米猪肉图片
网友评论:
郝寒15361683702:
什么是米猪肉? -
25331阎褚
: 米猪肉即患囊虫病的死猪肉.这种肉对人体危害很大,不能食用.识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包.囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中,腰肌是囊包虫寄生最多的地...
郝寒15361683702:
猪肉的肥肉都是颗粒, -
25331阎褚
: 猪肉肥肉当中有圆圆的颗粒是典型的米猪肉现象,所谓米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉.瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡.象是肉中夹着米粒,故称米猪肉. 米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或...
郝寒15361683702:
米猪肉是什么? -
25331阎褚
: “米猪肉”即我们常说的“豆猪肉”,是指带有猪肉绦虫虫卵的猪肉.虫卵与米粒相似,比较集中地分布在瘦肉中,尤其是腿部和臀部肌肉中,一般比较容易识别.如果发现在猪肉的新切口处,瘦肉上有米粒状的白点,即为“米猪肉”. 人食用“米猪肉”易患绦虫病,危害健康.人患绦虫病以后,会经常感到腹痛、食欲不振、消化不良、腹泻、贫血、消瘦等,并易感染囊虫病.囊虫可以寄生在人体的一些组织内,引起各种各样的症状.一般分为皮肤囊虫病和脑囊虫病.如为皮肤型,囊虫寄生在肌肉内,导致肌肉痛痒,四肢无力;如寄生在眼球,可压迫视神经,影响视力,甚至失明;寄生在脑部,会引起头痛、癫痫、瘫痪,甚至死亡.
郝寒15361683702:
如何分辨米猪肉? -
25331阎褚
: 米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包.囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维(瘦肉)中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方.用刀子在肌肉上切,每隔1厘米切一刀,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫.可断定这种肉就是米猪肉.
郝寒15361683702:
米猪肉煮熟后什么颜色 -
25331阎褚
: 浅红色,有2个可能, 这次的肉和你以前买的肉不是一个部位的,这次的更嫩点. 这次的肉注水或泡过水了. 看图片,这肉应该不是什么米猪肉,感觉象是上过浆的.
郝寒15361683702:
米猪肉还没有形成米粒是什么样子 -
25331阎褚
: 米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉.瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡.象是肉中夹着米粒,故称米猪肉. 识别米猪肉主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包.囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方.用刀子在肌肉上切,一般厚度 1 厘米,长度 20 厘米,每隔 1 厘米切一刀,切 4 - 5 刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫.这种猪肉即是米猪肉.
郝寒15361683702:
不知道是不是米猪肉求专业人士鉴定!!!!!!!有图 -
25331阎褚
: 米猪肉:米猪肉即患囊包虫病的猪肉,这种肉对人体危害很大,不能食用.囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维(瘦肉)中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方.鉴别:可用刀子在肌肉上切,一般厚度1厘米,长度20厘米,每隔一厘米切一刀,切四五刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡状物,即是囊包虫.
郝寒15361683702:
有人吃过米猪肉么?
25331阎褚
: 那时候穷啊,能吃上猪肉那都算是有钱人家了.普通老百姓别说吃猪肉了,连猪毛都没得吃.那时养猪条件也差,没有现在这么多得防疫措施,明知有虫,也不舍得仍.之所以那样吃完全是无奈之举……
郝寒15361683702:
肉煮熟了如何鉴别是米猪肉 -
25331阎褚
: 现在的米猪肉较少,一块肉生的时候就可以看出来,米猪肉就是在切开的肉上有小米粒大小的分布的猪肉,用肉眼就能看出来
郝寒15361683702:
米猪肉是什么样子的 -
25331阎褚
: 切开,就能看到许多像米粒一样的东西,密密麻麻的的.