紫菜鸡蛋汤的简单做法
答：3.把紫菜捞出，沥净水分，放在大碗内，再加入香油，盐，鸡精、白胡椒粉，葱花和香菜段，待用。4.把淀粉放入碗内，加入半碗水，搅匀，调成水淀粉，锅内加入水，把水烧开，淋入水淀粉，淋水淀粉后，用勺子在锅内搅动。5.待水淀粉变透明后，关小火，再用勺子舀出鸡蛋液，转圈淋入汤内，这样把...
答：鸡蛋紫菜汤的5种做法 01紫菜蛋花汤 这是用海藻、鸡蛋和其他主要成分做成的汤。它可以缓解热量和食欲，减少脂肪和保健。因为它简单又好吃，人们喜欢一年四季都把它放在桌上。生产时间约10分钟：首先，需要提前准备原料（紫菜、鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、葱、辣椒）。然后有两种方法：第一种是洗紫菜，把...
答：紫菜鸡蛋汤的做法如下：主料：紫菜少量、鸡蛋1个。辅料：淀粉2小勺、调味料包5克、香菜10克、香油少量。步骤：1、准备以下食材：将鸡蛋打入碗中，香菜切小段，两小勺淀粉中放入适量水调匀，袋装紫菜和调味料包各一个。2、锅中放入适量水，然后将紫菜放入锅中。3、再将料包放入锅中，料包可以自己...
答：基本只要会点厨艺的人，多能轻易的做出来，但要把紫菜鸡蛋汤，做的好喝点，还是需要一点小技巧的，今天我就把制作紫菜鸡蛋汤时，所需要用的小技巧，完完全全的分享给大家，但由于我不是专业的厨师，要是有说错的地方，还请大家多多的指教 紫菜鸡蛋汤之：家常做法 ▼：准备用料 紫菜一片，鸡蛋一个...
答：5、把紫菜放入小锅中煮5分钟，紫菜吸水性比较强，如果感觉水少了，这时可以适当加入一些开水，用筷子搅拌紫菜，使其全部浸入水中。6、往小锅中加入适量盐、酱油和花生油，土鸡蛋洗干净，打入小锅中。7、用筷子快速搅拌鸡蛋，使其形成蛋花，煮3分钟左右即可关火，一道简单的紫菜蛋花汤就做好了，味道清甜...
答：鸡蛋备好。2、鸡蛋打入碗里打散，香菜洗干净切碎备用。3、淀粉叫适量的水调成芡汁。4、锅里放入水，水开之后倒入淀粉水，然后放入紫菜，再倒入鸡蛋，先放淀粉水目的是，鸡蛋液打进去会飘在上边，而且是片状的蛋花。5、加盐调味。6、加香油调味。7、最后放上香菜，关火。8、紫菜蛋花汤就好了。
答：食材 紫菜 鸡蛋 葱 盐 鸡精 香油 方法/步骤 紫菜一块、鸡蛋3个；将鸡蛋打入碗内加点盐，用筷子搅散搅匀；紫菜洗一下，撕成小碎块；锅内加两碗水，水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。加入洗好的紫菜；加入点盐，香油；放入鸡精调味；盛入碗中，放上葱花就可以了。
答：虽然紫菜鸡蛋汤好吃好做又营养，但是很多人也发现自己家里面做的这道美食并没有外面做的那么好吃，尤其是鸡蛋不是太散了就是有腥味，这要怎么办呢？今天就教你一道不一样的紫菜鸡蛋汤，做法简单，味道更美，大家如果感兴趣的话赶紧来看一看吧。第一步：首先将调料碗准备好，就是大家准备盛汤的碗或者...
答：紫菜蛋花汤制作方法 主料：紫菜、鸡蛋、虾米 辅料：精盐、味精、葱花、香油、食盐 制作步骤 第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上葱花...
