糯米泡了12个小时还能用吗
答：4. 如何给糯米泡水 给糯米泡水时，应该选择干净的容器，并且糯米和水的比例一般为1：1.5左右。泡水前，要彻底清洗糯米，以免有杂质影响口感，并使用凉水泡。若时间较长，可以放入冰箱保鲜盒内，防止糯米变质。5. 总结 包粽子糯米泡12个小时是不可取的，可以适当调整糯米泡水时间，一般为3-6小时左右。
答：1、糯米可以蒸着吃。2、糯米一般要泡八个小时以上就可以蒸了，如果泡制的时间再延长一些，泡制10-12个小时以上，蒸出来的糯米的口感会更好。糯米在南方喜欢称之为糯米，在北方一般称之为江米，其粘性相对来说会比较大。吃起来没那么甜，口感甚佳，所以糯米在吃之前一定要经过充分的浸泡。只有这样才能够...
答：分情况，在冰箱里面泡24小时是可以吃的，但在常温下就不能吃了。通常情况下，糯米是不需要浸泡24小时的，浸泡的时间久了，在常温下就会容易滋生细菌和微生物，就会容易变质坏掉。一般来讲，糯米如果放冷水里面浸泡，只需要浸泡三四个小时就可以了，如果想要更软糯一点，也可以浸泡更久一点，主要看个人的...
答：不建议食用，糯米放在常温下泡，通常6小时候就会发生变质的情况。如果糯米浸泡后有酸的味道，说明糯米已经发生的变质，这样的糯米可能滋生的细菌。可以把糯米放在冰箱里面泡，能有效的延长糯米保存的时间。糯米泡了24小时还能吃吗 糯米建议泡两到三小时为佳。如果想快速泡好，可以用60度左右的水浸泡10分钟...
答：分情况，在冰箱里面泡24小时是可以吃的，但在常温下就不能吃了。通常情况下，糯米是不需要浸泡24小时的，浸泡的时间久了，在常温下就会容易滋生细菌和微生物，就会容易变质坏掉。一般来讲，糯米如果放冷水里面浸泡，只需要浸泡三四个小时就可以了，如果想要更软糯一点，也可以浸泡更久一点，主要看个人的...
答：一般需要用冷水浸泡2-4个小时左右。糯米浸泡过后不仅可以更容易煮熟，口感也会更加软糯。但是浸泡时间不宜过长，长时间浸泡可能会使糯米出现发酵、腐烂变质等情况，包粽子或者煮糯米饭，浸泡不宜超过12小时。糯米含有丰富的粘性物质，但是糯米的吸水性较差，短时间的浸泡是无法将其中的粘性物质释放出来的。
答：1、先糯米洗净放清水泡夜让糯米吃饱水糯米变松软糯米用姆指与食指辗碎 2、用干蒸饭专用种蒸桶使糯米受执更均匀至于层间蒸气处水太高边部半熟木制蒸桶佳锈钢隔离层铺层干净白纱布米放蒸桶并桶加盖 3、烧锅水蒸桶用火蒸由于间较要注意蒸锅水往注入些清水要加太水再间偏 4、蒸约半钟盖检查米粒...
答：不能吃了，糯米属于粮食，粮食存储时候变质就是会有味道，就不能再吃了。粮食、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物，在变质时会产生有各自特征的酸味或馊味。而且粮食、馒头等受霉菌污染的食物在温暖潮湿的环境下常会发霉变质。霉菌可能产生毒素，如黄曲霉毒素，所以变味道就不要再吃了。糯米的饮食宜忌...
答：而在包粽子的过程中，糯米的浸泡时间则更为灵活。为了保证粽子的粘性和口感，一般建议在3到12个小时之间，如果想让粽子更粘，可以选择12小时的浸泡。这样既能保证糯米的适宜性，也不会过长。总的来说，糯米的浸泡时间取决于其具体用途，适当的时间能提升食物的品质，但也要根据个人喜好和实际操作灵活...
