福建人吃老鼠

  • 福建人吃老鼠是真的吗
    答:福建人吃老鼠是真的。福建有一个地方的人会做老鼠干,在福建省内很有名,那就是三明宁化县的老鼠干最有名。在三明部分县城山区就有吃老鼠的习惯,仅限于山鼠和田鼠,家鼠是没人吃的。
  • 福建人吃老鼠吗?
    答:福建人吃老鼠的,而且他们有一道很有名的菜“三吱”。是刚刚出生,还没有长毛的粉红色的
  • 四害之一的老鼠在福建人的餐桌上为什么会成为一道美食?
    答:我们在福建通常看到的小老鼠,人们会把它们当作食物。这是当地人的最爱。田鼠可以算作三只鸡,说明田鼠在他们心中的位置。它们通常在地下建造自己的房屋,这是一种集体生活的动物。它们是庄稼的超级祸害,就像我们通常吃的高粱一样,小麦是他的祸害。它们通常在夜间运行,因此农民不擅长捕获它们。每次农民...
  • 福建有许多重口味的食物,你最喜欢的是什么?
    答:老鼠干 福建人到一定水平上的确很会做,菜也很会吃,可是有一些菜确实很让人无法接受。就比如说她们本地人十分喜欢吃的老鼠干,针对普通人而言见到耗子的第一反应便是特别的恐怖要想逃跑,可是福建本地人十分喜欢吃老鼠干,值得一提的是在冬天来临的情况下她们每家每户都是会吃上一些老鼠干配一些酒。
  • 福建有许多重口味食物,你了解是哪些吗?
    答:三明老鼠干闽西八大菜干之一,食材选自老鼠,说到老鼠相信很多人都会觉得恶心,在当地群众普遍爱吃老鼠干。富含蛋白质补肾,还是药材之一。毛鸡蛋又叫死胎蛋,是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。血蛤也是福建沿海很多人吃,洗干净的...
  • 福建人为何喜欢吃重口味的食物?这些东西真的能吃吗?
    答:然后将田鼠制成宁化田鼠干。由于当地群众普遍爱吃老鼠干,因此历来就有“老鼠干猪肉价”之说。尤其这几年,耕地面积减少,农田的田鼠越来越少,导致价格上涨,不是想吃就能吃了!不仅如此,吃田鼠干还能补肾,如果家里有小孩会尿床,也可以吃,当年我小时候就有吃,效果还不错,具有一定的药用价值!
  • 都说广东人什么都敢吃,真的是这样吗?他们吃过老鼠吗?
    答:其实我们国家的很多地方都吃老鼠,并不是只有广东才吃,福建也有吃老鼠肉的习惯,贝爷的野外生存节目中,他们吃的那个肥硕的像兔子一样的也是老鼠。叫做“竹鼠”。就像一些外国人看中国人吃动物内脏也是惊恐万分的表情。有些中国人看外国人吃生牛肉也是满脸的不能理解,每个地方都有每个地方的饮食习惯,...
  • 你知道什么食物是福建人不吃的吗?
    答:你没有听错!老鼠真的可以吃。只不过他们吃的老鼠干是田鼠,并不是下水沟里的老鼠。除了宁化,福建闽北地区对老鼠干也是颇为喜爱,一盘白萝卜丝炒老鼠干,是多少人心心念念的下酒菜,一斤老鼠干售价不菲,60元左右。不用多说,让外地人吃老鼠干他们是万万做不到的事!江苏:丹豆 俗话说“种瓜得瓜...
  • 福建为什么叫闽
    答:那时人们,可能在自己家里养蛇,来防止老鼠。因而,“闽”字是指门中有蛇的地方意思了。 同意还望采纳! 第二个是我搜的,但是我也是福建人,且我对福建历史还是比较了解,所以我也是认同的,个人觉得,1、2才是完整的答案,而且你知道么,我们福建很多地方喜欢吃老鼠! 送你一句话:老鼠上街人人喊打,老鼠上桌人人...
  • 福建省为什么叫闽?
    答:因境内有福州、建州两府,各取其首字而得名。周代以后,这方水土的名称历经变易。唐开元二十一年(733年),设福建经略使才开始出现福建。福建自古称“闽”,“闽”的意义就是门内供着一条蛇。

  • 网友评论:

    羊博18930089740: 老鼠肉可以吃吗?我朋友从福建带回了当地的老鼠干,但是我不很放心. -
    39375瞿律 : 我曾经见过一个江西人吃老鼠,那人还是个医生.他用泥巴裹上,在火里烧熟,然后洒上盐巴调料就吃了.我认为应该没问题.前提是老鼠别是被药物毒死的.

