绍兴酒
答：古越龙山、塔牌、女儿红。1、古越龙山：中华老字号品牌，隶属于中国绍兴黄酒集团有限公司，2023年9月28日，《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布，古越龙山品牌通过了中华老字号复核。2、塔牌：浙江塔牌绍兴酒业有限公司生产的酒品牌，公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的...
答：绍兴是中国浙江省的一个著名城市，以黄酒尤其是绍兴酒而闻名。虽然绍兴酒主要是黄酒，但在中国白酒领域，也有一些性价比较高的品牌和产品值得购买。以下是一些推荐的绍兴地区产的或与绍兴有关联的白酒品牌：绍兴老酒：这是绍兴地区非常传统的白酒品牌，以其独特的酿造工艺和风味著称。绍兴老酒通常采用优质...
答：绍兴以其悠久的黄酒酿造历史而闻名，出产了许多知名的黄酒品牌。以下是几款颇具盛名的绍兴黄酒：1. 古越龙山：浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司旗下的品牌，以其深厚的文化底蕴和卓越的品质，被誉为“东方名酒之冠”。古越龙山致力于推动民族产业的发展和黄酒文化的传播。2. 塔牌：浙江塔牌绍兴酒有限公司...
答：绍兴老酒：绍兴老酒是一种传统的高度白酒，以其独特的陈酿工艺而闻名。它是由高粱、小麦和水经过多次蒸馏和陈酿而成。绍兴老酒色泽清澈透明，口感烈而不燥，具有浓郁的酒香和绵甜的余味。其中最有名的品牌包括绍兴大曲、绍兴二曲等。绍兴花雕酒：绍兴花雕酒是绍兴黄酒的一种变种，以其精美的瓶身雕刻和...
答：绍兴黄酒的香气丰富，不是单一的特殊香气，而是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物、酚类等多种香味物质组成。这些香味物质来源于稻麦曲本身的新陈代谢，以及发酵和储存过程中酒精与酸的反应。它们混合在一起，随着时间的推移，产生出更加浓郁的芳香。因此，绍兴酒被誉为老酒，因其越陈越香的特点而...
答：绍兴是中国浙江省的一个历史文化名城，也是中国黄酒的故乡。绍兴酒以其独特的酿造工艺和悠久的历史文化而闻名，是中国酒文化的重要组成部分。在绍兴，有许多名酒既好喝又平价，深受消费者喜爱。以下是一些绍兴的名酒介绍：绍兴加饭酒：加饭酒是绍兴酒中的一种，因其在酿造过程中添加了糯米饭而得名。加...
答：绍兴酒，作为中国著名的黄酒之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。判断绍兴酒品质的好坏，可以从以下几个方面进行考量：观察外观：优质的绍兴酒色泽应该呈现出琥珀色或深琥珀色，透明度较高，无杂质。将酒杯倾斜，观察酒液流动时是否挂杯，挂杯现象越明显，说明酒的浓度和粘稠度较好。闻香气：绍兴酒的香气...
答：古越龙山绍兴花雕酒作为中国著名的黄酒品牌之一，具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。其收藏价值主要体现在以下几个方面：历史文化价值：古越龙山绍兴花雕酒源于中国古老的酿酒技艺，传承了数千年的酿酒历史。绍兴酒的历史可以追溯到春秋战国时期，而古越龙山作为绍兴酒的代表之一，承载了丰富的历史信息和文化内涵...
答：绍兴酒，作为中国黄酒的代表之一，以其独特的风味和悠久的历史文化而闻名。它不仅是一种饮料，更是一种文化的体现。绍兴酒的饮用方式多种多样，不同的喝法可以展现出酒的不同风味和层次。以下是一些值得分享的绍兴酒喝法：温饮：将绍兴酒适当加温后饮用是最常见的方式。温饮可以使酒体变得更加柔和，...
答：黄酒塔牌口感最好。1、塔牌本美半干型绍兴黄酒是一款具有浓郁甜香味的黄酒，其味道香醇温和，口感柔和细腻，酒体清爽。2、塔牌本美半干型绍兴黄酒是采用传统工艺精心酿制而成，选用优质的鉴湖水，糯米、小麦和酒曲等原料，并深度贯彻经典绍兴工艺，透露出细腻的异香和及其浓郁的口感。3、塔牌是浙江塔牌绍兴...
网友评论：
双哄19279703683：
绍兴酒 - 百科
34634法冠
： 1、绍兴酒,浙江省绍兴市特产,中国国家地理标志产品,又称绍兴黄酒,绍兴老酒,随着时间的久远而更为浓烈,所以绍兴酒称老酒,越陈越香.2、绍兴酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久.3、据文献记载,春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍.4、《吕氏春秋》载有越王勾践“投醪劳师”的故事,至今城内尚有“投醪河”遗址.5、到南北朝时,绍兴老酒已成为贡品.6、在全国众多的酒类中,绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一.7、2020年5月,绍兴黄酒入选首批“浙江文化印记”.
双哄19279703683：
绍兴酒是黄酒吗?黄酒是怎么分类的?
34634法冠
： 绍兴老酒声誉斐然,清朝时被评为全国十大名产之一.在1910年的南洋劝业会上,1915年美国巴拿马万国博览会,1936年浙赣特产展览会上,多次荣获金牌和优等奖状....
双哄19279703683：
绍兴酒有几个品种? -
34634法冠
： 由于工艺和原料配比上的差别,绍兴酒形成四大品种:元红、加饭(花雕)、善酿、香雪 元红酒:以精白糯米、小麦配以鉴湖佳水,经独特工艺精酿而成,色泽橙黄,清亮透明,香气芬芳,味醇和爽口,是绍兴酒代表品种. 酒度≥13.0%(V/V)以...
双哄19279703683：
绍兴酒又称什么酒?有何历史?
34634法冠
： 绍兴酒统称“绍酒”“老酒” “鉴湖名酒”,古称“越酒”“山阴甜酒”. 据史载,早在春秋战国时期,绍兴酒就颇有名气.公元前494年,吴王夫差任命伍子胥为大 将...
双哄19279703683：
什么是绍兴黄酒?
34634法冠
： 绍兴黄酒是绍兴的著名特产,有着非常悠久的生产历史,对于绍兴酒的文字记载主要有《吕氏春秋》和《左氏春秋》两部名著.在《左氏春秋》的“越 语”篇中记载着越王...
双哄19279703683：
绍兴的黄酒有哪些种类 -
34634法冠
： 绍兴黄酒的品种元红酒元红酒也称状元红.酒度15度以上,糖、酸成分较低. 加饭酒加饭酒酒度18度,糖分2度,高于元红酒.属半干型酒,似葡萄酒的半干类型.加饭酒透明晶莹,香气浓烈,宜吃冷盘时喝. 花雕酒加饭酒经多年贮存即为...
双哄19279703683：
绍兴黄酒有哪几大品种?
34634法冠
： 根据GB/T 17946—2008《绍兴酒(绍兴黄酒)》国家标准规 定,按照加工工艺及所含糖分不同,绍兴酒可分为绍兴元红酒、绍 兴加饭酒、绍兴善酿酒、绍兴香雪酒四类....
双哄19279703683：
绍兴黄酒 介绍字数在200到300字之间 -
34634法冠
： 绍兴是黄酒的故乡,是闻名中外的酒文化名城.“酒因城而闻名遐迩,城因酒而风望倍增.”从春秋助越灭吴、振奋士气的“醪”酒到现代成为国礼、荣膺国宴用酒,绍兴酒历经数千年,声誉远播,四海扬名. 绍兴酿酒的历史非常悠久,具体...
