紫薯长了小芽还能吃吗
答：紫薯发芽了不能吃。发芽紫薯有毒素，导致紫薯腐烂损害人的身体健康。不可以食用发芽的紫薯。发芽紫薯有毒素，导致紫薯腐烂损害人的身体健康。紫薯发芽，淀粉和糖都会降解为发芽所需的养分，降解过程中紫薯会释放一些毒素，导致紫薯易霉变腐烂（因淀粉分解作用水分增加了，易坏）发芽的紫薯变软且口感差。
答：不能吃了，红薯在胃中产酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烂红薯 ( 带有黑斑的红薯 ) 和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。
答：1、紫薯发小芽能吃。紫薯中含有丰富的淀粉、维生素、果胶、纤维素、矿物质等，还含有大量的花青素，有较高的营养价值，发芽的紫薯不会产生毒素，因此可以继续食用。2、发芽的字数还有营养吗。发芽后的紫薯会将营养物质提供给芽苗，不仅营养物质会有所流失，而且口感也会变差。
答：紫薯长了小芽还能吃吗 一般是可以食用的。紫薯如果长了芽，一般还是可以食用的，有一些说法是紫薯发了芽会产生一些毒素，其实是没有科学依据的，因为并没有数据说明紫薯发芽之后会生成对于人体有害的毒素，所以是可以食用的，只是紫薯发芽之后，其中的养分和水分的大量流失，导致食用起来口感不好，所以如果...
答：紫薯刚发小芽是可以吃的，但是不建议吃。紫薯内含有非常丰富的果胶、维生素、淀粉、纤维素、矿物质，特别是有很多的花青素，具有很高营养价值；但是对于一些已经有小芽的紫薯可能并不会产生毒素，并且紫薯在发芽之后其中的营养物质可能会提供给紫薯的小芽，这时候就会影响到口感和营养物质，食用起来可能口感不...
答：不建议在食用。紫薯是一种营养丰富的粗粮食材，富含多种矿物质元素、氨基酸、以及维生素等营养物质，具有抗氧化、改善免疫力、增强记忆等保健功效，经常食用一些，对身体非常有益。如果紫薯出现发芽，一般是不建议再食用的，主要是容易产生毒素，当食用后，易引起消化道疾病；所以还需避免食用，同时患有肠胃...
答：您好，发芽的紫薯是可以食用的，只是味道变差了。1.可食用原因：紫薯和红薯是同一科的，它们可以同样对待。红薯发芽后无毒，但发芽后薯块中的营养被芽消耗，口感和营养价值会下降。另外，要小心观察它们是不是发霉了，霉变的红薯和紫薯不能吃。发芽的芋头会降低芋头本身的营养价值，且口感变差一些，但总体...
答：紫薯发一点芽不可以吃。发芽的紫薯会变软，由于营养和水分的大量流失，口感极差，有一股烂红薯味，就算没有毒素，吃着也难以下咽。紫薯发芽后原有的淀粉和糖都会被分解到发芽的部位，而且在这个过程中薯类也会同时释放一些霉素，且容易霉变腐烂，所以一定要仔细检查，一旦发现异常霉变，就千万不要吃了。...
答：紫薯长出了小芽，把小芽摘掉，还可以继续食用，不过口感可能会变差。只要温度和湿度可以控制好，紫薯放在常温下一般可以存放几个月左右，而且随着存放时间的增加，其中的糖分还会略有增加。紫薯，又称黑薯、紫心甘薯、紫肉甘薯，营养价值较高，含有维生素、氨基酸以及锌、铁、磷等10多种矿物元素。
答：2、 紫薯发芽了一般不能吃，但如果只发芽一点点或者刚发小芽那就还可以吃，不过在食用时一定要把发芽部位切掉，以免霉变或者长黑斑，同时一定要蒸熟或煮熟了才可食用。3、 紫薯发芽后，可种在花盆里，不仅可以当盆栽，还可种出果实。以上就是对于紫薯发芽了还能吃吗的介绍，希望以上的回答能帮助网友们...
网友评论：
梁采15532068108：
我妈口腔经常长泡,舌头干燥长舌苔厉害 - 五官科 - 复禾健康
68730伍待
： 不可以.发芽的番薯中含有大量的毒素,容易引起食物中毒.
梁采15532068108：
紫薯长一点牙还能吃吗,紫薯发芽后的妙用 -
68730伍待
： 紫薯长一点牙 没变坏.当然是 可以吃的
梁采15532068108：
发了芽的紫薯真的不能吃吗?我好像吃了,怎么办? -
68730伍待
： 没事的,那些告诉你发牙的红薯不能吃是因为他们想拿开做种子骗你的
