素馅冬瓜馅饺子怎么做
网友评论：
廉妮18160438489：
冬瓜素水饺家常做法,正宗冬瓜素水饺怎么做 -
66152禄姿
： 主料 3人份 面粉适量、冬瓜适量 辅料 胡萝卜1根、香菇5朵、香菜1小把 调料 食盐适量、香油适量、色拉油适量 材料集合图: 冬瓜素水饺步骤1 面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜饧面.利用饧面的时间准备馅料 步骤2 冬瓜去皮去籽,用擦菜板擦成...
廉妮18160438489：
冬瓜,素馅儿,水饺 -
66152禄姿
： 材料 面粉、 冬瓜适量; 胡萝卜: 1根; 香菇: 5朵; 香菜: 1小把; 食盐、 香油、 色拉油适量 冬瓜素水饺的做法1面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜饧面.利用饧面的时间准备馅料2冬瓜去皮去籽,用擦菜板擦成细丝,洒盐,出水份,挤干.3鲜香菇在滚水里焯烫后,切碎4胡萝卜去皮擦成细丝;香菜洗净切碎5所有原料拌在一起,加入油、香油、盐,拌匀6面团饧好,包成饺子即可
廉妮18160438489：
冬瓜怎么做素馅才好吃? -
66152禄姿
： 步骤如下:1、将去掉皮的冬瓜洗干净,切成小片,放置在盆中备用.切得小片一定要薄,要不然蒸的生熟不一. 2、将切好的冬瓜片用网兜将其中的水分挤压出去,这样是防止在包的时候流太多的汤. 3、切猪肉,切成小块,然后再倒入...
廉妮18160438489：
冬瓜馅饺子怎么做好吃 -
66152禄姿
： 主料 冬瓜 1个 猪肉 250g 小麦面粉 1500g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒面 适量 香油 适量 豆瓣酱 适量 酱油 适量 大葱 250g 姜 50g 步骤 1.提前和好面,醒上. 2.冬瓜一个. 3.去皮,去瓤,葱只选葱白部分,姜,一块洗干净控水. 4.油先熟好,熟油...
廉妮18160438489：
冬瓜饺子馅怎么做 -
66152禄姿
： 1,准备冬瓜,去皮去瓤,用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝,用盐腌一会,拧干水分备用.2,猪肉或者羊肉,个人认为羊肉更鲜一些,先放入姜末腌一下,去腥味,十分钟后加入适量料酒,生抽,胡椒粉,盐顺时针搅拌均匀,搅拌的过程中不断加水,让水尽可能的吸收,这样做出来的肉馅才会很软很嫩.3,将做好的冬瓜和肉馅混合到一起,加入植物油和香油,充分拌匀,陷就调好了.4,和面,吃蒸饺或者锅贴的话就软一些,煮的话就硬一些(这个步骤最好提前完成,因为面要醒半个小时才好用).5,好了,饺子开包了~~ ps: 一定要把冬瓜的水挤掉,否则饺子很容易漏
廉妮18160438489：
北瓜素馅饺子怎样做好吃 -
66152禄姿
： 可以加1些碎油条或排叉的碎片,又吸水又能提味
廉妮18160438489：
冬瓜馅水饺的做法步骤图,冬瓜馅水饺怎么做好吃 -
66152禄姿
： 食材 食谱热量:268.5(大卡) 主料 冬瓜2斤 猪肉1斤 方法/步骤1 冬瓜,去皮去瓤,用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝,用盐腌一会,拧干水分备用.猪肉先放入姜末腌一下,去腥味,十分钟后加入适量料酒,生抽,香油,盐顺时针搅拌均匀,油一定要加多些,可以用炒菜油代替.一定要顺时针方向打肉,直到肉看不到一小块,以小块的,全部粘到一起为止.将做好的冬瓜,虾米皮和肉馅混合到一起,加入植物油和香油,充分拌匀,陷就调好了.虾米皮非常重要,一定要加,提味用的.很多饺子好吃不好吃就在这一块了.好了,饺子开包了.一定要把冬瓜的水挤掉,否则饺子很容易漏
廉妮18160438489：
冬瓜馅儿饺子怎么做 -
66152禄姿
： 主料 猪肉馅3肥7瘦 冬瓜 面粉 盐 香油 蚝油 十三香 葱头 姜 生抽 猪肉冬瓜馅饺子的做法步骤1. 先和面,面里可以加入一点点盐,这样可以让面皮更筋道,不容易煮破,和好面后就让它醒一会2. 先调肉馅,把盐一勺,蚝油2勺,香油,十三香,葱头末,生抽,姜末放入肉馅中,搅拌均匀3. 冬瓜擦成丝就行,放入一点盐,就会出好多汁,把冬瓜汁挤到一个碗里4. 把冬瓜汁分三次放入肉馅中,不要一次都加满,让肉馅慢慢吃水,加完汁后,就开始搅拌肉馅了,顺时针搅拌10分钟5. 把挤过汁的冬瓜丝加入肉馅里拌匀,加入一点香油,再尝尝咸淡,就可以包饺子了,6. 沾点醋,可以吃了
廉妮18160438489：
冬瓜馅饺子怎么做窍门 -
66152禄姿
： 用料 冬瓜 葱姜蒜 盐 香油 花生油 十三香 猪肉馅 面粉 水 生抽 酱油 冬瓜馅儿饺子的做法 面加水揉成面团冬瓜去皮擦丝儿、出汤肉馅儿加葱姜蒜末、盐、香油、花生油、十三香、生抽、酱油调匀,再加入冬瓜丝儿,调匀擀面皮开包吧
廉妮18160438489：
冬瓜饺子馅怎么做好吃 -
66152禄姿
： 1. 肉馅:将猪肋条肉(偏瘦一些)剁成馅,放盐、酱油、油、姜末、葱末等调均,用筷子朝一个方向搅上劲,待用. 2. 将虾仁挑去泥肠,切成小块和肉搅在一起. 3. 冬瓜去皮、瓤,切片、再切丝、再切小块儿,和已搅好的肉和虾放在一起,搅均匀,如果盐少的话,可根据冬瓜的多少再放些盐即可.
