红薯粉用冷水泡还是热水泡
答：1、红薯粉不能用开水，应该用温水，大概50度左右即可。2、说明：粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦。3、此外，也不能用太热的水。用沸水泡会导致粉条内部...
答：一般在泡红薯粉的时候都是用冷水浸泡。这种方法比较简单、方便，只需要将红薯粉放到冷水中直至泡好就可以了，但是所需要的时间比较长。如果赶时间的话那么也可以选择用开水来泡红薯粉，这样可以促进红薯粉的泡发，从而可以缩短浸泡的时间，但是在浸泡的过程中需要定期地更换开水，以保证水的温度。红薯粉的...
答：1、一般用热水或者冷水都是可以浸泡的，但冷水浸泡的时间会很长，且会影响苕粉的口感，最好是采用温热水浸泡。2、由于苕粉在冷水中不易被浸透，所以在浸泡中需要大量的时间，才能让其变软，但若是采用热水浸泡，这样不仅能将其泡软，也不会影响苕粉的口感，可将其放在50℃的水中浸泡半个小时左右为宜。
答：红薯粉一般都是用冷水泡，但不用太冷，常温就可以。如果做菜用热水更快一些。
答：泡红薯粉丝都用热水泡，热水泡粉丝速度快，一会儿就软了。因此，用热水泡5到10分钟是最合适的，时间不宜过久或者过短。因为粉丝容易被铲碎，所以要先把粉丝泡好，在菜要好的时候，把泡好的粉丝放入锅里进行简单的翻炒就很方便了。这是一种怕粉丝断掉的方法，一般红薯粉丝的做法都是这么干的。红薯...
答：红薯粉用55度左右的热水泡好，这样泡出来才会Q弹有嚼劲。也可以用冷水泡过再放锅里煮。凉拌红薯粉的做法：1、准备食材：蒜蓉辣椒酱，酸笋，西红柿。2、肉碎，并用生抽生粉少许鸡精调拌均匀。3、红薯粉条用冷水泡浸一小时。4、煮锅烧开水将红薯粉煮熟然后捞起用冷水冲洗。也可以不用过冷水。5、炒锅...
答：红薯粉应该用热水泡。首先，我们来探讨一下红薯粉的特性。红薯粉，又称为地瓜粉，是由红薯淀粉制成的食品。它本身比较硬，需要一定的时间和适宜的温度才能充分软化，达到可食用的状态。冷水泡红薯粉虽然也能使其软化，但所需时间较长，而且容易导致红薯粉内外软化程度不一，影响口感。其次，用热水泡红薯...
答：视情况而定。如果烹饪时间不紧张，可以用冷水泡发，因为冷水泡发需要的时间比较长；如果急着用，可以用开水泡薯粉，用开水可以缩短薯粉浸泡的时间，但是在浸泡过程中需要定期更换开水，以保证水的温度。红薯粉做法：红薯粉热水煮沸过凉水备，要是想吃比较原味的红薯粉可以把煮沸的汤水留着备用。小米辣、...
答：如果你追求的是更加方便和易操作的方式，可以选择用冷水泡红薯粉。冷水泡需要将红薯粉放入锅中，加入冷水，然后搅拌均匀，几分钟后即可上桌食用。虽然冷水泡相对于热水泡更慢，但是泡制的时间并不会太长，不会煮糊红薯粉，保证了口感和营养的品质。综上所述，无论是用热水泡还是冷水泡，选择哪种方式泡...
答：泡苕粉用什么水 一般用热水或冷水浸泡即可，但浸泡在冷水中时间更长，还会影响粉条的味道。如果用沸水泡则会导致粉末内部还没吸水，外层已经腐烂掉粉，如果再煮熟，很容易烂成糊状。所以最好用温水浸泡，50度左右浸泡即可。苕粉主要成分是甘薯粉，富含多种有益矿物质和糖类， 它可以用热水泡软后煮熟吃...
网友评论：
卢柴17323216114：
红薯粉用开水泡还是冷水泡好 -
39249木元
： 泡红薯粉,开水泡还是冷水泡好呢?其实,这个问题的答案是取决于你所追求的口感和时间.如果你希望红薯粉口感口感更加细腻,建议你选择用开水泡.开水温度高,可以快速软化红薯粉,并且将其更好地渗透,使其更加柔韧.但是,需要注...
卢柴17323216114：
和红薯粉用冷水还是热水? -
39249木元
： 先加一点冷水冲进去,充分搅拌,不要加太多了,红薯粉都融在冷水就可以了,然后加烧开的开水,边加水边搅拌,看到变成糊状并且颜色变了就可以了
卢柴17323216114：
红薯粉怎么泡才有嚼劲 -
39249木元
： 1、红薯粉用热水泡3至5分钟就好了,但是不宜泡过久,以免煮时发软烂掉.2、红薯粉粉温水泡大概需要10分钟左右.3、红薯粉用冷水泡时间需要更久一点,因为红薯粉质地坚硬,冷水一般段时间内不易渗透进去,所以所需的时间会更长一点.一般在家我个人喜欢用热水泡,一来随吃随泡,不需要提前准备,节省时间;二来口感也不会很差.拓展资料红薯,又称甘薯、番薯、山芋等.红薯中含有多种人体需要的营养物质.是一种理想的减肥食品,它的含热量非常低,比一般米饭低得多,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用.
卢柴17323216114：
苕粉冷水还是热水泡
39249木元
： 一般情况下苕粉可以用热水或者冷水泡的.若是用冷水泡时间会很久.且会影响苕粉的口感.通常是选用温热水浸泡.大概将其泡半个小时就能泡软.经常食用对人体的肠...
卢柴17323216114：
地瓜粉怎么泡 -
39249木元
： 淀粉遇热成团……所以必须是凉水. 冷水泡应该是半个小时左右,但是个人认为口味不佳 因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软,吸收了大量水份, 但是长时间的浸泡就不如用温水泡十分钟~这样红薯粉就不会吃进太多的水而导致其口感不佳 祝你吃得愉快
卢柴17323216114：
买来的苕粉不知道怎样泡发用热水还是凉水 -
39249木元
： 应该是凉水吧,因为热水就糊了.
卢柴17323216114：
红薯粉要用水泡多久才能软呢,我用的是冷水 -
39249木元
： 应该是用冷水或温水,开水泡是泡不开的,用冷水是正确的,需要五争钟左右才能润开
卢柴17323216114：
薯粉丝当面条吃应该用热水还是冷水泡更好 -
39249木元
： 应该是冷水吧
卢柴17323216114：
有谁知道四川滑肉的做法?泡红薯粉的水,是热水,还是温水,还是冷水,急急急!!!!!! -
39249木元
： 淀粉遇热成团……所以必须是凉水. 另外,我记得做滑肉是用淀粉和蛋清……你这个怎么改成水了? 记得采纳
卢柴17323216114：
红薯粉要泡多久才变软 -
39249木元
： 一般用50°左右的温水泡20分钟左右. 粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开.没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的口感不好,而且放进锅里会严重吸汤.不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会造成糊锅的麻烦. 不能用热水,许...
