糖醋100种家常菜
答:糖醋大白菜是一道色香味俱佳的家常菜,它以大白菜为主要食材,通过糖和醋的巧妙搭配,使得这道菜品酸甜可口,开胃下饭。下面是一种糖醋大白菜的家常做法:【材料准备】大白菜:500克 红椒:1个(用于增加颜色,可选)蒜瓣:3-4瓣 姜:适量 食用油:适量 盐:适量 白糖:2-3汤匙 白醋:2-3汤匙 生...
答:糖醋白菜是一道色香味俱佳的家常菜,它的主要食材是白菜,通过糖和醋的调味,使得这道菜酸甜可口,开胃下饭。下面是一种简单的糖醋白菜的家常做法:材料:新鲜白菜一颗(约500克)食用油适量 盐适量 白糖3大勺 白醋2大勺 生抽1大勺 水淀粉少许(用于勾芡)蒜末适量 姜末适量 葱花适量 辣椒(可选)适量 ...
答:糖醋白菜是一道简单美味的家常菜,它的主要食材是白菜,通过糖和醋的调味,使得这道菜品酸甜可口,开胃下饭。下面是一个详细的糖醋白菜的做法:【材料】白菜:500克 红椒:1个(用于增加颜色,可选)蒜瓣:2-3瓣 姜:适量 食用油:适量 白糖:2大勺 白醋:2大勺 生抽:1大勺 盐:适量 水淀粉:适量...
答:糖醋白菜是一道简单又美味的家常菜,它的酸甜口味深受大人小孩的喜爱。以下是一份简单的糖醋白菜食谱,步骤清晰,即使是初学者也能轻松上手。【材料】白菜心 500克 食用油 适量 盐 适量 白糖 3大勺 白醋 2大勺 生抽 1大勺 水淀粉 适量(用于勾芡)蒜末 1瓣(可选)姜末 适量(可选)【步骤】准备...
答:糖醋大白菜是一道色香味俱佳的家常菜,它将大白菜的清甜与糖醋的酸甜完美结合,不仅口感丰富,而且营养价值高,适合各种人群食用。下面是一种糖醋大白菜的家常做法:【材料】大白菜:500克 红椒:1个(用于增加颜色,可选)葱:1根 姜:1小块 蒜:2瓣 食用油:适量 盐:适量 白糖:2大勺 白醋:2...
答:糖醋白菜是一道简单又美味的家常菜,它的主要特点是酸甜可口,开胃下饭。以下是一份详细的糖醋白菜制作教程:【材料准备】白菜:500克 红椒:1个(可选,用于增加颜色)蒜瓣:2-3瓣 姜:适量 食用油:适量 盐:适量 白糖:2大勺 白醋:2大勺 生抽:1大勺 水淀粉:适量(用于勾芡)【制作步骤】准备...
答:1、糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料,经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。它以糖醋味为特色,口感酸甜,具有浓郁的糖醋味,非常下饭。制作方法简单,只需将猪排骨炸至金黄酥脆,然后煮炖至入味,最后加入适量的醋、盐、糖等调料,使汁液浓郁。这道菜色香味俱佳,既可作为家常菜...
答:成分:排骨600克、六月鲜特制酱油2勺、花生油少许、味达美正品料酒2勺、六月鲜红烧酱油1勺、味达美香米醋2勺、冰糖30克、葱1根、姜4片、蒜3瓣、胡萝卜少许、盐适量。练习:1.先将排骨洗净剁成小块,用冷水浸泡至少半小时,去血沥干备用。(冷水浸泡2小时更好)2.锅里倒一点植物油,把排骨摊平,中...
答:酸甜开胃~糖醋排骨 吴妈厨房 space 初级 煮 酸甜 一小时 主料 排骨350g 辅料 香葱1棵 生姜1小块 草果2个 八角茴香1个 调料 料酒2勺 生抽2勺 米醋3勺 冰糖30g 老抽3ml 糖醋排骨的做法步骤 space 点击查看大图 1.准备好食材。space 点击查看大图 2.排骨...
答:【糖醋鲤鱼】1.首先我们准备鲤鱼一条,把鱼敲晕之后,刮去鱼鳞,去除内脏,清洗干净。然后在鱼身两侧切上几刀,切的时候不要切透,切至鱼骨即可。2.盆中加入食盐2克、胡椒粉2克、料酒10克、生姜一小块切成丝,大葱白一段,切成马蹄片,把料汁均匀涂抹在鱼身上,腌制10分钟,给鱼去腥码味。3....
