纳豆为什么中国不普及
答:纳豆中国人不喜欢的原因,是因为黄豆制品在国内太多了,纳豆是最难吃的那一拨,而日本当年传过去的时候,已经是长那样了,吃习惯了,自然也就成了传统喜欢的食物了。一、我国的人的多种选择。黄豆制品的整豆里,就有四川的豆辣子,有各地都有的豆豉,有豆粒,还有吃起来嘎嘣脆的“聪明豆&rdquo...
答:不多,在中国普及率不高,中国豆类发酵食品也不少,如豆鼓因为中国对纳豆的认知特别少,气味口感,风味独特,很多人想尝试的人,听别人一说,就会放弃。其实纳豆真的不难吃,改良过后的干燥纳豆,更是以零食为主,添加不同口味的状态展现在大众眼前,豆童纳豆就是其中之一。纳豆,由黄豆通过纳豆菌(枯草...
答:1、中国人不吃纳豆的原因是纳豆由于味道口感与国人提倡的香辣不一致,导致大部分国人很难接受它,国内只有大中城市的日资超市(佳世客之类)和日韩料理店会有纳豆出售。2、纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,...
答:少吃,商场一般都是看客户需求来售卖商品的
答:纳豆在中国叫霉豆子。因其具有黏性,气味较臭,形状也像发霉了的豆子,所以纳豆在我国的叫法为霉豆子。纳豆在中国并不是很受欢迎,主要是因为它的味道和口感比较特别,不是所有人都能接受。纳豆的口感很独特,有些人会觉得它很粘稠,有些人则会觉得它很涩。不过,纳豆也有很多好处,它含有黄豆全部营养...
答:中国人不吃纳豆的原因是纳豆由于味道口感与国人提倡的香辣不一致,导致大部分国人很难接受它,国内只有大中城市的日资超市(佳世客之类)和日韩料理店会有纳豆出售。纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,...
答:国人对保健认识还是有限的,纳豆由于味道口感与国人提倡的香辣不一致,导致大部分国人很难接受它,国内只有大中城市的日资超市(佳世客之类)和日韩料理店会有纳豆出售。其实纳豆起源于中国,现在在云南等地还有自制纳豆的传统。纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆...
答:因此,一些人出于健康考虑选择不吃纳豆。4、烹饪方式和饮食习惯不同:纳豆通常是以凉拌或冷盘的形式食用,而在中国的饮食文化中,热食占据了主导地位。中国人更喜欢将食材进行煎、炒、烹、炸等烹饪方式处理,使其口感更加鲜美。因此,纳豆的烹饪方式并不符合大多数中国人的饮食习惯。5、对纳豆的认知度不...
答:我们国内为什么不喜欢吃纳豆中国人吃纳豆,但吃纳豆的人很少。纳豆是用黄豆加入纳豆菌发酵制成的豆制品,气味较臭,味道微甜。纳豆的臭气味让很多人难以接受,日本人之所以能够接受它,是因为他们从小就吃。而在中国人很多人很难接受纳豆的味道,所以中国人吃纳豆,但吃的人很少。纳豆怎么吃才比较好吃呢...
答:与现代中国人食用的豆豉相同。由于豆豉在僧家寺院的纳所制造后放入瓮或桶中贮藏,所以日本人称其为“唐纳豆”或“咸纳豆”,日本将其作为营养食品和调味品,中国人把豆豉用锅炒后或蒸后作为调味料。纳豆传入日本后,根据日本的风土发展了纳豆,如日本不用豆豉而用大酱,或用酱油不用豉汁。而且由于系...
网友评论:
申翟17723591855:
现阶段纳豆为什么在中国pu ji不起来 -
11542席廖
: 纳豆进入中国市场也有不少年了,但是一直处于不温不火的状态.个人分析主要有以下几点原因. ①口味. 纳豆的味道较重,会有较多的人单纯的在口味上就会把纳豆从自己的食谱中去除.但是习惯吃纳豆的人,又会很喜欢纳豆的味道. ②认知.很多人并没有对纳豆有清楚的认知,不知道什么是纳豆,吃纳豆有什么好处等等.认为纳豆与普通的豆豉没有什么区别,这也导致了纳豆的普及困难. ③过度宣传.几年前有些厂商曾大力宣传过纳豆或者纳豆激酶等产品,但是宣传有些过度夸大、夸张,也造成了一些负面的影响,也妨碍了公众对纳豆的正确认知.目前,随着公众对健康生活水平要求的不断提高,相信纳豆产业也会迎来良好的发展契机.潍坊“茜月纳豆”为你提供健康优质的纳豆产品.
申翟17723591855:
纳豆在中国为什么没有火起来? -
11542席廖
: 日本人告诉我日本也有很多人不喜欢吃纳豆,虽然说有营养..
申翟17723591855:
纳豆是什么 -
11542席廖
: 纳豆(なっとう)一词源于日本,是日本发酵食品,源自中国的咸豆豉,但并非中国豆豉,而是由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道较甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用.调查指出日本人食用纳豆的历史已超过一千年. 要我形容是什么味呢,就是烧过的烟丝的味道,对于不抽烟的人来说,难以下咽..... 采纳一下呗,谢谢.
申翟17723591855:
日本人每天都吃纳豆,这是真的吗?
11542席廖
: 纳豆源于中国,盛产于日本.纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆.古书记载纳豆在秦汉时期就有.大豆经纳豆菌发酵就是纳豆.纳豆中含有多种延缓衰老的有效成分,日本人长寿正是源于将日常生活常吃纳豆. 但是纳豆却流行于日本,是日本最具...
申翟17723591855:
什么是纳豆 -
11542席廖
: 正在加载纳豆 纳豆是以黄豆(又称大豆)为原料,与纳豆菌接种后经过高温发酵等多种工序制作而成.纳豆源于中国,纳豆传入日本后将其作为营养食品和调味品.纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆.纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关.纳豆虽然有很高的药用价值,但因它特有的臭味及粘丝,使一部分人对它敬而远之.当然,这种食品的药用程度绝非有的商业宣传那样神奇.并且,其保健作用无须其它现代手段,专家强调传统的民间百姓家庭酿造的就是最终的,应当原原本本传承.
申翟17723591855:
纳豆怎么吃,纳豆怎么吃最好,纳豆的吃法 -
11542席廖
: 纳豆的常见吃法有两种: 1. 早饭配菜吃: 做法很简单,把纳豆装在小容器里,加入小勺酱油,适量的黄芥末,少许葱花,然后使劲地搅.直到基本没有单独分离的豆子,都黏乎乎地搅在一起,用筷子能够拉出长长的丝.然后盖在热气腾腾的白...
申翟17723591855:
纳豆是什么东西 -
11542席廖
: 纳豆像豆腐一样,在日本也有上千年历史,早期是平民每日挑担沿街叫卖,和 我们的豆花一样, 那时将纳豆 加上酱油,葱,芥末,搅拌出丝,放在热腾腾的饭上加上新鲜蛋黄,就是最好的食品. 由於有特别味道, 并不是人人爱吃.十年前,由...
申翟17723591855:
什么是纳豆?吃它有什么好处? -
11542席廖
: 纳豆 (实话实说,纳豆这东西的味道(口味加气味)不是什么人都能接受的,有些人光闻就能吐出来,当然也有人对它趋之若鹜,所以最好不要多买,以免浪费.) (1)纳豆联系着中日两国.纳豆源于中国.纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆.古...