红茶大叶好还是小叶好
答：因此，选择红茶大叶还是小叶种要根据个人口味偏好和制作目的而定，都有各自特点值得品尝和探索。
答：1、叶片区别 红茶大叶种和小叶种在叶片上就有明显区别，大叶种的红茶叶片大而柔软，而且表面有腌好，成熟以后的叶片长度会达到30厘米左右，它的芽头极为肥硕，加工出的红茶金毫显露，条索粗大，而小叶种红茶的鲜叶是小而脆的，它的叶面革质层比较厚，用它加工出来的干茶，条索比较细，外形秀丽。2、...
答：大叶种红茶是指以大叶种茶树为原料制作的红茶，其茶叶大而厚，叶背光滑，茎硬挺，茶汤颜色金黄，口感醇厚，香气甜润，产于中国大陆的福建、云南、广东等省。小叶种红茶则是以小叶种茶树为原料制作的红茶，其茶叶较小而细，叶面粗糙，茎柔软，茶汤颜色深红，口感浓烈，香气烈醇，产于印度、斯里兰卡、肯尼亚...
答：二、叶片不同 1、大叶种红茶：大叶种红茶种叶片大而柔软，叶面的革质层也比较薄。2、小叶种红茶：小叶种红茶种叶片小而脆硬，叶面的革质层较厚，叶片硬脆。三、栅栏组织不同 1、大叶种红茶：大叶种红茶大叶种栅栏组织细胞内叶绿体较多，有60～100片层，光合速率较高，海绵组织比较多而松。2、小叶种...
答：大叶种茶的叶片质感丰厚肥硕，手感上更加的软嫩，而小叶种茶的叶片则属于坚硬坚挺的类型，也会比大叶种茶更加的脆和薄2。大叶种茶所含的有效物质较多，制成的茶味道浓烈，但滋味收敛性略强，普洱基本上都是由大叶种茶叶为原料进行制作的；而小叶种茶中胡萝卜素、叶黄素含量高，可以制出高香鲜爽的茶叶...
答：一般来说，大叶种茶会比小叶种茶更加的耐泡，因为大叶种茶中含有的营养物质会比小叶种茶丰富得多，尤其是在茶多酚、咖啡碱、黄酮类物质、茶氨酸等营养物质上面，大叶种茶比小叶种茶要高出好几倍，因此一般大叶种茶可以冲泡10次以上不变味，但是小叶种茶冲泡3次左右就没有味道了。关于大叶种茶和小叶种...
答：2.生长环境不同：大叶种适合生长在海拔较高、较寒冷的地区，而小叶种则适合在海拔较低、较温暖的地区。3.生产工艺不同：大叶种工夫红茶制作需要较长时间的发酵和烘焙，而小叶种红茶则发酵时间较短，烘焙程度也较轻。4.风味口感不同：大叶种工夫红茶的茶汤呈红褐色，带有浓郁的花果香和甜味，口感饱满顺...
答：大叶茶茶味道浓烈，但滋味收敛性略强，普洱基本上都是由大叶种茶叶为原料进行制作的。而小叶茶高香鲜爽，香气明显，比如绿茶、红茶这种香气十足，口感清甜的茶叶就是由小叶种茶叶为原料进行制作的。大家在挑选茶叶的时候也可以先行分辨茶叶的种类，再了解茶叶的制作方法，看是否科学，防止对不上号，茶叶品质...
答：云南大叶种与其他省份的红茶相比，肯定最大的区别在于原料品种上的不同。云南大叶种相比较中小叶种来说，内含物质的含量会更加丰富，也让滇红的耐泡程度更胜一筹，同时滋味也更加浓厚。当然，红茶种类还是很多的，总的来说各有特点吧。
答：很多人认识红茶，都知道大部分的红茶都是使用小叶种茶叶制作而成的，而唯独一款滇红茶，是采用云南特有的大叶种茶叶制作而成的，我们可以将这一类型的红茶，统称为大叶红茶，大叶红茶拥有叶质肥厚，以及鲜嫩的特点，冲泡大叶红茶之后，茶香高调持久，而且口感甘滑醇厚，绝对值得大家一试。大叶红茶的功效与作...
网友评论：
童话18624999950：
多喝统一的红茶好吗? -
39168隆侨
： 红茶是一种发酵茶,比绿茶含有更多的咖啡碱,提神利尿的功效也较绿茶要好.一般认为,红茶是“热性”的,特别适合肠胃较弱的人.尤其是小叶种红茶,滋味甜醇,无刺激性.如果选择大叶种红茶,茶味较浓,可以在茶汤中加入牛奶和红糖,有暖胃和增加能量的作用.
童话18624999950：
茶叶是叶大好还是叶小好?白毛越多茶越好吗? -
39168隆侨
： 一芽一叶初展的好,一个芽的不好,白毛越多越好.(信阳毛尖)
童话18624999950：
茶叶是大叶好还是小芽好 -
39168隆侨
： 不一定,龙井之类的小芽好,普洱我喜欢大叶
童话18624999950：
红茶有没有保质期 -
39168隆侨
： 有保质期,红茶作为全发酵茶,陈化变质慢,保质期相对较长,存放在密闭、干燥的陶罐等容器中即可.散装红茶的保质期一般为18个月,密封袋装、罐装或用铝箔纸包装的可达24个月. 红茶是以鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工...
童话18624999950：
你真的会买红茶吗 挑选红茶最容易陷入的误区 -
39168隆侨
： 1、购买红茶前,先要了解红茶的产地,每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同. 2、购买红茶时更需注意制造日期和有效期限,以免买到过期的红茶. 3、分辨好包装,茶包通常都是碎红茶,冲泡时间短,适合上班族,但是如果你要喝产地茶或特色茶,最好买罐装红茶. 4、市面上卖的茶叶,一般都经过厂商的调配,茶叶专卖店都可以试闻或试喝,你可以试着找出最适合口味的红茶. 5、好的红茶的茶芽较多高,小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多. 6、上等红茶香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈;低档红茶芽少,条形松而轻,缺少光泽,滋味平淡.
童话18624999950：
红茶口感怎么分辨,我就放少与多的区别 -
39168隆侨
： 红茶属于发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成.因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶.我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的功夫红茶和小种红茶,也有与印度...
童话18624999950：
什么茶属于红茶类常见的红茶有哪些
39168隆侨
： 1、红茶有哪些茶:英红九号、信阳红茶、汉中红茶、日照红茶、祁门红茶、九曲红梅、川红茶、滇红茶、白琳工夫红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、坦洋工夫红茶、...
童话18624999950：
红茶都有哪些品种? -
39168隆侨
： 正山小种:产于崇安县星村乡桐木关,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”. 外山小种:主产于福建的政和、但洋、古田、沙县等地,近年来江西的铅山一带也有出产 工夫红茶:祁门工夫:主产安徽省祁门县,主要品牌:天品国香、思...
童话18624999950：
胃热胃又不好喝什么茶好? -
39168隆侨
： 熟普洱确实是有点上火,您可以在喝的时候加点菊花.生普洱刺激性比较大,铁观音喝法不当易伤肠胃.所以建议您喝些白茶,白茶的茶性清凉,过去在东北农村常用白茶炖冰糖来降火去燥、治疗牙疼...