网友评论：
姬骅18929704442：
紫菜蛋花汤(以紫菜和鸡蛋为材料的速食汤) - 百科
45352岑卸
： 紫菜蛋花汤?烧少于水开锅放入少于干紫菜,开锅下,烫好捞出,水倒掉.烧足够的水,开锅勾芡,用生粉,就是马铃薯淀粉,有点粘稠即可,在水开锅前放入打好的鸡蛋两个,把鸡蛋往勺子背面倒就行,不要都倒在一个地方.在水开锅前调完味,开锅倒入烫好的紫菜立刻搅拌均匀出锅.好评谢谢~~还有什么菜,我都会~~
姬骅18929704442：
最普通的紫菜蛋花汤怎么做 -
45352岑卸
： 1.紫菜洗干净,鸡蛋打散备用;2.姜切小片,葱切成葱花备用;3.开火了,锅内先放油,把姜片抄一下,再放水烧开;把洗干净的紫菜放下去;4.等水再次烧开;当然油盐,味精; 你的个人喜好,你自己随意下!5.倒一半的蛋液入锅内;6.方法是:取一双筷子贴在装蛋液碗边,让蛋液顺着 筷子均匀地淋入锅内,并均匀搞拌锅内的紫菜,让蛋花充分 散开来;把剩下的蛋液倒在盛汤的盘里;7.等汤再烧开,熄火;8.把煮好的汤盛进盘里;并搞拌汤水,这样一来让盘里蛋液变熟,蛋花也更细且滑嫩.9.好了,把葱花放下去. 就完成了.
姬骅18929704442：
求助:紫菜蛋花汤怎么做 -
45352岑卸
： 紫菜蛋花汤一:紫菜一块,鸡蛋3个.鸡蛋加点盐,打散.紫菜洗一下.水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入.为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开..加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可...
姬骅18929704442：
紫菜蛋汤怎么做的? -
45352岑卸
： 材料:紫菜 鸡蛋 虾皮 配料: 盐 味精 葱 紫菜蛋花汤做法: 把紫菜撕成片状后洗净备用,把蛋打散后备用. 在打散的鸡蛋液中放入适量的盐,把鸡蛋液打匀. 在锅里倒入清水,烧开后倒入蛋液并不停的搅拌,改用小火, 烧开后放入虾皮和刚才准备好的紫菜 再次烧开后,放入盐和葱花即可起锅. 特别说明: 可以在蛋液中加入一些水淀粉,这样的蛋花就会形成片状了,更加好看. 可以在汤中加入, 可加入少许味精, 几滴香油,合得汤的品更加鲜美. 喜欢葱的朋友可以在事先在汤碗中放入一些葱花 紫菜和鸡蛋营养丰富,两都一起配制成了可口清淡的鲜汤.
姬骅18929704442：
紫菜鸡蛋汤怎么做 -
45352岑卸
： 紫菜鸡蛋汤 做法一: 主料 紫菜15克,青菜20克,鸡蛋2只 调料 味精1克,精盐适量,猪油l汤匙,高汤50O毫升 制作过程 1、紫菜用凉水发开,洗去细沙粒,沥水.青菜洗净切成丝,鸡蛋磕开搅打成蛋 液. 2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝,加盖,用强波火力煮5分钟,再将蛋液、盐、猪油加 入,继续用强波火力煮2分钟,取出加入味精即可. 做法二: 1、微波把水打开后,放入打散的鸡蛋液,不能搅拌的啊,搅了就没有这么好看的鸡蛋花了. 2、再放入紫菜中火一分钟即可.调料用适量的盐和鸡精就好了,最后淋上几滴香油,放调料太多反而抢去了鸡蛋紫菜本身的鲜味.
姬骅18929704442：
怎么做方便的紫菜蛋汤? -
45352岑卸
： 紫菜蛋花汤主料:紫菜15g、鸡蛋1个、虾米1小撮 辅料:精盐5g、味精2g、葱花1小撮、香油3g 制作步骤: 第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米. 第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液. 第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油即可. 注意事项 1、紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养. 2、紫菜易熟,煮一下即可,蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中,并且在下入锅中时,火要大,而且要不停地搅拌,以免蛋形成块而不起花.
姬骅18929704442：
紫菜鸡蛋汤怎么做?
45352岑卸
： 鸡蛋 2枚 紫菜 3张 葱花 1茶匙(5g) 虾皮 1茶匙(5g) 盐 少许 做法: 1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用. 2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀. 3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了.
姬骅18929704442：
紫菜蛋汤怎么做啊?
45352岑卸
： 紫菜蛋汤 主料:鸡蛋150克,紫菜(干)50克调料:香油25克,盐3克,味精2克 特色: 黑黄相映,清淡可口. 做法: 1. 将紫菜撕成小块; 2. 将鸡蛋打碎搅匀; 3. 锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成.
