生汤的做法.大暑...
汝耐13426385056：
夏季有哪些养生食谱???? -
28321樊鸦
： 鸭蛋补夏咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选.莲子养心夏季心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血.莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,...
汝耐13426385056：
石斛炖鸭汤放什么食材最好 -
28321樊鸦
： 石斛老鸭汤的做法最近的你是否上火、疲乏、心烦气躁、食欲不振?如果有,恭喜你已中了“伏天综合症”的毒!漫漫三伏天,此时不补何时补?老中医力荐的【石斛老鸭汤】专治此症!民间有“大暑老鸭胜补药”的说法,石斛据说可以起死...
汝耐13426385056：
春天喝什么补气补血喝什么汤最好 -
28321樊鸦
： 中医一般主张在春季养生应以祛除湿热为主,饮食宜清淡,春天调养得好,进入夏天的时候,才能更好吸收到大地的气息.汤类是比较好吸收的食物,在家庭中比较受欢迎.下面将为各位介绍一些祛湿的汤水,大人小孩喝喝都是有好处的.1、...
汝耐13426385056：
谁告诉我老鸭汤怎么做?需要那些食材? -
28321樊鸦
： 材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒. 1、老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用. 2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油) 3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒. 经典一些的做法是用炖锅慢火煨上两个半小时,不过平时为了方便用高压锅更快些,这里就用高压锅了. 最简单的制做方法:鸭子洗净用沸水除腥,沸水中加两片生姜和两根生葱效果更佳.再另外参水放入鸭子,把购买的老鸭汤料放入锅中一起炖,大火烧开,小火炖制鸭子炖粑即可食用 祝好胃口!
