纯牛奶高温暴晒能喝吗
答：不能。太阳暴晒时强烈光线可以改变牛奶的风味，破坏牛奶的营养成分，如可导致纯牛奶中的维生素等营养成分含量下降，营养价值也会下降，另外，暴晒也容易导致纯牛奶出现异味等变质的情况，因此不能喝暴晒过后的纯牛奶。
答：一般是不可以喝的，主要是阳光长时间照射可能会导致牛奶中维生素，b1、b2和维生素c分解，也可能会导致部分或者是全部丧失，而且也会导致乳糖消化，使牛奶出现变质。严重的可能会引起腹部胀痛和腹泻，所以经过阳光照射的牛奶是不可以饮用的。
答：在高温天气下，没开过的盒装纯牛奶是可以饮用的。只要牛奶没有过期，并且没有发生涨袋现象，就是没有问题的。然而，需要注意的是，如果牛奶被放置在室外进行暴晒，或者放在汽车里经过高温暴晒，这些情况都容易使其变质，千万不要饮用。请注意，即使在保质期内，如果盒装纯牛奶被放在高温环境中，也有可能...
答：牛乳经超高温灭菌后，酶钝化、失活，但是在储存、运输及撞击、高温暴晒等外界刺激下，失活的耐热酶又有可能被激活，进而分解牛奶中的蛋白质、脂肪等，将原来的稳定体系破坏，使牛奶的蛋白与钙离子结合形成絮状物或凝块。结块后的牛奶成份发生了变化，虽对人体无害，但建议不再饮用。
答：不能把牛奶放在太阳下暴晒，不然会容易变质。然后就不能在喝了，不然会拉肚子
答：纯牛奶又不是酸奶，况且二三十度而已，根本没什么影响，完全可以喝的，不必担心。
答：一箱牛奶放车里几天晒爆了，理论上来讲，如果没有明显的腐败变质或者说有特殊的异味，那么还是可以正常喝的，可能口感味道会差一些，但喝了的话并不会身体健康造成不利的影响和伤害，但如果牛奶脏了就不要再喝了，以免对身体健康不利。
答：废话嘛，当然就不能喝了喽，那得生出多少细菌呐，为健康着想还是不喝为妙啊！~~~
答：暴晒后会发酸，如果是高质量的盒装的且没有开封的话，可以喝，就是味道有点。。。，如果细菌进入且暴晒也会变酸且变浓，这种就不能喝，否则会引起腹泻。
答：盒装的相对来说要好的多，所以只要保质期没过就没事的，放心喝吧。尤其是现在国家对奶制品还是比较好的。
网友评论：
席聪15281677970：
袋装的鲜牛奶在高温下晒了一天第二天还能喝吗 -
19875秋货
： 千万别喝,小心中毒!酸奶暴晒四个小时就不可以喝了
席聪15281677970：
牛奶高温后能喝吗 -
19875秋货
： 高温久煮过牛奶不能喝.因为牛奶 加热时,牛奶中呈胶体状态的蛋白质微粒会 发生变化,在60~62摄氏度时出现脱水现 象,从而变成凝胶状态,随之还会出现沉 淀. 1,牛奶对人体有镇静安神作用.人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间...
席聪15281677970：
早餐奶放车里高温晒了一下午还能喝吗 -
19875秋货
： 可以喝的,有的老年人会加热才喝,性质差不多,只不过可能会营养稍微流失一点点,我就喝过没有问题.
席聪15281677970：
金典纯牛奶放车里暴晒了一上午可以喝么? -
19875秋货
： 纯牛奶又不是酸奶,况且二三十度而已,根本没什么影响,完全可以喝的,不必担心.
席聪15281677970：
蒙牛纯牛奶在高温的房间里还能喝吗? -
19875秋货
： 短时间内可以,时间长了营养大打折扣.
席聪15281677970：
纯牛奶能不能热太烫喝 -
19875秋货
： 牛奶分为:纯牛奶和鲜牛奶 首先你确定是纯奶还是鲜奶 纯奶:高温杀菌奶,经过135-155°的高温杀菌,保质期长,在高温中不但杀死细菌还杀死部分营养物质,这种奶可以热,可以煮,没有问题,因为先前在加工中同样也被加热过.鲜奶:低温巴氏杀菌奶,经过65-85°的低温杀菌,保质期3-7天,必须全程冷藏的,成本价值很高,如果这这种奶,千万别去煮沸加热,那就破坏了鲜奶本身的意义了.区别:纯牛奶热后还是纯牛奶 鲜牛奶热后呈现豆腐渣状 希望我的解答能帮到你!!!
席聪15281677970：
牛奶经过高温加热好吗 -
19875秋货
： 牛奶经过高温都是会有损失的,所以在工业生产时会采用高温短时或超高温瞬时方式来处理,而在家里是做不到这样的,正常买回来的牛奶是可以直接饮用的,如果怕凉,只需回回温就好了,没必要再去煮沸.
席聪15281677970：
伊利纯牛奶加热喝可以吗? -
19875秋货
： 牛奶尽量不要加热喝,这样能保存其完好的营养价值.长时间高温加热,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品的营养价值.而且加热时间越长,温度越高,其营养物质流失越严重.温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,钙质会变成磷酸沉淀,维生素则会大量流失.
席聪15281677970：
牛奶能否用高温烫热 -
19875秋货
： 牛奶可以适度加热,不过倒是有几个注意几项大家应该要知道一下. ◎用小火煮沸牛奶:会使牛奶中的维生素受到氧的破坏. ◎煮沸牛奶:牛奶含有丰富的氨基酸,在高温下,牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不被人体消...
席聪15281677970：
袋装纯牛奶可不可以在热水中烫热后喝? -
19875秋货
： 袋装纯牛奶可以在热水中烫热后喝.隔水加热.这是一种温和缓慢的加热方法,不需要打开牛奶包装,即带着包装直接放到容器中,倒入80℃~100℃的热水,时不时摇晃一下,待水温降至合适温度,牛奶也温热了,可以直接饮用. 这种加热方...
