纯牛奶最简单的甜品
答：炒牛奶的两个小秘诀：一是，不能用普通的牛奶，要用质优脂重的水牛奶制作而且还不能够掺水。因为水牛奶脂肪含量高达9％，而奶牛奶则只有2％，脂肪含量低炒出来就容易出水，奶味也突出不了；二是，制作时要注意火候。过火，奶则老，就不好吃了。为了做这道菜，前几天就跟附近的甜品铺预订了新鲜没...
答：最简单的双皮奶制作方法如下：工具／原料：牛奶250克、炼奶25克、鸡蛋2个、蔓越莓10克。1、把纯牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜。2、锅中倒水烧开，盖上锅盖中火蒸10分钟。3、蛋白和蛋清分开，蛋白和炼奶拌匀。4、蒸好的牛奶温度稍降后表面会结一层奶皮。5、把倒出来的牛奶和蛋清搅拌均匀，过滤。6、...
答：椰奶冻 原材料：牛乳、鸡蛋、白砂糖 作法：1. 鲜牛奶倒进锅中，中文火加温至即将烧开时玄火，倒进小盘子中，晾凉至产生奶皮子，用筷子刮起一角，渐渐地倒回海碗中，添加糖翻拌。2. 鸡蛋清打撒滤进牛乳中翻拌，再渐渐地倒回留出一层奶皮子的碗中，让奶皮子浮上来包上保鲜袋，入炒锅慢火炖约10...
答：双皮奶是很多人都比较喜欢吃的一种小甜品，在家制作双皮奶的步骤非常简单，只要准备好原材料然后跟着步骤做就可以了。首先大家需要准备200毫升左右的纯牛奶，然后再拿出两颗鸡蛋取出两个蛋的蛋清。还要准备一些细盐和白砂糖和柠檬汁，喜欢红豆口味的可以准备200克红豆。以上就是制作双皮奶的全部材料，由此可以...
答：准备180ml鲜牛奶、12ml姜汁和12g白砂糖，将生姜洗净，去皮切碎，用榨汁机打出汁液，量取约12ml姜汁。将鲜牛奶倒在碗中，放在微波炉里高温加热50秒后取出，加入白砂糖搅拌均匀。然后迅速将牛奶倒入盛有姜汁的碗中，打完以后不要晃动碗(以防甜品不凝固)，等待20秒左右即可完成凝固。这样一道姜撞奶就做好...
答：1、食材：牛奶500毫升，鸡蛋3个，白砂糖适量。2、牛奶倒入锅中加热1-2分钟。3、加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成。4、用小刀或者筷子在奶皮处开一个口。5、把奶皮下面的牛奶倒出，留少许牛奶在碗内。6、鸡蛋蛋黄与蛋白分离，蛋白打散。7、和倒出的牛奶混合后过筛1－2次，去除...
答：纯牛奶做成简单的美食有很多种，下面我来分享几种简单做法。1.牛奶QQ糖果冻 准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ）。将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内。 冷却后放入冷藏室。因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就...
答：兰州人把牛奶做成了一道极富有当地特色的糖水，把酸甜的醪糟和牛奶、鸡蛋同煮，加入银耳、红枣、葡萄干、芝麻，一把铜勺将它们巧妙融合。作为西北食物中为数不多的甜食，兰州牛奶鸡蛋醪糟的地位几乎和兰州牛肉面旗鼓相当。蛋花柔软，滑嫩爽口，醪糟香甜略酸，色香味俱全！12、奶香蜜糕 这道用纯牛奶制作...
答：一、椰蓉牛奶糕 做法：1、鲜奶、椰浆、奶粉倒入锅中小火加热搅拌，加糖煮热备用。2、鲜奶与玉米粉均匀混合，慢慢倒入步骤1的食材中，边煮边搅拌至浓稠状。3、放入少许奶油块，搅拌至溶化，等待稍凉，粉浆上铺放一张可耐热的年糕纸或保鲜膜，防止风干硬化。4、等凉透后放入冰箱冷藏至少半天，食用时...
网友评论：
姬利13438501002：
用纯牛奶可以做什么简单的甜品 -
6856印受
： 纯牛奶,可以加入香蕉,苹果,做个奶昔,甘甜爽滑,真的不错!
姬利13438501002：
牛奶可以做什么简单的小甜品 -
6856印受
： 牛奶小方
姬利13438501002：
纯牛奶可以做什么简单的美食? -
6856印受
： 纯牛奶做成简单的美食有很多种,下面我来分享几种简单做法. 1.牛奶QQ糖果冻准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ). 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内...
姬利13438501002：
用牛奶可以制作什么简单的小甜点,小点心.食材和制作方法不要太复杂 -
6856印受
： 双皮奶 原料: 全脂牛奶1袋(485克)、蛋白3个、香草粉1/2茶勺(3ml)、白糖2汤勺(30克)、蜜红豆3汤勺(45克). 做法: 1、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾; 2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮; 3、蛋白分离,用筷子...
姬利13438501002：
纯牛奶做什么好吃 -
6856印受
： 简单的甜品,双皮奶 原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺 1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮. 2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的,就不多说了)、二勺糖,搅匀至糖溶解(不要打太久,否则变蛋泡了) 3) 等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来. 4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成啦.好吃!!!
姬利13438501002：
可以用鲜奶做什么简单的甜品 -
6856印受
： 鲜奶可以制作的简单甜品如下:一、木瓜鲜奶露 材 料:木瓜300克核去皮切丁,鲜奶500c.c,椰汁50c.c,糖150克g,玉米粉3汤匙.做 法:清水300c.c.加糖煮滚,然后放入木瓜丁,再加入鲜奶,用慢火煮滚.用100c.c冷开水水开匀玉米粉,逐...
姬利13438501002：
牛奶可以做什么甜品 -
6856印受
： 可以做姜汁撞奶、红豆牛奶糕、牛奶西米捞、牛奶小方等等.以下是姜汁撞奶的具体做法.主料:牛奶200m、l姜汁15ml 调料:白糖适量1、水牛奶185毫升,姜汁15毫升 白糖15克2、姜磨蓉 滤除姜汁1勺子,约15-20毫升.3、水牛奶放入1勺子白糖隔水加热. 甜度可按个人口感增减4、边加热边搅拌,目的是把白糖搅散,加热到80度左右5、热牛奶和姜汁6、一次性将热牛奶撞入姜汁里.7、热牛奶撞入姜汁之后 不要动它.8、静置3分钟即可成型.9、成型的姜撞奶,可以稳稳当当的承托在一个勺子.10、姜撞奶做好啦.
姬利13438501002：
用牛奶做的简单甜品 -
6856印受
： 1、一朵银耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高压锅阿 给力嘛),和冰糖一起下锅.2、加水600CC, 大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖.小诀窍1、盛碗后加牛奶,这样可以马上入口,不烫.2、因为本人非常懒惰,所以家里不囤积任何加料, 个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口;如果有喜欢莲子、红枣、枸杞、百合和,应该会口味更佳.3、如果没有高压锅,或者觉得高压锅危险,就用慢炖锅好啦~~最近倡导节能省碳,换作以前,我一般就是在出门前把所有材料扔进锅里,这样下班回家可以吃啦~
姬利13438501002：
用纯牛奶做的饭后甜点 简单易做 -
6856印受
： 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺奶油香精数滴1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精一起放进蛋液 用力搅拌均匀3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底)表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
姬利13438501002：
牛奶可以做什么简单的甜点. -
6856印受
： 可以做双皮奶和木瓜炖牛奶啊,这两个简单啊