网友评论:
居晶15356628293:
糖醋味的家常菜怎么做? -
36266山伏
: 盐、酱油、黄酒腌制→用蜂蜜均匀涂与鸡翅→放点冰糖→微波炉高火3-5分钟→完成!→美味! 糖醋排骨 主料: 猪小排(猪肋排) 1000克 调料: 植物油 100克 大葱 10克 姜 5克 料酒 15克 盐 16克 酱油 60克 醋 30克 白砂糖 45克 口感 颜色红亮...
居晶15356628293:
糖醋味的家常菜怎么做?
36266山伏
: 家常菜的做法:糖醋脆皮鱼 [主料辅料] 鲜鲤鱼一尾750克 醋50克 泡红辣椒丝10克 味精1克 葱丝15克 芝麻油8克 香菜10克 绍酒10克 姜末10克 湿淀粉150克 蒜末20克 肉汤500克 川盐8克 熟菜油1500克 白糖75克 (烹制方法) 1.将净鱼鱼身的两面...
居晶15356628293:
糖醋里脊的做法? -
36266山伏
: 三种糖醋里脊的做法: 第一种糖醋里脊的做法: 糖醋里脊的做法:原料: 猪里脊300克 调料: 鸡蛋清1只,水淀粉50克,豆油50克,花生油1000克(实耗50克),大葱末3克,生姜末2克,料酒15克,酱油5克,白糖100克,醋75克,芝麻油...
居晶15356628293:
糖醋的菜怎么做 -
36266山伏
: 糖醋排骨 “糖醋”是浙江莱中一种特色口味,常用于熘菜.糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎.做法一 配料:猪排骨500...
居晶15356628293:
酸甜排骨怎么做? -
36266山伏
: “糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味.它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜.糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸...
居晶15356628293:
有没有什么糖醋菜做法? -
36266山伏
: 材料:排骨、植物油、黄酒、白糖、酱油、醋、蕃茄汁 做法:先将排骨洗净,用少许酱油浆一浆.起油锅,烧至六成热,将排骨放入炸至呈金黄色,捞出,滤去油,再放回原锅.在锅内加酒、酱油、醋、糖、蕃茄汁和半碗左右的水,烧开后用温火再继续烧约八分钟,再开大火使汤稍稍收干即好
居晶15356628293:
求糖醋素菜的做法 -
36266山伏
: 可以做凉拌糖醋紫甘蓝 材料:紫甘蓝200g、香菜2根. 调料:盐2g、白糖2g、白醋5ml、芝麻油1ml、鸡精 2g.制作过程:1、紫甘蓝要每片剥下,清水洗净.2、切成细丝.3、放在大碗里加两勺盐拌匀,腌制十分钟.4、清水冲洗干净沥干.5、将沥干的紫甘蓝放入碗中,加两大勺白糖.6、加入一大勺白醋.7、加点鸡精和芝麻油.8、加入一把切碎的香菜.9、用筷子拌匀即可.
居晶15356628293:
介绍几个比较好吃清淡的糖醋类的菜·复杂不重要··谢谢 -
36266山伏
: 糖醋里脊 (一法) 用料: 猪里脊肉300克,青椒、胡萝卜各30克,葱2支,大蒜2粒,蛋黄1个,酱油1大匙,淀粉1小匙,番茄酱2大匙,白醋、糖各1大匙,米酒、盐、胡麻油各1小匙. 制作方法: 1、猪里脊肉洗净,切小块,放入碗中加入调味...
居晶15356628293:
简单易做的50道家常菜 -
36266山伏
: 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
居晶15356628293:
急求“几道家常菜的做法”(糖醋里脊、麻婆豆腐、狮子头等) -
36266山伏
: 菜品:糖醋里脊 工艺:焦溜 口味:糖醋味 类别:清真菜 脾调养调理 健脾开胃调理 气血双补调理 主料:牛里脊肉 400克 调料:盐 4克 酱油 10克 醋 50克 白砂糖 200克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 10克 鸡蛋 150克 淀粉(豌豆) 80克 小麦面粉 20克 味...