红酒冷冻后拿出来放着
答：红酒不可以放冰箱里冷冻。冰箱内部有各种异味，会使酒味走样，时间久了，软木塞会冷缩，增加酒的氧化程度。1、红酒贮藏注意事项：要求合适的温度，理论温度12摄氏度左右，7到18摄氏度都可以要求避光，因为紫外线会使酒早熟 。避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化避免过于潮湿，以...
答：2、避免温度过低。冰箱的平均温度远低于45℉，而且湿度不足，会让红酒的软木塞干化，导致空气渗入瓶中，损坏红酒的品质。另外，也不能把红酒保存在冷冻室（可以把红酒放在冰箱的冷冻室中几个小时，但不能过久）。红酒的酒液开始结冰后，其体积会增大，进而把瓶塞挤压掉。3、保持温度恒定。温度12°C-...
答：当红酒冷冻结冰时，这通常意味着你不小心将其放在了冰箱中过长时间或者冷藏温度设置得过低。这种情况确实令人头疼，但是有一些方法可以尝试挽救你的红酒。缓慢解冻：将红酒从冰箱中取出，放置在室温下让其自然解冻。这个过程可能需要一些时间，具体取决于红酒冻结的硬度和室内的温度。切勿使用微波炉或直接加热...
答：相信只有极少的人试过“冷冻法”，就是把葡萄酒冷冻起来保存，喝的时候再把酒化开。相传这是北欧人发明的保存红酒的方法，让酒冻到“雪花酪”的状态，据说最长可以保持葡萄酒的品质达半年之久。2、冰箱冷藏法：保存1—3星期 日常用的最多的方法是，将开过酒的红酒瓶用软木塞重新塞回去，然后放置在...
答：12、2温度 存放葡萄酒对温度的要求还是挺高的，理想的温度在13度左右 温度最好保持 ，在家里要达到这样的温度要求有点困难，所以我们只要把葡萄酒保存在避光阴凉的地方就好了3湿度 葡萄酒存放的理想湿度是70%80%。13、另外，也不能把葡萄酒保存在冷冻室可以把葡萄酒放在冰箱的冷冻室中几个小时，但不...
答：红酒在冷冻后，解冻的方法对其口感和风味有着重要的影响。如果处理不当，可能会导致红酒失去原有的风味，甚至变得难以入口。因此，我们需要采取适当的方法来解冻红酒。首先，我们需要了解红酒的冷冻过程。红酒在冷冻过程中，酒精和水分会因为冰点的不同而分离，这会导致红酒的口感发生变化。因此，我们在解冻...
答：如果只是把葡萄酒放在家庭冰箱中几个月，那没问题；不过如果是长期存放，那就不行了。冰箱的平均温度远低于45℉，而且它的湿度不够，会让葡萄酒的软木塞最终完全干透，导致空气渗入瓶中，损坏葡萄酒的品质。另外，也不能把葡萄酒保存在会让它冰冻起来的地方（可以把葡萄酒放在冰箱的冷冻室中几个小时，...
答：①把葡萄酒放在冰桶里是最快的冷冻方法，用这种方法的话，一般只需2分钟。②如果使用冰箱来进行冷冻，酒体丰满的红酒需要40分钟左右。③如果用冷冻箱来进行冷冻，酒体丰满的红酒需要5分钟。3、开始进行冷冻，期间注意控制冷冻的时间。4、在冷冻至预定的时间后，检查一下红酒的温度。如果想要得到最准确的...
答：红酒也是会结冰的，根据葡萄酒酒精含量的不同，大概在零下10摄氏度到零下5摄氏度之间会冻结成冰。冻成冰的葡萄酒，在解冻以后其实还是可以喝的，不过塞子应该会跑出来。当然，酒质肯定会或多或少的受到影响，这是在所难免的。许多白葡萄酒与甜白葡萄酒在装瓶前通常会经过冷处理，这是为了除去酒中的酒...
答：一般，红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒...
