绿脖子西凤是勾兑酒吗
答：绿瓶高脖子西风55度，100%不是纯粮食。是勾兑酒，不服来辩。原料要求：辅料要求及处理：西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55—69%，未通过的为8—10瓣，整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35—40%，未通过的占一半。
答：是，勾兑是其中必不可少的一道步骤。西凤酒是传统工艺与现代科技相结合的产物，采用续楂法、土窖发酵，每年更新一次窖皮泥，发酵周期为14—30天，经蒸馏在酒海中贮存三年以上。每个生产年度要经过立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖六个阶段；不同阶段生产的酒与特殊工艺生产的调味酒经分析、勾兑、...
答：酿造酒。就是西凤酒，很多人都问类似的问题，其实所有出厂的白酒都经过勾兑这样的一道工序，包括茅台、五粮液、剑南春、洋河、水井坊等等。在酿酒过程中，淀粉吸水膨胀，加热糊化，形成结构疏松的淀粉，在淀粉酶的作用下分解为低分子的单糖。单糖在脱羧酶、脱氢酶的催化下分解，逐渐分解形成二氧化碳和酒精。以...
答：其次，从产品品质来看，绿高脖西凤酒采用传统的酿造工艺，选用优质的原料，经过长时间的发酵和精心的勾兑，使得酒体醇厚、口感协调、香气浓郁。对于追求品质的消费者来说，绿高脖西凤酒能够满足他们的需求。再者，从价格定位来看，绿高脖西凤酒相对于其他同级别的白酒品牌，其价格通常较为亲民，这使得它在...
答：毕竟在一些懂酒的朋友的并不会将如此低端的酒拿过来研究，但是今天我要给大家说的这款绿脖子西凤酒真的是值得一提的。虽然他的包装很简单看起来也不高大尚，但是酒的质量真的是完全对得起喝酒的朋友。这款酒虽然很便宜但是绝对不是勾兑的白酒，它是由高粱发酵产生的的纯粮食白酒。种纯酿酒喝起来不...
答：只有高档白酒才可能是纯粮酿造。如果你住在酒厂附件就会发现，酒厂经常会有外地大货车到的，这些就是酒精的车，毕竟如果全用纯粮酿造，一个是成本高，另一个是厂能也跟不上，毕竟粮食酿造需要时间的。上世纪90年代以前，很多酒厂确实是粮食酿酒，现在基本都是酒精勾兑了。
答：2. 牛栏山陈酿虽然属于酒精勾兑酒，但由于其清爽柔和的口感和亲民的价格，成为了许多消费者聚餐时的首选。3. 绿脖西凤是陕西知名的白酒品牌，以其独特的凤香型口感和兼香型的味道而闻名，香味优雅细腻，口感绵甜舒适，酱香浓郁。4. 黄盖玻汾是汾酒旗下的低端系列产品，以浓烈的酒香和劲道的口感著称，...
答：但是它属于液态法白酒，由酒精和香精等添加剂勾兑而成，随着白酒新规的推行，这类酒水将归于配制酒，会逐渐淡化出白酒市场。2、绿脖西凤独特的凤香型口感，与同为十二大白酒香型之中兼香型类型，味道优雅细腻，醇甜舒适，酱香浓郁，有“一口三香”的质感，初品清香，入口酱香，回味浓香的味道让人欲罢...
答：西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有“凤香型”酒的独特风格，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。西凤酒具有“凤香型”酒的独特风格，清而不淡，浓而不艳...
答：用脖子西凤酒应该是纯粮的，因为西凤酒这个牌子很不错，应该是纯粮食酒
网友评论：
阎茅15812895830：
懒人100
2797夔治
： 随着酒业的迅速发展以及酒企之间的竞争加剧,如今的酒市呈现出一副“白热化”状... 并且没有1滴香精,故品质上无可厚非,深受消费者的青睐. 第二:绿瓶西凤——产...
阎茅15812895830：
55度凤香型(绿瓶长颈是勾兑酒还是纯粮食酿造 -
2797夔治
： 55度凤香型就是西凤酒,很多人都问类似的问题,其实所有出厂的白酒都经过勾兑这样的一道工序,包括茅台、五粮液、剑南春、洋河、水井坊等等.他们也是酿造酒,发酵原料都
阎茅15812895830：
超市哪些不起眼的白酒,都是纯粮好酒,行家最爱的酒呢? -
2797夔治
： 酒的历史可以追溯到中华上下五千年.在古时候,酒是多少文人墨客会喝的东西,而在现代,它成了人们应酬时必不可少的助力.其中,以白酒的表现最为突出,相信老一辈的人都很喜欢喝白酒,部分年轻人也很喜欢白酒.白酒对于爱酒人士...
阎茅15812895830：
西凤酒是按年份进行勾兑的吗? -
2797夔治
： 年份酒会用相应酒海储存的年份进行勾兑,比方6年陈酿会用酒海储存6年以上的原浆酒进行勾兑,达到降低酒度、调和口感的效果.
阎茅15812895830：
西凤酒是属于哪种香型? -
2797夔治
： 西凤酒是复合香型的酒. 西凤酒具有“凤型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂.它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味...
阎茅15812895830：
白酒的分类以及它们分别有哪些? -
2797夔治
： 白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型. 酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类.其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄. 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类.它...
阎茅15812895830：
西凤酒是什么酒 -
2797夔治
： 品质特性西凤酒具有“凤型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂.它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调...
阎茅15812895830：
西凤酒是采用什么白酒工艺,才有的西凤酒凤香型的特色? -
2797夔治
： 西凤酒工艺独特,是独立门户的凤香型白酒工艺,西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲.工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种.工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法.蒸馏得...
阎茅15812895830：
什么叫西凤酒? -
2797夔治
：西凤酒是我国“四大名酒”之一,,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高.在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世.是我国和世界上最古老的酒种之一.西凤酒以当地特产高梁为原料,用大麦、豌豆制曲...
阎茅15812895830：
西凤酒有6年、8年、10年、12年、20年、50年等这些酒是怎样分的?
2797夔治
： 不是的!咱们现在喝的酒都是经过勾兑的!就是拿原浆酒加上各种香料等等勾兑在一起!这个年份是指原浆酒的年份!
