糯米饭历史简介
答：从此，壮人在每年的农历三月初三，都会用不同颜色的植物颜料染制糯米饭，以纪念达桂，并祈求平安和丰收。这些传说不仅丰富了五色糯米饭的文化内涵，也体现了人们对传统节令食品的深厚情感。五色糯米饭，作为文化的载体，承载着民族的历史和智慧，是连接过去与现在的纽带。
答：精美的造型：温州糯米饭的造型美观大方，有圆形、方形、心形等多种形状，寓意着团圆、和谐、美好。在一些节日或庆典活动中，人们还会将糯米饭制作成各种吉祥图案，如龙、凤、福字等，以表达对美好生活的向往和祝福。深厚的文化内涵：温州糯米饭承载着温州地区的历史文化和民间传统。在温州，每逢春节、端午节...
答：糯米饭，又称粽子、糯米糍等，是一种以糯米为主要原料制作的传统美食。它起源于中国，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。糯米饭受到大众的欢迎，原因有以下几点：口感独特：糯米饭的口感独特，糯而不腻，软糯香甜。糯米的粘性较强，使得糯米饭在口中有一定的嚼劲，同时又能很好地保持其原有的口感。这种...
答：在武王伐纣的庆功宴会上，天下欢腾，将士雀跃，庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士，使用山楂则寓意火化纣王。民间认为八宝饭来源于古代的八宝图，各百科全书也是采用了这种说法。早期的八宝饭，是将蒸熟的糯米饭，拌上糖和猪油，放点莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子...
答：元阳五色糯米饭是一道具有悠久历史和丰富文化内涵的传统美食，它起源于中国云南省红河哈尼族彝族自治州的元阳县。这道美食以其独特的五色糯米饭而闻名，色彩鲜艳、口感糯软、味道香甜。五色糯米饭的制作过程相对复杂，需要经过多个步骤才能完成。首先，需要准备五种颜色的糯米，分别是红色、黄色、绿色、紫色和...
答：而且，在不同版本的龙母文化传说中，也只有石门的龙母去世之日为三月初二，下葬之日为三月初三，"特掘"每年回来扫墓的时间也是三月初三。这就解释了五色糯米饭祭祖和“三月三”的关系。总之，石门的历史、人文和地理基础，不仅源生出古老丰富的龙母文化，而且与这文化相伴而来的还有香喷喷的五色糯米饭。
答：2001年，以“胖四娘”为品牌注册了商标。临走时，胖四娘递给笔者一张名片，上面写着：“胖四娘特色油糯米饭”，还有联系电话和家庭住址。地处县汽车站后门的“长虹油糯米饭”馆，是贞丰县第一家经营油糯米饭的人家,现年38岁的老板付正刚说，这个牌子是其父亲付长虹经营几十年创下来的，已有两代人的历...
答：如果用糯米来煮饭，很多人马上就会想到是“八宝饭”！正宗的“八宝饭”里面到底有什么配料呢？到底有哪八宝呢？对于这些，海南普通老 百姓心中并不清楚，也不想去弄清楚，居家过日子，哪来那么多讲究？我爷爷和妈妈都很会煮糯米饭，仅仅就地取材，依个人喜好，烹饪心得，照样能煮出香喷喷绝对不逊色于...
答：用糯米做的美食有：糯米凉糕、糯米饭、糯米切糕、糯米团子、粽子等。1、糯米凉糕 糯米凉糕是一道适合夏天食用的老北京特色传统糕点。凉糕也是佳节美味，在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区，流传着过端午节吃凉糕的习俗。2、糯米饭 糯米饭是以糯米为主料制作的药膳。糯米饭是苗族主食之一，在苗族人民生活中...
答：贞丰糯米饭是一道具有悠久历史和丰富文化内涵的传统美食，源自中国贵州省黔西南布依族苗族自治州的贞丰县。这道美食以其独特的口感和丰富的营养价值受到广泛喜爱。下面将详细介绍贞丰糯米饭的烹饪方法。首先，我们需要准备以下食材：糯米500克，五花肉250克，腊肉100克，花生米50克，黄豆50克，香菇30克，葱、...
网友评论：
洪伏17215427593：
苗族传统小吃七色糯米饭? -
1976缪裕
： 传说一五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说呢.古时候壮家村寨有个青年叫特侬,他的父亲早已去世,只与瘫痪在床的母亲相依为命.特侬对母亲非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去. 而每一次他...
洪伏17215427593：
冬至日吃糯米饭的习俗是怎么来的? -
1976缪裕
： 在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗.相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓.但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病.
洪伏17215427593：
川味糯米饭的介绍 -
1976缪裕
： 川味糯米饭是四川一带有名的汉族名点,属于川菜系.主料为糯米.软糯咸香,腊味浓厚.把糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分别切成丝;坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,加适量热水蒸熟即可;坐锅点火倒入少许油,油热后下姜丝炝锅,再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可,二者可搭配食用.
洪伏17215427593：
我想知道贵阳小吃糯米饭的由来 -
1976缪裕
： 吃赤豆糯米饭 在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗.关于它的由来,还有一段有趣的传闻哩!相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓.但是,这个疫鬼...
洪伏17215427593：
贞丰糯米饭的由来 -
1976缪裕
： 凡是喜欢吃油糯米饭的人都知道,胖四娘和付长虹,一个是卖油糯米饭的老前辈,一个是前年就给油糯米饭注册商标的妇女.一把遮阳伞下一个简易的柜台,左边是装着糯米饭的铁锅,右边是黄灿灿的红烧肉和香肠,周围摆了几张小方桌和十多...
洪伏17215427593：
五色糯米饭的传说? -
1976缪裕
： 古时候,有个壮族青年叫特侬,他的父亲早已去世,只与瘫痪在床的母亲相依为命.特侬非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,就背着母亲上山砍柴、下田插秧.每一次他都带着一大包母亲最爱吃的糯米饭放在她身边,让母亲饿了随时可以吃.特侬...
洪伏17215427593：
糯米饭是哪个朝代出产的 -
1976缪裕
： 具体哪个朝代我不清楚了,反正在秦朝之前,因为秦始皇修长城用的工料就是糯米和桐油混合把石头粘在一起.
洪伏17215427593：
壮族五色糯米饭的由来!!急用!! -
1976缪裕
： 壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征.在每年农历三月三或者清明节的大日子里,壮家人通常会制作五色糯米饭祭祖、招待亲友.孩子满月,乔迁之喜,也会蒸煮五色糯米饭分送给左邻右舍,表达敬意.壮人爱枫叶...
洪伏17215427593：
有谁知道民间四月初八做黑糯米饭的来历 -
1976缪裕
： 四月八来见绿秧,背着黑饭踏田坎;春风吹开葫芦盖,隔田十亩扑鼻香.”农历四月初八,是侗家的“黑饭节”,聚居在湘黔桂三省(区)交界毗连地带的侗族、苗族人家都要做香喷喷的糯米黑饭,从坛里取出酸鱼酸肉,从火堂上取下烘得金黄...
洪伏17215427593：
糯米饭怎么做啊? -
1976缪裕
： 糯米饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力.糯米饭是很有特色的贵州特色小吃,糯米饭以糯米 为主要材料,烹饪的做法为主,口味属于,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧 ! 贵阳人从上小...
