羊肉解冻后放置一晚能吃吗
答：如果不急着吃的话，那就让它自然解冻比较好一些。放一晚上坏倒不至于，因为现在是冬天又不是夏天。
答：这种情况羊肉是可以吃的。羊肉在冰箱里冷冻保存，后期拿出来解冻进行加工，当天解冻的肉直接吃就可以，对人身体无害的。不建议解冻后再冷藏，后期再冷藏可能会影响肉的口感。解冻后的生羊肉在4℃以下的温度下可以在冷藏中保存1至2天。如果冷藏的时间太长，肉的质量和口感可能会受到影响，建议尽快烹饪食用...
答：羊肉在冰箱冷冻中比较耐放，一般冻羊肉的保质期在7-10个月。羊肉冷冻时也要注意温度设置，一般将温度降低在-20℃以下即可，并且要长期保持恒定温度，如果出现冰箱断电的情况要及时解决，避免羊肉出现变质的现象。没有变质的冻羊肉解冻后，肌肉的结构依然紧实，纤维韧性强劲不易断，而变质的冻羊肉解冻后，...
答：将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。不过，最好是空气湿度比较大，避免出现冻结品表面干燥。注意：解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中，会有冷凝水，让肉湿漉漉的。再说了，空气中的水蒸气附在肉上吃起来也不安心。3、方法三：铝盆解冻 把一个铝盆底...
答：肉解冻了没吃，若在短时间内重新放入冷冻一般不会引起变质，但并不建议重新放入冷冻。因为肉的各部分解冻程度不同，可能出现一定程度上的变质，此时再次冷冻不能保证其质量，还是及时食用较好。肉是生活中常见的食物，种类丰富，如猪肉、牛肉、羊肉等，烹饪方式较多，如果肉解冻了没吃的时间较短，这时继续...
答：即使是没有变质的再冻肉，由于各种原因其外观质量和内在品质都较差。一般冻结状态时，颜色灰暗而无光，脂肪灰白。解冻后肉呈淡褐色，肉汁流失，组织松弛。所以，解冻肉可以再次冷冻，但是尽量不要进行再次冷冻，也要避免食用这种复冻肉。鲜肉的保存方法：1、切块包装存储：可将整块的肉预先分成适量的小块，...
答：需要。如果不着急的话，建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。也可以将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。不过，最好是空气湿度比较大，避免出现冻结品表面干燥。羊肉卷切片技巧 把羊肉放在冰箱冷冻层里冰冻...
答：是的冻羊肉会影响品质和口感冷冻能抑制肉中大多数微生物的生长繁殖降低酶的活性应因此相对安全卫生货架期较长同时他还可以有效的增加肉制品的消费机动性和可支配性因此冷冻思绪长原料肉最有效的方法之一但是冷冻肉制品再冷冻的过程中会产生大小不一的冰景进而对肌细胞和膜结构和微观组织结构造成机械伤害从而...
答：没有问题，冬天气温低，泡三天没有异味就能吃。顺便还泡出了血水，去了腥味。
答：如果保存的好，羊肉串没有变质，第二天加热透，还是可以吃的。把烤羊肉串装入保鲜盒中封密严实，降低与微生物的接触的机会，放在4度冰箱冷藏，可以抑制微生物的生长繁殖，抑制硝酸还原酶的活性，减少亚硝酸盐的产生。因为硝酸盐被微生物中的硝酸还原酶还原成亚硝酸盐的过程本质上是一个生物化学反应，保存...
网友评论：
裴阮19480191070：
羊肉化冻之后在屋里放一个星期还能吃么 -
33559宓哀
： 温度高会臭的.
裴阮19480191070：
煮熟的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等等肉之类隔夜能吃吗? -
33559宓哀
： 如果你放的地方温度在20摄氏度以下,环境卫生,只有一夜的话,可以吃.吃之前你把它再加热到100摄氏度一次,更加保险. 当然,可以吃和好吃之间有区别,营养也会相应损失.
裴阮19480191070：
昨天把冻的羊肉放在袋子里一晚上坏了不 -
33559宓哀
： 您好,主要看你放袋子空间温度,如果不高于10度就没有问题.
裴阮19480191070：
解冻肉放冷藏室还能吃吗 -
33559宓哀
： 能吃能吃,不会有事的
裴阮19480191070：
舅舅给的冻羊肉,解冻后又冻上了,再吃的话会不会不健康?煮熟的羊肉怎么保存时间久一点 -
33559宓哀
： 如果近两天要吃的现在冬天放在屋子里都可以,吃的时候热一下就好了.
裴阮19480191070：
羊肉冻长时间能不能吃? -
33559宓哀
： 你解冻来看看,如果肉很柴,纤维发白,就不要吃了,口感很差的,毕竟你家也不会几十斤肉放在那里!如果肉的感官不错,有弹性,那还是可以吃的!只要有科学的保存方法,冷冻厂的肉品可以保存1年以上!希望对你有帮助
裴阮19480191070：
隔夜羊肉串能不能吃 -
33559宓哀
： 隔夜不重要,要看是怎么存放的如果是在冰箱冷冻就能安全食用,在保存时应该用沙布将肉包起来在放进冰箱冷藏,要不然到第二天会变色.如果不是冷藏可以不用考虑一定是不有食用的.
裴阮19480191070：
水晶羊肉冻做法,羊肉冻长时间能不能吃 -
33559宓哀
： 如果冻羊肉经过这五步的话都没问题,可以食用.冻羊肉贮存在相对湿度95%~100%,温度-18℃的冷藏间.冷藏间温度一昼夜升降 幅度不得超过1℃.产品贮藏保质期为10个月.一是冻羊肉解冻后肌肉颜色鲜艳,有光泽,脂肪呈白色,质次的...
裴阮19480191070：
生羊肉在20度的屋子放了一晚上会不会坏掉 -
33559宓哀
： 新鲜羊肉12小时是一定无问题! 若是化冻羊肉再放20度12小时,变质可能有! 观察色泽味道,既是无异味也需长时间煮透食用
裴阮19480191070：
羊肉卷在外面放了一天一夜还能吃吗 -
33559宓哀
： 放置的户外温度是多少?如果是现在的在北方,和放冰箱没有多大区别,可以吃的
