粽子蒸着吃还是煮着吃
答：煮。粽子之所以要用水煮，是因为粽子在成熟的过程中要吸收大量的水分，这样才会软糯可口。因此，煮的时候不仅要添加大量的水，煮好以后还要继续焖一段时间，让粽子多吸收点水分。而如果采用蒸的方法，根本无法给粽子提供充分的水分，蒸好的粽子会很干硬，还容易出现夹生现象。
答：现包的粽子蒸也可以煮也可以。煮粽子：粽子一定要在水煮沸之后放入。等再次煮沸之后，再用高温煮3个小时左右。蒸煮过程中不要添加生水。我们要注意的是，水粽不能和其他粽子一起煮。煮的时候趁热把它拿出来。吃的时候，把粽叶打开，粽叶又香又香。入口油而不腻，糯而不粘，咸而甜，美味是上品。蒸...
答：粽子要用水煮熟吃了，下面是具体做法：准备材料：粽子适量，水适量 1、锅中加水，将粽子放入锅中。2、粽子放好后，在粽子上压一个盘子。3、盖上盖子，开火煮至水沸腾后，转成小火煮4小时。4、4小时后打开盖子，粽子放在锅中晾凉。5、粽子晾凉后装盘就可以开始食用了。
答：粽子是蒸的好。水煮的米没有蒸的香粘，蒸的味道不会被水带走。平时吃粽子，大部分人都是放到锅中加水煮熟，对于蒸与煮这两种不同的做法，蒸粽子不仅比煮粽子味道好，而且里面的营养物质也能更好的保存下来。一般用水煮过粽子，有时候水煮的粽子出锅黏糊糊的，是因为糯米遇水就会变粘，吃起来一点都...
答：清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子...
答：粽子蒸的煮的都可以，区别有时间、方法两点不同。1、时间 将水烧制沸腾放入粽子，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。（在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。）...
答：都可以。蒸粽子的优点是不会串味，但是蒸粽子受热并不是非常均匀， 食材生熟程度不一样，对于胃不好的人来说，很容易就会伤到胃部。吃多了还容易产生腹泻。煮粽子受热时特别均匀的。因为粽子整个身体都被泡到了热水里边，这样粽子里面的馅料和食材都会很容易地被煮熟的。粽子用来煮的话，这样的方式...
答：1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。粽子是蒸还是煮？其实微波炉加热也很快 一、蒸粽子的方法：1...
答：粽子要用蒸的，下面是具体做法：准备材料：速食粽子适量，水适量 1、取出速食粽子，内包装不要去掉。2、把粽子放入锅中加水，水量没过粽子一半即可。3、盖上盖子，开火开始煮粽子，水开后煮5分钟即可。4、5分钟后打开盖子，关火。5、把粽子取出，就可以开始食用了。
答：粽子煮来吃或蒸来吃都可以，两种吃法都有各自的好处，看个人选择：1、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点，一起煮的话会串味。4、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。如果...
网友评论：
吴涛19286813202：
粽子是蒸着吃还是煮着吃?
19560鄢届
： 粽子不管是蒸着吃还是煮着吃都可以,要根据个人的情况来选择,从便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市买的速冻的粽子就蒸;煮的受热更均匀,所以是清水粽子就煮,...
吴涛19286813202：
粽子是煮还是蒸? -
19560鄢届
： 粽子蒸和煮都是可以的,具体看实际情况和个人选择.1、从便捷角度讲,自家包的粽子煮,超市买的速冻粽子就蒸.2、煮的受热更均匀,所以清水粽子就煮,带馅料的粽子蒸.3、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点,一起煮的话会串味.4、...
吴涛19286813202：
买的粽子是煮着好吃呢还是蒸着好吃呢
19560鄢届
： 你买回来的粽子如果是生的就煮着吃,这样粽叶的香味才能溶入糯米中;如果是熟的就蒸着吃,一来因为已经煮过一道了,再煮的话粽叶的香味就淡了;二来蒸气的温度比开水高,消毒效果更好.祝节日快乐!
吴涛19286813202：
粽子蒸的好吃还是煮的好吃 -
19560鄢届
： 煮粽子的方法:烹煮:煮粽子一定要水滚,水要浸过粽面,待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可,中间不要添生水,枧水粽不能和其它粽子一同煮,煮好后要趁热取出.1、先将水煮沸;2、将粽子浸没在沸水中;3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可.掌握要点:粽子不能放入冷水烧煮,粽子必须浸没在沸水中均匀受热,加热时间不能过长以免过烂、失去原味,粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起烧煮.三、微波热粽子的方法:1、先将粽子淋湿;2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器;3、开启微波中火档(以750瓦加热为例)3.5分钟(速冻粽需要4分钟)即可.
吴涛19286813202：
粽子是煮着吃还是蒸着吃 -
19560鄢届
： 一般来说,生的粽子用高压锅煮也要1个小时.用普通的锅来煮得3-4个小时. 砂锅煮出来的粽子会特别香. 如果是超市里卖的已经是熟食的,那么放水里煮十分钟热透就可以吃了. 煮粽子一定要放够水,生米很吸水,水放够了煮出来的粽子才糯才香
吴涛19286813202：
粽子是煮还是蒸 两种吃法各有优势 -
19560鄢届
： 粽子煮或蒸都可以,具体看实际情况和个人选择,如: 1、从便捷的角度,自家包的粽子就煮,买的速冻的粽子就蒸. 2、煮的受热更均匀,所以清水粽子就煮,带馅料的粽子就蒸. 3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些,一起煮的话可能会串味. 4、如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点.一般要煮粽子的话,它的包法会比较紧,不然就容易散开.
吴涛19286813202：
粽子应该蒸着吃还是煮着吃? -
19560鄢届
： 还是煮着吃好吃,也利于消化,因为蒸有时中间会不熟,口感不好,也不利于消化,粽子好吃也要少吃哦,因为是粘的,脾胃虚弱的人要少吃,不好消化!
吴涛19286813202：
粽子是煮着吃还是蒸着吃…… -
19560鄢届
：晕死.. 棕子最好煮着吃吧,如果是蒸的话,糯米要是没有充分泡好,几乎是不能熟的,如果是大个的话肯定蒸半天都不熟,所以建议你煮着吃,煮的有水份,哈哈!
吴涛19286813202：
粽子是煮来吃好?还是蒸来吃好?
19560鄢届
： 清水粽煮好,肉粽蒸好.
吴涛19286813202：
粽子是蒸的好吃还是煮的好吃 -
19560鄢届
： 当然是煮着吃啊.一般来说,生的粽子用高压锅煮也要1个小时.用普通的锅来煮得至少两个多小时.蒸得多费火啊,还不一定熟.