网友评论：
索勉19478461083：
密封的葡萄酒冰过再拿出来放外面会坏吗 -
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： 葡萄酒冰过再拿出来,储存在温度较低的地方,密封好的,不会变质的,温度低是最重要的.
索勉19478461083：
红酒冰冻之后能不能再拿出来保存? -
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： 『如何保存酒』 保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化,如果你在店家购买的时候是处于常温之下,则在家里只要保存于常温之下即可.你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮 用前冰冻即可.如果你将葡萄酒储存于冰箱中,只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内.最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温,湿度在65%~80%间,保持黑暗,一般酒都放置于地下室.保持干净,以免其它异味渗入酒内.
索勉19478461083：
红酒冰冻后拿出来一天再放进冰箱会不会有什么问题? -
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： 温度快速变化对储藏红酒是很不利的,因为温差大了,木塞有可能会出现渗漏
索勉19478461083：
红酒放进冰箱保鲜室冻了一天,拿出来常温保存会不会变质? -
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： 没有开封的进口红酒,不用放进冰箱的保鲜室保存,常温储存就可以,但要注意让瓶口朝下(也就是说,储存时要让瓶口低于瓶底).
索勉19478461083：
红酒冰了几个月再拿出来放着不冰可以吗? -
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： 葡萄酒理想的贮酒温度在10—16摄氏度,温度愈低,成熟愈缓,湿度约在60%—80%,但湿度超过75%时酒标容易发霉,放了几个月红酒,不会坏掉,但口感已经不会好了.另外长时间冰过的红酒,常温下不能存放太久.
索勉19478461083：
红酒冷冻后在常温放了半年会坏吗? -
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： 不会坏,但是温度长时间低于0度储存后会严重破坏酒体,会让就失去原有的口感,层次感缺失.可以说,它已经是一款失去生命力的酒了,喝起来像是水+葡萄汁+酒精....
索勉19478461083：
白葡萄酒放冰箱后再拿出来放会不会坏 -
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： 这取决于你将葡萄酒拿出后置于什么环境放多久 1. 白葡萄酒最理想的饮用温度6-10度内;所以饮用前我们常常会先冰酒, 使用冰块或直接放入冰箱半日或更久.温度高时,白葡萄酒的香气口感都不会丰富的. 2. 葡萄酒的存放切记不要温度变化,会使得酒体发生变化.如果冰箱内恒温5度,从冰箱内取出室温环境是20度,那么这个温差太大;如果当日取出后饮用完毕,则无妨;如果从冰箱中拿出放入室温环境几天,又放入冰箱中.这样的温差变化绝对会对酒体有影响的; 3. 葡萄酒打开后最好今早饮用完毕,一旦开瓶后就放不了多久了. 最多两天内饮用完毕比较好. 反复的打开和密封瓶口是都有空气进入,会加速酒体氧化
索勉19478461083：
冰柜拿出来的红酒可以继续存放吗 -
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： 不可以
索勉19478461083：
冷冻干红从冰箱取出能否马上喝 -
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： 你只要不嫌冰 就可以喝另外 干红 为什么要冷冻 红酒储存 不需要那么低的温度干红最佳饮用温度 十几度 最好
索勉19478461083：
红酒从冰箱取出后的储存办法 -
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： 一般像葡萄酒这样的东西都是不益保存…葡萄酒对温度之类要求很高…一般是12度左右…对于中国家庭来说没有这个条件去保存,葡萄酒开瓶之后要尽量迅速喝完如果真的不行,也要在三天左右喝完,要是放置1到2星期,你喝的时候会发现酒已经有醋的味道了,葡萄酒需要倾斜放置,为的是酒可以把软木塞湿润…让其膨胀…从而隔绝氧气.葡萄酒最怕的就是氧气.楼主如果真的是喜欢喝,那就把酒取出冰箱倒一杯之后马上放入,记得口需要密封…这样勉强支持一个星期还是可以,不过你会发现口味越来越差…