答：No.1糯米浸泡时间不能过长 很多朋友在家里包粽子的时候，提前将糯米浸泡一晚上。其实这个做法往往是错误的，糯米浸泡12个小时以上就会变得特别软。它的糯米香味儿也没啦，正确的做法就是糯米只需要浸泡两个小时就可以啦。这样既不会失去米香味，而且吃起来还会有嚼劲哦。No.2包粽子的红豆一定要浸泡 很...
网友评论：
桑童13225923668：
糯米泡了三天还能吃吗
1165赵应
： 糯米泡了三天不可以吃了,因为糯米已经酸败了,里面滋生了很多细菌,食用可能会引起肠胃不适.糯米在浸泡的过程中,会逐渐吸水饱胀,黏性成分会释放出来,也更容易被细菌侵染.正确的做法是用清水浸没糯米,注意温度不能太高,需要及时换水,否则糯米会容易变质发酸.而且水量要足够,糯米吸水后量会变少,如果糯米吸足水后暴露于空气中,米粒容易粉化.
桑童13225923668：
糯米戳过水可以过夜吗? -
1165赵应
： 一般可以泡12个小时,如果是用大黄米可以泡更长时间的,提前12-24小时都可以.煮的时候用凉水,把粽子都放水里然后再开始烧水.
桑童13225923668：
糯米泡了3天还能吃吗 -
1165赵应
： 糯米泡了3天是否还能吃需根据实际情况而定.如果糯米泡了3天,没有出现异味、变质的情况,那么还可以吃,但是需要注意,如果糯米出现了发酸、发霉等变质的情况,就不能吃了,否则会对人体健康产生不良影响.为了健康安全,建议吃多少泡多少,不要一次性泡太多.
桑童13225923668：
糯米泡几天蒸出没味但是有点黄还能吃吗 -
1165赵应
： 如果是泡一天的话,可以吃,糯米本来就是要泡个半天或者1天的.如果泡了3天以上,还是建议不要吃了.
桑童13225923668：
糯米泡多久可以蒸米饭 -
1165赵应
： 糯米泡1-2个小时可以蒸米饭.糯米和普通的大米不一样,普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了,但是如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭会不太好吃. 做法如下: 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就...
桑童13225923668：
糯米泡了一天以后蒸米饭发黄还能吃? -
1165赵应
： 视具体情况而定.1、可以吃的情况:放冰箱保存 将糯米放入冰箱保存泡发的情况下,放1天不会有腐坏变质的现象,基本还能继续食用,因为冰箱温度较低,细菌繁殖较少,有效的延长了糯米的保存时间.2、不能吃的情况:放常温保存 若是...
桑童13225923668：
忘记了把糯米用水浸泡了72小时还能吃吗? -
1165赵应
： 能吃,但口味没有泡过的好吃.
桑童13225923668：
淘米淘多了,然后泡了一晚上,十五个小时,还能吃吗 -
1165赵应
： 这位朋友,你好! 不知道你生活在哪里? 现在天气比较炎热,你淘洗的这些米已经在水中浸泡了十五个小时,有可能出现细菌繁殖的情况.为了你的身体健康,这些米还是尽量不要吃了.万一吃坏了肚子,你去治疗要花好多钱,而且人还受罪,还可能耽误你的工作或者别的事情.你以后做饭的时候,可以根据吃饭人的数量比较合理的取用米的数量.只要多实践几次,你就会做的越来越好. 祝你成功!
桑童13225923668：
米饭泡了放一晚不蒸不会坏吧! -
1165赵应
： 你说的是大米泡了不蒸会不会坏.建议你放到冰箱,我干过一次这个事,泡了一夜,结果早上起来,坏倒没坏,大米粒都分两半了,不知道什么原因.
桑童13225923668：
煮糯米粥前糯米在水里泡了一天一夜,水面有点发粘了正常吗?水没有异味和酸味. -
1165赵应
： 这是正常的,因为泡了一天一夜,时间很长了,泡的时间太长就会这样的,一般来说泡几个小时就够了,这么长时间糯米充分的吸收水分,所以会发粘,糯米的粘性表现了出来.如果没有酸味异味,说明还是新鲜的,没有被细菌感染,是可以吃的,所以直接煮食就可以了. 糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米.糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用.