    羊博18930089740: 老鼠肉能吃吗? -
    39375瞿律 : 我不建议你吃 别听其他人胡说危害: 吃鼠引发专家忧虑 记者采访了卫生部门的流行病防治专家.专家称不管是田鼠还是家鼠都是人类公认的带病菌最多的丑恶小动物,多种病菌不但存在于老鼠的唾液、内脏和粪便中,还存在于老鼠的皮毛和血...

    羊博18930089740: 那个地方的人有吃老鼠肉的习惯? -
    39375瞿律 : 看什么老鼠吧,竹鼠,天竺鼠这些广东很多餐馆都有

    羊博18930089740: 老鼠好吃吗?看见电视上福建有个地方就爱把老鼠祛毛后烤着吃
    39375瞿律 : 龙岩 老鼠干 非常好吃 是属于龙岩八大干之一

    羊博18930089740: 老鼠肉能吃吗?
    39375瞿律 : 尽量不吃,老鼠身体里含有很多病毒,有些病毒高温下是杀不死的

    羊博18930089740: 老鼠肉有什么营养? -
    39375瞿律 : 吃鼠引发专家忧虑 记者采访了卫生部门的流行病防治专家.专家称不管是田鼠还是家鼠都是人类公认的带病菌最多的丑恶小动物,多种病菌不但存在于老鼠的唾液、内脏和粪便中,还存在于老鼠的皮毛和血液中,老鼠身上的病菌具有传染快、危...

    羊博18930089740: 老鼠的肉可以吃吗?
    39375瞿律 : 老鼠肉可是一道美味啊,还是闽西的有名土特产呢[老鼠干].有的地方还养殖食用鼠,不是我们常规见的家鼠.可能有十斤以上,那尾巴比手母指还粗,也见过卖的,家鼠也是有人吃的,我见过的,是刚出生的,粘上蜜或糖活活吞下,据说很好补还有治病的功效.是的,这个世界真是怪哈,吃啥子的都有?世界之大,无奇不有啊,一点都没错

    羊博18930089740: “乌鸦坐飞机”和“福建烤老鼠”是什么梗啊? -
    39375瞿律 : 乌鸦坐飞机是成龙历险记中的阿福的招式,总是那么奇怪 福建烤老鼠这个梗就是PDD直播的时候一晚上抽了5个龙瞎,有3个龙瞎是连续出的,边抽边喊福建烤老鼠,所以福建烤老鼠现在是欧洲人抽奖专用词语

    羊博18930089740: 福建宁化老鼠干有补肾功效吗?
    39375瞿律 : 宁化老鼠干实为田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加工制成.田鼠干的加工制作方法:把老鼠褪毛剖肚,去除内脏,然后把老鼠放到铁锅中的米糠里,下面烧柴火,米糠起烟慢慢把老鼠烤成酱黄色,制成老鼠干.烹调时,把老鼠干切碎,放到食油热过的锅里爆炒,加入姜丝、大蒜、冬笋,滴上几滴酒酿,加上盐巴和味精,起锅便是一道诱人的美味佳肴.田鼠干美味可口,蛋白质含量高,尤有补肾之功,对尿频或小孩子尿床症具有疗效.由于当地群众普遍爱吃老鼠干,历来有“老鼠干猪肉价”之说.冬季来到,人们把吃老鼠干作为一种享受,多为炒而食之,爱喝酒的人视其为配酒上品.

    羊博18930089740: 为什么很多直播间都在刷福建烤老鼠?这是什么梗 -
    39375瞿律 : 福建烤老鼠这个梗就是pdd直播的时候一晚上抽了5个龙瞎,有3个龙瞎是连续出的,边抽边喊福建烤老鼠,所以福建烤老鼠现在是欧洲人抽奖专用词语哈哈哈!

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