肉丸子炒菜做法大全
答：豆制品：豆腐、豆皮、豆腐干等豆制品与猪肉丸子搭配，可以吸收肉丸子的鲜味，同时增加菜肴的蛋白质含量。豆腐肉丸汤是一道简单的家常菜，既健康又美味。菌菇类：香菇、金针菇、平菇等菌菇类食材与猪肉丸子一起烹饪，可以提升菜肴的香气和风味。菌菇肉丸汤或菌菇肉丸炖菜都是不错的选择。海鲜：虾仁、鱼片、...
答：水煮肉丸子的做法：1、瘦七肥三的猪肉搅成肉馅，洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜；2、把猪肉糜盛到干净容器里，调入精盐、五香粉、鲜味酱油搅匀，加入一个鸡蛋清用筷子顺一个方向用力搅拌，直至肉馅上劲；3、锅里倒入清水，开小火，手边备一碗清水，用来蘸手和小勺防止肉丸粘手，用小勺子挖一块...
答：猪肉丸子是一种非常常见且多才多艺的食材，可以与多种食材搭配烹饪，创造出各式各样的美味佳肴。以下是一些可以与猪肉丸子搭配的食材和烹饪方式：蔬菜：猪肉丸子可以与各种蔬菜搭配，如西红柿、茄子、青椒、菠菜、西兰花、花椰菜等。这些蔬菜可以与丸子一起炖煮，或者在炒菜时加入，增加菜肴的营养价值和色彩...
答：服用的过程中，提早拿出来三十分钟，变软一会儿再烹调，口味彻底没差。色香味美小酥肉、筋道的牛肉丸子，做铁锅炖菜、熬汤都特别赞。拿出来解冻的过程中，我又泡发了红薯粉条，购买了尖椒、平菇和豆芽，那样炖出去的一锅乱炖，真的是特别香，这儿就和分享给大家：【小酥肉肉丸子铁锅炖菜】食物提前准备：...
答：6.锅内留少许油，比平常炒菜稍少些就成，烧热，下姜丝爆出香味，将炸好的肉丸子全部放下去，翻炒几下，将调好的酱汁倒入锅里，改小火，关上锅盖焖烧几分钟，用淀粉和2大勺水勾芡，转大火，收浓汤汁即可出锅。红烧肉丸做法三 材料 "猪绞肉 300克","葱末 1大匙","姜泥 1小匙","白煮鹌鹑蛋...
答：做法提示：1.肉末和虾仁都需要切成比较细的碎末，这样可以使丸子入口口感更加细腻。2.如果觉得炒菜油不够，可以适当加入熟猪油，这样肉丸子可以煎得更香。3.在加入淀粉之前，可以先加入蛋清搅拌均匀，这样制作出来的四喜丸子更加富有弹性。4.如果觉得肉丸子煎不熟，可以在煎过之后加入热水，然后煮15分钟，...
答：意面：将煮熟的猪肉丸子与意大利面条搭配，再加上番茄酱或者是奶油酱，可以制作成一道美味的意面菜肴。炖菜：猪肉丸子可以和土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖煮，制作成营养丰富的炖菜。这种搭配不仅味道鲜美，而且营养均衡。炒菜：将猪肉丸子切片或切块，与青椒、洋葱、蘑菇等蔬菜一起炒，可以制作成色彩缤纷...
答：第二步包馅放入碗中，切适量葱末生姜沫放入，再去少量白胡椒粉和五香粉，一大勺耗油、两炒勺生抽、一勺米酒、少量鲜辣鲜露放入，木筷顺着一个方向拌和成均匀的肉沫。第三步取一个盘子，将饺子馅揉成尺寸均匀的肉丸子，先后都搞好。炒菜锅内放入适量植物油，烧开后维持文火，放入肉丸子，30秒后再...
答：肉丸子可以根据个人口味添加其他调料，如蚝油、五香粉、花椒粉等。如果喜欢吃辣，可以在煮肉丸子的汤中加入一些辣椒油或者辣椒酱。肉丸子可以用来做汤，也可以用来炒菜，如番茄炒肉丸、青椒炒肉丸等，还可以作为火锅的食材，非常多样化。总之，肉丸子的家常做法简单易学，营养丰富，是家庭餐桌上的常客。
答：另外，还可以吃豆腐肉泥丸子。猪肉洗净去皮，切小块，再剁成泥。不用超细腻，看着差不多就可以。剁的肉泥，要比绞肉机绞出来的肉泥好吃。肉泥放一个大碗中，准备豆腐。老豆腐一块。嫩豆腐不建议，水分太多。肉泥中放盐巴(日常咸度)，按你日常炒菜习惯按量放盐巴就好，量是按肉泥+豆腐。轻轻撒几...
网友评论：
亓贝17380991835：
肉丸小炒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
2756乜奖
： 用料 主料 肉丸180克 青椒80克 辅料 油 适量 盐1勺 酱油1勺 姜 适量 蒜 适量 鸡精 半勺 青椒炒肉丸的做法1.准备几个辣椒.2.准备点肉丸.3.肉丸切片.4.辣椒洗净切块.5.切点姜蒜葱.6.锅热油,下姜蒜炒香.7.加入肉丸.8.加点酱油和料酒翻炒.9.加入辣椒.10.加点盐和鸡精调味炒熟.11.装盘.
