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答：1.S蛋黄酱：打蛋器+醋+S鸡蛋+油 2.M蛋黄酱：打蛋器+醋+M鸡蛋+油 3.L蛋黄酱：打蛋器+醋+L鸡蛋+油 4.G蛋黄酱：打蛋器+醋+G鸡蛋+油 5.P蛋黄酱：打蛋器+醋+P鸡蛋+油 6.X蛋黄酱：打蛋器+醋+X鸡蛋+油 7.X蛋：前5级的鸡蛋混合 8.X牛奶：前5级的牛奶混合 9.X奶酪：前5级的...
答：涨发干鱿鱼，中国吃网比较推崇碱水涨发，最好的就用的陈村枧水。具体方法如下：1、先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。2、将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的...
答：明炉乌鱼的做法 主 料： 乌头鱼1尾（约750克）。配 料： 配料：芹菜叶50克，葱20克，姜20克，熟肥肉20克。调料：梅子酱100克，高汤500克，鱼露、料酒、白糖、味精、白醋。做 法： 1、乌头鱼去鳃、鳞、内脏，洗净后放入蒸箱，蒸12分钟取出，放入特制鱼池内。将葱、姜、熟肥肉、水发香菇及红尖椒...
答：食材明细 主料 面条1斤 胡萝卜半个 猪肉一小点 菠菜一小把 豆腐皮一张 辅料大葱一段 香菜一棵 大蒜三瓣 配料辣酱一勺 酱油2勺 油适量 盐适量 醋适量 味精适量 微辣口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 热汤面的做法步骤 1 先准备基本材料，菠菜洗干净，不用切，胡萝卜切片，肉且片，大葱大蒜切一...
答：食材与明细 南瓜600g 糯米粉50g 难度简单 时间半小时 口味甜味 工艺煮 南瓜粥的做法步骤 1.南瓜用勺子挖去瓤，再去皮 2.切成薄片上锅蒸熟 3.蒸熟后盛到一个大碗里，碾碎，倒入糯米粉，拌匀 4.拌匀后倒进锅里，锅里加适量水，小火慢煮 5.边煮边不停搅拌，防止糊底，糯米粉煮熟后即可出锅 6....
答：水煮肉片，以其麻辣鲜香闻名，是川菜中一道经典之作，做法讲究，成品诱人。如麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝等，都是四川菜系中的代表，麻辣鲜香，回味无穷。从家常炒菜到烧菜大全，从泡椒凤爪到鱼香肉丝，四川菜谱的多样性让你在家就能体验到四川美食的精髓。只需按照详细的步骤操作，无论是新手还是老手都能...
答：姜磨成泥，挤出汁备用。里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断。切好的里脊丝，用盐，胡椒（白胡椒最好），蛋清，姜汁，抓匀腌渍十分钟。腌渍好的里脊丝，用干淀粉拌均匀，抖落一下附在上面的淀粉，放在漏勺里备用。漏勺浸入八成热油里，迅速炸定型，捞...
网友评论：
仲虹13090172274：
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18202居巧
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仲虹13090172274：
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仲虹13090172274：
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仲虹13090172274：
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： 做法:1、大米淘净后,加水浸泡半小时.2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例).3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟.4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟.5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可.
仲虹13090172274：
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仲虹13090172274：
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仲虹13090172274：
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仲虹13090172274：
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仲虹13090172274：
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