亓贝17380991835：
炒肉丸的做法,炒肉丸怎么做好吃,炒肉丸的家常做法 -
2756乜奖
： 主料油菜200g肉丸子200g辅料油适量盐适量大蒜适量 步骤 青菜炒肉丸的做法步骤11.油菜洗净 把油菜的梗和叶子分开放 青菜炒肉丸的做法步骤22.肉丸子切成小块备用 青菜炒肉丸的做法步骤33.热锅入油炒香蒜丁 青菜炒肉丸的做法步骤44.先放入油菜梗的部分 翻炒一会 再放入油菜叶子一起翻炒 青菜炒肉丸的做法步骤55.加入切好的丸子一起翻炒 青菜炒肉丸的做法步骤66.翻炒一会 放入盐调味即可 小贴士 因为丸子是油炸的 所以炒菜时放平时用油量的一般即可 而且丸子是半成品本身就已经有盐味 所以少放一些盐就可以了
亓贝17380991835：
肉丸子烧什么菜好吃 -
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： 肉丸子怎么做都好吃,可以煮汤或者炒着吃.
亓贝17380991835：
青菜烧肉丸的家常做法大全怎么做好 -
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： 主料 青菜 500g 肉丸 250g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量步骤1.青菜2.肉丸3.青菜洗干净4.起油锅5.青菜放锅里加适量盐炒一下6.肉丸放锅里加水烧开7.烧开放适量鸡精
亓贝17380991835：
炒肉丸子怎么做好吃,炒肉丸子的家常做法 -
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： 食材 主料 肉丸子 200g辅料 油 适量 盐 适量 步骤1.先把肉丸子对半切好2.再表面轻点划井字3.把肉丸子炒一下,加盐,加酱油4.差不多就可以出锅了,出锅就可以看到肉丸子表面有花的哦5.还不错吧,很快手的一个菜
亓贝17380991835：
怎么做炒丸子?
2756乜奖
： 简单易学就说肉丸子吧. 材料:新鲜猪肉(最好是五花肉),葱,姜,生粉,鸡蛋,油 1.新鲜猪肉(最好是五花肉),剁碎或者绞碎成肉末,将肉末放入一个大容器中 2.将葱,姜切末,鸡蛋打散以及生粉放入肉末中,并加入盐,味精,胡椒调味. 3.将肉馅顺一个方向搅拌,直到打上劲(即让肉馅比较粘合,这样炸的时候不易散,吃的时候也比较有嚼劲) 4.锅中放油(以你炸肉丸子的数量为准).用一个勺取少量肉馅顺一个方向滚成球形放入锅中.一锅最多炸20个左右的肉丸.否则后放入的肉丸不易熟透. 5.小火慢炸,直至肉丸呈金黄色即可出锅.(如果怕没有熟透可以放进微波炉中火再加热1~2分钟)
亓贝17380991835：
炸熟的肉丸子怎么做菜 -
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： 肉丸子可以做很多菜,下面简单介绍下肉丸子烩豆腐丁.材料猪肉丸子200公克,豆腐100公克,红萝卜丁50公克,香菇丁30公克,青豆仁20公克,青葱末5公克,太白粉水少许,水300㏄,盐1/2小匙,糖1/4小匙,鸡粉少许,胡椒粉少许,蚝油少许做法1.豆腐切小丁,泡入热水中备用.2.另取锅,加入1大匙香油烧热,先放入青葱末爆香,加入香菇丁炒出香味,加水煮至滚沸.3.续放入红萝卜丁煮1分钟,再放入猪肉丸子煮至锅中的水再次滚沸,续放入作法1的豆腐丁、青豆仁和调味料拌匀,再加入少许太白粉水勾薄芡,即可盛盘.
亓贝17380991835：
肉丸炒怎么做好吃,肉丸炒的吃法 -
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： 主料肉丸子200克 辅料油适量盐适量 步骤 炒肉丸子的做法步骤11.先把肉丸子对半切好 炒肉丸子的做法步骤22.再表面轻点划井字 炒肉丸子的做法步骤33.把肉丸子炒一下,加盐,加酱油 炒肉丸子的做法步骤44.差不多就可以出锅了,出锅就可以看到肉丸子表面有花的哦 炒肉丸子的做法步骤55.还不错吧,很快手的一个菜
亓贝17380991835：
青菜炒肉丸怎么做好吃,青菜炒肉丸的家常做法 -
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： 青菜炒肉丸的做法1.油菜洗净 把油菜的梗和叶子分开放 2.肉丸子切成小块备用 3.热锅入油炒香蒜丁 4.先放入油菜梗的部分 翻炒一会 再放入油菜叶子一起翻炒 5.加入切好的丸子一起翻炒 6.翻炒一会 放入盐调味即可
亓贝17380991835：
炒肉丸怎么做好吃,尖椒炒肉丸的家常做法 -
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： 青椒 肉丸 盐 酱油 鸡粉调味料 大青椒洗后去除里面的芯后,切成丝.肉丸切片备用.起锅入油,油热后下青椒中火炒起.青椒半熟时加入切好的肉丸,加入适量盐,鸡粉调味料,跟酱油继续翻炒.炒一两分钟即可出锅~~ 青椒炒的时候不要开大火 会把皮烧黑 可以下点水炒. 肉丸跟青椒可以分开炒 之后再一起下锅炒. 我喜欢把肉丸炒焦一些 喜欢脆一点的肉哈哈.
